Переваги чорносливу

Каліфорнійський чорнослив містить потужний комплекс важливих вітамінів, мінералів, антиоксидантів та клітковини.

Сила каліфорнійського чорносливу включає важливі вітаміни, мінерали, антиоксиданти та клітковину. Разом ці поживні речовини утворюють мережу життєво важливих функцій, які підтримують загальний стан здоров’я та імунну систему.

При кількості менше 100 калорій порція 4 чорносливу містить:

3 г клітковини (11% щоденної норми)

280 мг калію (6% щоденна норма)

23 мкг вітаміну К (20% від денної норми)

Без додавання цукру, холестерину, натрію або жиру

Вітаміни та мінерали, калій, мідь та бор, які можуть мати захисні якості кісток

Основні переваги чорносливу

Каліфорнійський чорнослив дуже важкий для "ні" - як відсутність доданого цукру, холестерину, натрію та жиру. І завдяки цьому легко (і розумно!) Сказати „так” смачним фруктам. Крім того, вони пропонують солодкий, приємний смак, який забезпечує повну порцію смачного смаку на сніданок, обід, вечерю та перекуси.

Чорнослив багатий рослинними речовинами, які називаються поліфенолами, до складу яких входять антиоксиданти, які захищають ДНК від пошкодження, зменшують запалення і можуть допомогти запобігти раку.

Оскільки чорнослив є їжею з низьким вмістом глікемії, чорнослив може допомогти підтримувати здоровий рівень цукру в крові. Чорнослив містить 3 г клітковини. Приблизно половина з них - це нерозчинна клітковина, яка сприяє прискоренню їжі через травний тракт. Друга половина - повільно розчинна клітковина, яка корисна для посилення ситості, зниження рівня холестерину та регулювання рівня цукру в крові.

Міцні, здорові кістки - це основа життєвої життєвої сили. У чорносливі містяться поживні речовини, які впливають на здоров’я кісток, включаючи бор, калій та вітамін К. Чорнослив також багатий фенольними сполуками, які можуть пригнічувати резорбцію кісток і стимулювати формування кісток. У клінічному дослідженні з жінками в постменопаузі дослідники виявили, що чорнослив може допомогти запобігти втраті кісткової маси та зберегти структуру кістки, зменшуючи ризик остеопоротичних переломів.

Численні дослідження вивчали роль харчових волокон у зниженні рівня холестерину в крові. Дослідження в Університеті Каліфорнії, Девіс, продемонстрували, що чоловіки з помірно підвищеним рівнем холестерину відчували зниження як загального, так і холестерину ЛПНЩ після вживання 100 грамів (10–12) чорносливу щодня (приблизно 6-7 грамів харчових волокон). Згодом дослідження на тваринах показало, що виділена клітковина чорносливу суттєво знижує рівень холестерину та допомагає встановити потенціал чорносливу для зниження рівня холестерину в сироватці крові та ризику серцевих захворювань.

Одноразова порція з 4 до 5 чорносливу Каліфорнія містить 3 грами розчинної та нерозчинної клітковини, щоб допомогти вам підтримувати гарне здоров’я органів травлення.

Маючи лише 100 калорій на порцію (4 - 5 чорносливу), чорнослив Каліфорнія забезпечує ситний солодкий смак без додавання цукру. Каліфорнійський чорнослив містить природні фруктозу та глюкозу, але майже не містить сахарози. Вони також містять сорбіт, цукровий спирт, який, як було показано, дає хороше середовище для виробництва бажаних кишкових мікроорганізмів.

Додаткові дослідження

Проведено значні дослідження, щоб виявити та зрозуміти позитивний вплив споживання каліфорнійської чорносливу на здоров’я кишечника, здоров’я кісток, здоров’я серця та управління вагою. Наступні тези узагальнюють основні висновки в цих та інших сферах.