Поширені харчові алергії для немовлят

Пол А. Руфо, доктор медичних наук, доцент, доцент педіатрії та старший дослідник Центру запальних захворювань кишечника в Бостонській дитячій лікарні.

Починаючи немовляти з твердих речовин і вводячи дитині чи малюкові нові продукти, є деякі поширені алергії, на які батьки повинні стежити. Це особливо актуально, якщо у вас є сімейний анамнез алергії, таких проблем, як екзема та астма, або якщо дитина мала побічну реакцію на суміші на основі молока або сої.

Деякі продукти харчування частіше викликають алергічну реакцію, ніж інші. Найпоширенішими харчовими алергіями є:

Молоко
Яйця
Риба
Молюски
Деревні горіхи
Пшениця
Арахіс
Соєві боби

FDA вимагає, щоб продукти, що містять будь-який із перелічених вище інгредієнтів, були чітко марковані, що значно полегшило б батькам безпечний шопінг для своїх дітей. З цих восьми продуктів харчування найчастіше страждають діти до 4 років - це молоко, яйця, арахіс та горіхи.

Діти, які страждають алергією на молоко, надмірно реагують на білки в коров’ячому молоці. Коров’яче молоко є найпоширенішою основою для дитячих сумішей, і близько 2% до 3% немовлят чутливі до молока. Хороша новина: більшість дітей виростають через алергію на молоко. У деяких дітей алергія на яйця. Знову ж таки, більшість немовлят виростають із цієї алергії і можуть знову їсти яйця до п’яти років.

Поширені побічні ефекти алергічних реакцій на їжу у немовлят включають кропив'янку, екзему, гіперемію, проблеми з травленням, нежить, утруднене дихання або прискорене серцебиття.

Алергічні реакції на горіхи, швидше за все, будуть негайними і можуть бути дуже небезпечними. Поради неоднозначні, коли ви можете давати дітям горіхи. Є деякі докази того, що давати дітям горіхи раніше може допомогти їм уникнути алергії, але важливо поговорити зі своїм лікарем про те, коли вводити продукти, які мають більший ризик алергічної реакції.

Ви можете знизити цю статистику, уважно читаючи етикетки на продуктах харчування, вводячи ці продукти дитині у відповідний вік та час розвитку, а також знаючи ознаки та засоби першої допомоги при алергічних реакціях.

Незалежно від сімейної історії, більшість продуктів можна вводити по черзі, як тільки ваша дитина підросте, щоб почати їсти тверду їжу. Тільки переконайтеся, що ви робите це повільно і обережно. Прочитайте найкращі часи для введення твердої їжі та уникнення харчової алергії.

Коли вводити алергенні продукти

Молоко: коров’яче молоко не можна вводити до першого дня народження дитини. До цього їх слід годувати груддю або годувати сумішшю.
Яйця: Раніше батькам казали чекати введення яєць до 2 років; однак новіші дослідження не знайшли причин для цього. Якщо вас турбує алергія вашої дитини, введіть жовтки перед білками.
Риба та молюски: це точно не повинно бути серед перших страв вашої дитини, але згідно з Американською академією педіатрії ви можете вводити ці продукти дітям, якщо вони добре приготовані.
Деревні горіхи: Будьте обережні, вводячи горіхи, оскільки, крім поширеної харчової алергії, вони також можуть задихатися.
Пшениця: немає причин відкладати введення пшениці для вашої дитини. Якщо вас турбує алергія на пшеницю через сімейний анамнез, введіть дитині овес у шість місяців.
Арахіс і арахісове масло: Коли ви вводите арахісове масло, вводьте його поодинці і уважно стежте за будь-якою реакцією.
Соя: Майте на увазі, що багато продуктів включає сою. Також у немовлят, які страждають алергією на коров’яче молоко, часто буває алергія на сою.

Здебільшого батькам не потрібно занадто турбуватися про цю алергію, якщо немає сімейної історії. Однак найкраще починати годувати дитину твердими речовинами, які мають незначну алергічну реакцію, починаючи з віку від 4 місяців до 6 місяців. Рисова крупа - звична їжа, з якої можна почати. Коренеплоди та авокадо - теж хороші варіанти.