Рак і дієта
Останні новини про перероблене м’ясо, жири та багато іншого

Резюме

Ця подія була частиною Форумів доктора Лоуренса Х. та Роберти Кон. Ми глибоко засмучені втратою доктора Лоуренса Х. Кона, радника та прихильника цього Форуму, крім інших у серії Форуми Доктора Лоуренса Х. та Роберти Кон.

РАК І ДІЄТА: Останні новини про перероблене м’ясо, жири та багато іншого
Представлений у співпраці з The Huffington Post та в асоціації з Гарвардськими публікаціями про охорону здоров'я

Huffington Post

Цей форум дослідив те, що ми знаємо і не знаємо про зв’язок між дієтою та раком. До обговорення потрапила класифікація Всесвітньої організації охорони здоров’я обробленого м’яса як канцерогену „Групи 1”; останні новини про те, що відомо про жири та рак; та щойно опубліковані дієтичні рекомендації для американців щодо раку та дієти. Крім того, панель обговорила стратегії профілактики раку.

Короткі основні відео

Представлений у співпраці з The Huffington Post та в асоціації з Гарвардськими публікаціями з охорони здоров'я

Довідкові статті

Кредит зображення: iStock від Getty Images/Мілан Стоянович

Модератор

Мередіт Мельник
Виконавчий редактор з питань охорони здоров'я та науки, HuffPost

Учасники-експерти

Вальтер Віллетт
Професор епідеміології та харчування, Гарвард Т.Х. Школа громадського здоров'я Чана

Френк Ху
Професор харчування та епідеміології, Гарвард Т.Х. Школа громадського здоров'я Чана

Марджорі Маккалоу
Стратегічний директор, харчова епідеміологія, Американське онкологічне товариство