Порушення золотого правила харчування: чому я з’їдаю лише 0,5 г білка на 1 кг ваги
У стартап-бізнесі існує термін MVP, що означає мінімум життєздатного продукту.
В основному, це коли ви запускаєте продукт із мінімальною кількістю функцій, щоб задовольнити клієнта.
Останній рік я більше бавився з власною версією MVP.
За винятком того, що я називаю свого MVP, Мінімальний життєздатний білок.
Я прагнув побачити, як мало білка я можу отримати, не впливаючи на моє фізичне/психічне здоров’я.
Я не антибілок
Мені просто не подобається зосереджувати стільки свого часу та енергії на тому, чи буду я досягати цього божевільного високого щоденного споживання білка, яким кожному гуру фітнесу подобається.
Я провів роки, одержимий білком.
Отримання достатньої кількості білка, хронометраж білка, переконавшись, що я отримую правильний тип білка.
У традиційних колах бодібілдингу рекомендується отримувати принаймні 1 грам білка на фунт ваги.
Отже, якщо ви важите 200 фунтів, вам рекомендується з’їсти 200 г білка.
Хардкорні хлопці піднімаються навіть вище - 1,5 г білка на фунт ваги, що просто божевільно.
Світло в кінці тунелю?
У наші дні є сегмент фітнес-індустрії, який відривається від орієнтованого на білки тренувального соку культуристів.
Є більш придатні професіонали, які бачать, що навіть дотримання правила 1 г білка трохи більше, і рекомендують щось на зразок 0,8 г білка на фунт ваги.
Отже, якщо у вас 200 фунтів, ви б їли 160 грамів білка на день.
Безумовно, не так багато, як раніше, але все-таки з’їсти 160 грамів білка на день непросто, якщо ви не зосереджуєтесь на отриманні білка щодня.
Так, 0,8 - це те, що я рекомендував раніше, і якщо ви можете це зробити, то чудово, але ось чим я хотів поділитися з вами ...
Мої експерименти з 0,6 г білка на фунт ваги.
У 2017 році я опублікував статтю про свої експерименти, які зменшили з 1 г до 0,6 г білка на фунт ваги.
Короткий зміст: Помічено незначну втрату м’язів, незначне збільшення жиру в організмі (але, мабуть, від того, щоб бути більш гнучким з моїми калоріями, ніж будь-що інше). На силу, енергію та відновлення це не впливає.
Заборонена територія для занять фітнесом: вживання всього 0,5 г білка на фунт ваги тіла на день
0,6 г білка було добре, але я хотів побачити, чи можу я піти ще нижче.
Десь на початку 2018 року я вирішив поекспериментувати з 0,5г.
Я перейшов від отримання приблизно 115-120 г білка на день до тепер лише 100 г білка на день.
З тих пір я на цьому рівні.
І результати зменшення споживання білка до рівня, який змусив би більшість м’ячів культуристів зменшуватися?
Одне слово, шокуюче.
І шокуючи, я маю на увазі нічого страшного не змінилося.
Моя енергія, рівень відновлення та сила однакові.
Примітка. Зараз я зберігаю свою вагу, тому це важливо знати.
Моя мета - отримати 100 г білка на день.
Якщо я отримую більше білка, круто.
Але дотримання правила 0,5 г дотепер працювало надзвичайно добре.
О так, я тренуюся 6 разів на тиждень.
- 3 сеанси підйому ваги (чергування верхніх і нижніх тренувань із різними схемами повторення).
- 3 сеанси бразильського джиу-джитсу (в основному надзвичайно інтенсивне кардіотренування, коли я намагаюся не дати іншим хлопцям відривати мої кінцівки).
Споживання калорій вище в деякі дні, а в інші - нижче, але, мабуть, воно балансує приблизно до мого споживання до кінця тижня.
Вам не потрібна дієта з високим вмістом білка, щоб схуднути та/або наростити м’язи?
Це залежить від людини та її цілей.
- Тим, хто має 100 кг ваги і ніколи раніше не тренувався, не потрібно зосереджуватися на білках. Вони просто повинні відчувати дефіцит і, ймовірно, можуть досягати 0,4 г білка.
- Хтось, хто важить 190 фунтів, піднімається 10+ років, використовує 99% свого природного м’язового потенціалу і хоче знизити до 5% жиру в тілі, зберігаючи кожну унцію м’язів, які у них є? Я б не рекомендував їх відкладати через правило 0,5 г.
- Хтось, хто новачок, має недостатню вагу та намагається наростити м’язи? Я б рекомендував 0,8 г. Але це було б легше отримати, оскільки вони все одно будуть їсти в надлишку.
- Хтось середній, має якийсь м’яз і хоче схуднути на 20 кг, але насправді не дбає про подрібнення? 0,7 г - це реалістична цифра.
Існує занадто багато сценаріїв для переліку, але врешті-решт, споживання білка залежить від вашої кінцевої мети.
Чи підтримує ваша дієта вашу кінцеву мету?
Моєю кінцевою метою є структурування харчування та тренувань, щоб мені ніколи не доводилось на цьому напружуватися і я міг їсти все, що завгодно, коли захочу.
Я нікому не кажу і не примушую дотримуватися правила 0,5 г білка.
Але якщо ви зазнали стресу щодо досягнення рівня білка, вам байдуже, щоб ви були наймускулішою людиною в кімнаті, і хочете в 10 разів більше свободи зі своїм харчуванням, тоді дайте цей знімок.
Це вас не вб’є.
Якщо ви все-таки спробуєте, повідомте мені, як це відбувається в коментарях.
- 8 Золотих правил харчування для набору м’язової маси
- Дивовижні переваги вживання в їжу баранини - харчові рішення
- Кількість білка на день для змагань у здоровому харчуванні з фітнес-воротами
- 4 ознаки того, що ви їсте занадто багато білка
- Булімія - програми харчування та структуровані плани харчування