Реальний погляд на те, що їсть дієтолог за день

Попередження спойлера: Це ще не все, на пару морква та вода.

Сповідь: Я цілий день думаю про їжу.

Будучи зареєстрованим дієтологом та директором з питань харчування у GH, все моє життя обертається навколо їжі: розмови про неї, перевірка її смаку, відповіді на запитання про неї, читання статей у журналі, перегляд інгредієнтів у ній. ви зрозуміли суть. Тож може вас здивувати, що мої власні харчові звички трохи менше, ніж ідеальні. Насправді, я сподіваюся, вони прямо протилежні.

Дозволь пояснити. Дієтологи вважають, що нашими стравами та закусками повинні бути всі чаші асаї та салати з капусти; розділений, звичайно, хештегом #cleaneating. Але реальність така: ми живемо у світі, де боротьба за здорове харчування є реальною, незалежно від того, хто ти. У мене теж є зустрічі, які проводяться в обід і вранці, коли сніданок звучить як жорстокий жарт, і я перебуваю в любовних, відданих стосунках із суперпродуктом, інакше відомим як червоне вино. І вгадайте що? Я все ще здоровий любитель їжі.

Як такі зайняті працюючі жінки, як ми з вами, останнє, що нам потрібно, - це ще одна річ у наш напружений, напружений день, який просто повинен бути ідеальним. І здорове харчування - не виняток. Тим більше, що чим вище ми встановлюємо планку, тим більше ми готові до того, щоб "зазнати невдачі".

Ось чому, коли наша цифрова команда попросила мене написати про те, що я їжу за день, я скористався можливістю поділитися з вами лише середнім, надзвичайно метушливим і абсолютно недосконалим вівторком для кращого піку про те, що насправді їдять дієтологи (мій включає десерт - кожен день.)