Посібник із подарунків на День батька: найкращі вина для поєднання з барбекю та стравами на грилі

День батька часто асоціюється з дистильованими спиртними напоями, такими як бурбон або коньяк. Але якщо ваш батько дійсно любить барбекю та страви, приготовані на грилі або копченні, є кілька вин, ідеально підходить для всього, від стейків до ребер.

Вина чудово поєднуються з барбекю або м’ясом на грилі та морепродуктами.

Martha Stewart Wine Co. Великі вина для гриля

Martha Stewart Wine Co. Великі вина для гриля

Martha Stewart Wine Co.

Літо тільки починається, а це означає, що чудовий час запастися найкращими теплими винами для гриля. Ця 4-пачка вин, затверджених Мартою (70 доларів США), була кураторована лише для поєднання з грилем, і включає 2017 Tesoro Vite Moscato d'Asti DOCG, 2017 Racine Côtes du Rhône Rouge, 2018 Burke Family Reserve Cabernet Sauvignon та 2018 Sierra Trails Old Вайн Зінфандель.

Хмарна затока Совіньйон Блан 2019

Хмарна затока Совіньйон Блан 2019

Це новозеландське вино (30 доларів) є свіжим та яскравим, ідеально підходить, якщо на грилі готуються свіжі устриці або інші морепродукти. Це хрустке та освіжаюче, тому це чудове денне вино, яким можна насолодитися на відкритому повітрі сонячним днем.

Посібник зі святкових подарунків 2020: найкращі хлібопекарські подарункові кошики

10 випивних та нульових стійких святкових коктейлів, щоб скрасити ваші урочистості

Поспішайте, ці 21 пляшка коньяку Frapin 750 з обмеженим тиражем - це єдиний спосіб відзначити безпрецедентний рік

Трапіче Медаль Мальбек 2016

Трапіче Медаль Мальбек 2016

У приготуванні страв часто готують ситне м’ясо, таке як ребра та стейки, і цей інтенсивний аромат ягід, слив, вишні та родзинок Мальбека (22 долари США) ідеально підходить для всього цього м’ясного. Це вино має ноти стиглих фруктів на тлі гострого та димчастого дерева, які чудово поєднуються з копченостями, а також улюбленими стравами, такими як тушонка чи чилі.

Brooks 2018 Runaway Red Pinot Noir

Brooks 2018 Runaway Red Pinot Noir

Червоні вина мають репутацію сміливих і повноцінних, але вони також можуть бути легкими та веселими. Цей легкий для пиття Піно Нуар (28 доларів) з Орегонської долини Вілламет є і тим, і іншим, безперечно гладким покриттям, яке веде до легкого (можливо, занадто легкого!) Пиття, але він великий і сміливий, ідеально підходить для тих класичних Днів батьків, як гамбургери та стейк.

Сімейний маєток Доббсів 2017 Велика асамблея Сира

Сімейний маєток Доббсів 2017 Велика асамблея Сира

Садиба Доббсів

Сира, як відомо, повноцінна і плідна вперед, ця Велика Асамблея Сира (30 доларів) з Орегонської негідної долини чудово підійде з куркою прямо на грилі. Його аромат - аромат темних фруктів, солодкого тютюну, сушеного інжиру та ванілі.

Виноградники кедрової троянди 2016 Blaufränkisch

Виноградники кедрової троянди 2016 Blaufränkisch

Марі Зображення Фотографія

Додайте нотки екзотики в літню колекцію вин вашого тата. Blaufränkisch (24 долари) - це сухий червоний колір середньої щільності, який чудово поєднується з копченим та смаженим на грилі м’ясом завдяки натяку на пікантність, а також темно-червоні фрукти, такі як слива.

Синій фартух міцний червоний 3-Pack

Синій фартух міцний червоний 3-Pack

Це ще один чудовий набір вин (40 доларів), які ідеально поєднуються для смаження на грилі. У цей пакет входить вермільйонова червона суміш 2015 року, яка може похвалитися землистим задимленням. 2015 Château Grand Jean Bordeaux Supérieur, ідеально підходить для поєднання з великим соковитим стейком. Sans Liège 2016 року - це казкова суміш Рона, чудова із смачним м’ясом.

Зовнішні звуки Совіньйон Блан

Зовнішні звуки Совіньйон Блан

Ще одне прекрасне новозеландське совіньйон-блан (17 доларів), це яскраве і хрустке вино зі смаком стиглих фруктів і буде ідеальним для будь-чого - від риби до ідеального легкого вина, щоб розпочати гуляння у чудовому літньому приготуванні.

2019 Joel Gott Central Coast Rosé

2019 Joel Gott Central Coast Rose

Це рожеве центральне узбережжя 2019 (15 доларів) - легке та чітке, з ароматами полуниці, квітки та персика. Насолоджуйтесь ним із салатами та сирами, коли починається смачна їжа, але вона також чудово поєднується з морепродуктами.

Каберне-совіньйон Маріо з долини Трінчеро-Напа

Каберне-совіньйон Маріо з долини Трінчеро-Напа

Долина Трінчеро Напа

Це глибоке рубінове вино (60 доларів) має солодкі та пікантні смаки чорної смородини та чорниці, що було б чудово з беконним чизбургером, покритим беконом з товстим нарізкою та гарною скибочкою чеддера.

Інтернет-курс вин

Інтернет-курс вин

Якщо вашому татові дуже подобається поєднувати свої вина зі своїм грилем, йому, мабуть, сподобається дізнатися більше про вино, яке він п'є. Особливо, якщо він прихистився на місці цього Дня батька, може бути цікавою ідеєю побалувати його онлайн-курсом вина. Онлайн-винний курс (спочатку 149 доларів США, в даний час знижка 50% на благодійність) призначений для загального винного початківця. Сертифікований сомельє та винний експерт Крісті Норман викладатиме основи та багато іншого у 16 розділах, разом із вікторинами та заключним іспитом. Ті, хто успішно пройде програму, нагороджуються офіційним сертифікатом та шпилькою для святкування. Це так само весело, як і подарунок!