Пюре «не є природним для немовлят»

Годувати немовлят протертою їжею протиприродно і непотрібно, на думку одного з провідних експертів з догляду за дітьми Unicef, який стверджує, що протягом перших шести місяців їх слід годувати виключно грудним молоком та молоком сумішшю, а потім негайно відлучити від твердих речовин.

Джилл Реплі, заступник директора Unicef's Friend Friendly Initiative і відвідувач охорони здоров'я протягом 25 років, заявила, що годування ложками пюре з їжі дітьми може спричинити проблеми зі здоров'ям у подальшому житті

Вона звинувачує багатомільйонну індустрію дитячого харчування в тому, що вона переконала батьків у тому, що вони повинні давати своїм дітям пюре. "Обгрунтовані наукові дослідження та урядові поради зараз погоджуються, що більше немає вікна розвитку дитини, в якому їм потрібно щось більше, ніж молоко і менше твердих речовин", - сказала Реплі.

Британська галузь коштує понад 450 млн. Фунтів стерлінгів порівняно з 191 млн. Фунтів стерлінгів у 1989 р. Більше чотирьох з п’яти мільйонів британських немовлят у віці від чотирьох до 20 місяців їдять та п’ють дитяче харчування вартістю понад 120 млн. Фунтів на рік.

Донедавна слова "дитяче харчування" не викликали нічого більш захоплюючого, ніж трохи тушкованого яблука та сухаря. Зараз полиці супермаркетів стогнуть з банками з органічними, свіжими інгредієнтами, а деякі асортименти навіть прагнуть спокусити вимогливу дитину варіантами «суперпродуктів» та місцевими інгредієнтами.

Виробники дитячого харчування стверджують, що серйозно ставляться до дослідження Реплі. "Це дуже нове дослідження, і ми повинні розглянути його дуже уважно", - сказав Роджер Кларк, генеральний директор Асоціації дитячої та дієтичної їжі, групи, що представляє таких виробників, як Heinz, Nestle, Boots та Nutricia.

"Британські компанії з виробництва немовлят підтримують гнучкий підхід до годування немовлят, але вік, у якому вводяться тверді речовини, залежить від харчових потреб та потреб розвитку окремих немовлят, і політика" єдиного розміру для всіх "не підходить", - додав він. `` Покоління мам і тат покладаються на просту зручність цих спеціальних рецептів, як частину раціону їхньої дитини, щоб забезпечити безпечне, здорове харчування з найрізноманітнішими смаками та текстурою - від пюре, яке легко висмоктувати прямо з ложки, до м'якого грудочки, що спонукають до жування '.

Але Реплі, яка випустила DVD, що пояснює, як слідувати новій програмі годування під назвою Baby-Led Weaning, вказує на дедалі більшу кількість наукових проектів та державних вказівок, які, на її думку, підтримують її програму. "У 2002 році Всесвітня організація охорони здоров'я підтримала дослідження, які виявили, що грудне молоко або суміш забезпечують все харчування, необхідне дитині у віці до шести місяців", - сказала вона. "Це дослідження говорить про те, що годування дитини будь-якою іншою їжею протягом перших шести місяців зменшить харчову цінність молока і може навіть зашкодити здоров'ю дитини".

Після шести місяців, за словами Реплі, немовлята здатні брати їжу в рот і жувати, роблячи непотрібними пюре і годування ложкою. "Всесвітня організація охорони здоров'я була настільки вражена дослідженнями, що переписала свої рекомендації щодо годування немовлят", - сказала вона. "Через рік Міністерство охорони здоров'я Англії та Уельсу наслідувало їх приклад".

Пропонувати немовлятам пюре, коли вони зможуть жувати, не тільки не потрібно, це може затримати розвиток жувальних навичок, вважає Реплі. Крім того, дозволяючи дитині вживати стільки або менше їжі, скільки їй потрібно, зупиняється її запор.

Реплі вважає, що немовлята, яким дозволено годуватися, стають менш вибагливими, швидше розвивають кращий контроль рук і уникають продуктів, до яких вони згодом виявляють непереносимість. Реплі була натхненна дослідити широко прийняте використання пюреобразних продуктів протягом свого чверті століття як відвідувач здоров'я. "Я виявив, що стільки батьків приїжджають до мене з тими ж проблемами -" моя дитина запор, моя дитина справді вибаглива "- і вони не змогли перенести їх на дитяче харчування другого етапу. Тому я почала гадати, що станеться, якби ми взагалі ніколи не відібрали в них контроль », - сказала вона.

Після років спостереження за немовлятами та проведення власних досліджень, Реплі розробила свою програму годування, яка вчить, що немовлята старше шести місяців повинні відповідати за те, що і коли їм заходить у рот. "За умови, що дитина сидить прямо і під наглядом дорослого, вона може годувати себе різноманітними здоровими продуктами для пальців руками", - сказала вона.

· Приєднуйтесь до дебатів у нашому новому продовольчому блозі «Слово з рота».