Комбінації потужності: 6 здорових страв та закусок для танцюристів

Завдяки нескінченним годинам репетицій та занять ваша балетна кар’єра може призвести до виснаження. Але що, якщо ваші харчові звички лише погіршують ситуацію?

power

За словами Рейчел Файн, зареєстрованої дієтолога та власниці To The Pointe Nutrition, існує три основних макроелементи (або "макроси"), які танцюристи повинні вживати щодня для досягнення максимальної продуктивності: складні вуглеводи, білки та корисні жири. Оскільки танцюристам потрібно більше енергії, ніж середній людині, прагніть включати всіх трьох у кожен прийом їжі та перекусу. Файн пропонує такі комбінації:

  • Яєчня, нарізаний авокадо та пророщений хліб, як марка Езекіель. (Файну подобається цей варіант, оскільки він обробляється мінімально і містить більше клітковини та білка, що зустрічаються в природі, ніж інші хліби.)
  • Грецький йогурт, насіння чіа чи насіння льону та ягоди
  • Дика риба на вибір та овоч темного кольору (для більш високого вмісту клітковини) над грядкою з лободою або фарро
  • Фрукти на вибір з ложкою горіхового масла або змішаних горіхів
  • Курка на грилі або яйце з оливковою олією, змішаними овочами та коричневим рисом або смаженою цвітною капустою
  • Струнний сир і яблуко