Плато для схуднення справжні, але вони не повинні тривати вічно

Застрягли на певній шкалі? Навіть за умови дотримання дієти та частих фізичних вправ ця кількість просто не зменшиться?

Вгадай що? Це називається плато для схуднення, і це засмучує частину подорожі для схуднення.

"Будь-хто може плато", - сказала д-р Рені Хілтон, директор відділу баріатричної хірургії Медичного центру з ожиріння та метаболізму Університету Августи. «Справа в тому, що тілу стає комфортно при певній вазі. Тож ви можете тренуватися інтенсивно і їсти мало, нічого, і ви можете трохи схуднути, але як тільки повернетеся до реалістичного способу життя, ви відновите ».

Ось так ви худнете

Втрата ваги зводиться до цього: загальна кількість фізичних вправ, які ви виконуєте щодня - включаючи ходьбу, сходи, пронос продукту, а також більш офіційні вправи - повинна витрачати більше енергії, ніж те, що ви приймаєте з їжею.

Тож, якщо ваших вправ недостатньо, щоб спалити калорії, які ви їсте, ви потрапите на плато. Кожного разу.

Однак для деяких людей це ускладнюється. Наприклад, діабет та резистентність до інсуліну можуть ускладнити схуднення.

Ось де це стає ще несправедливішим: якщо у вас ожиріння, ви можете досягти точки, коли ваше тіло просто не хоче, щоб ви більше втрачали вагу. "Чому це робить тіло, ніхто не знає повністю", - сказала Хілтон. "Він багатофакторний і на нього впливають генетика, гормони, резистентність до інсуліну, запалення та, ймовірно, інші речі, які ми ще навіть не виявили".

Хоча такі телевізійні шоу, як "Найбільший невдаха", здається, що кожен міг би схуднути масово за допомогою божевільних бурхливих фізичних вправ і дійсно низькокалорійної дієти, Хілтон зазначає, що шоу ніколи не має епізоду зібрання. "Це тому, що переважна більшість учасників змагань відновила вагу", - сказала вона.

Одна з причин полягає в тому, що дуже низькокалорійні дієти та короткочасні важкі фізичні вправи насправді знижують швидкість метаболізму в стані спокою, як тільки ви припините дієту та важкі фізичні вправи. Іншими словами, хоча ця напружена робота та голодування може здатися чудовим, результат полягає в тому, що організм не може спалювати калорії так ефективно, як тільки ми повернемося до звичного харчування та фізичних вправ.

Що ідеально?

Перший крок - з’ясувати, який насправді ваш ідеальний розмір тіла. Відповідь для кожного - поглянути на свій індекс маси тіла або ІМТ.

ІМТ порівнює ваш зріст і вагу та призначає число. Інтернет-калькулятори широко доступні, в тому числі на веб-сайті Національного інституту серця, легенів та крові.

Категоріями ІМТ є:

Низька вага = менше 18,5
Звичайна або ідеальна вага = від 18,5 до 24,9
Надмірна вага = від 25 до 29,9
Ожиріння = 30 і більше

Як тільки ви дізнаєтесь свій ІМТ, ваш лікар може допомогти вам визначити вагу, яку потрібно втратити, щоб досягти ідеального розміру.

Прориваючи плато

Якщо ви застрягли в певній вазі, першим кроком є ретельний погляд на те, що ви їсте і скільки ви тренуєтесь.

Це може допомогти записати все в журнал про їжу або увійти в додаток. І будьте пильні щодо свого журналу: Легко сказати: "О, це була лише трохи кави", але ви можете бути здивовані, скільки калорій насправді становить ця крижана кава. Журнал вправ також може допомогти вам чітко зрозуміти, скільки калорій ви спалюєте, виходячи з часу, який ви витрачаєте, і наскільки напруженими є ваші тренування.

Якщо ви їсте більше, ніж ви думали - або не виконуєте фізичні вправи настільки, наскільки вірили - ви можете скорегувати дієту та плани фітнесу та перевірити, чи це допоможе вам прорвати плато.

У Центрі охорони здоров’я при ожирінні та метаболізмі університету Августа хірургічне втручання - не єдиний варіант. Пацієнти також можуть скористатися медичною втратою ваги, що включає консультування від зареєстрованих дієтологів, які повертаються до основ, щоб подивитися на різні типи їжі, скільки їжі нам слід їсти та як оцінити їжу, щоб зробити розумний вибір їжі.

Хілтон каже, що для пацієнтів, які отримують допомогу в центрі, вона виявила одне, що вони часто не розуміють харчових макроелементів. "Триста калорій їжі, яка також містить 25 грамів білка, сильно відрізняється від 300 калорій без білка і великої кількості вуглеводів", - пояснила вона. «Деякі види їжі будуть довше задовольняти вас, тож ви зможете менше їсти. Ми навчаємо пацієнтів харчуватися збалансовано ”.

Оскільки пацієнти можуть також плато, оскільки їх тіло звикає до вправ, які вони роблять, центр також переглядає плани вправ та переваги різних видів вправ, включаючи серцеві та силові тренування. "Якщо ви сідаєте на еліптичну форму і знову і знову робите те саме, ваш мозок, тіло та м'язи нудьгують", - сказала Хілтон. "Ми закликаємо пацієнтів змінювати режим вправ та включати силові тренування, особливо жінок, коли вони старіють, щоб запобігти остеопорозу".

Потрібна додаткова допомога?

Тим не менш, для тих, хто має ІМТ старше 35 років, хірургічне втручання також є варіантом. "Для людей з ожирінням гормональний вплив та генетична схильність можуть зробити так, щоб вони не могли схуднути лише за допомогою дієти та фізичних вправ", - сказала Хілтон.

Вона порівнює це зі скиданням внутрішнього термостата організму. Тіло пацієнта може бути щасливим при певній вазі, скажімо, 300 фунтів, хоча його ідеальна вага становить 150 фунтів. Хірургія, сказав Хілтон, скидає цей термостат, щоб нагадати тілу, що це те, що йому слід зважити, щоб допомогти пацієнтам зламати це плато.

Багато людей не усвідомлюють, що операція для схуднення - це насправді метаболічна хірургія, саме тому пацієнти, які часто залишають лікарню після баріатричної операції, більше не потребують ліків від діабету або високого кров’яного тиску. "Це також лікує метаболічні ефекти ожиріння", - сказала Хілтон.

І ось факт: Менше 10 відсотків пацієнтів з ІМТ більше 35 можуть коли-небудь втратити вагу і утримати її лише за допомогою дієти та фізичних вправ, але вони можуть це зробити за допомогою хірургічного втручання. "Дуже важко підтримувати успішну втрату ваги, коли ви досягаєте певного ІМТ", - сказала Хілтон. «Отож хірургічне втручання дійсно може зробити велику різницю в прориві цього плато для пацієнтів з діагнозом ожиріння. Багато немасштабних перемог, таких як самопочуття, більша кількість енергії та вирішення багатьох небезпечних для життя захворювань для більшості пацієнтів, значно переважають переваги втрати ваги "