Перетворення вологої маси кукурудзи на суху вагу кукурудзи

Джерело: Боб Нільсен, Університет Пердью

вологої
Кукурудза часто збирається із вмістом вологи у зерні, що перевищує 15% вологи, яку зазвичай бажають покупці зерна. Вологе зерно очевидно важить більше, ніж сухе зерно, і тому покупці зерна "зменшать" вагу "мокрого" зерна (більше 15% вологи) до еквівалентної маси "сухого" зерна (15% вологи), а потім поділять цю вагу на 56 для розрахунку ринкових бушелів зерна, які вони придбають у виробника.

Двома джерелами втрати ваги внаслідок механічного сушіння є 1) вага вологи (води), що видаляється в процесі сушіння, і 2) передбачувана втрата ваги в результаті втрати сухої речовини, яка виникає в процесі сушіння та обробки зерна ( наприклад, поламані ядра, штрафи, сторонні матеріали). Точне значення втрат при поводженні, яке іноді називають «невидимою усадкою», важко передбачити, і воно може суттєво відрізнятися від одного покупця зерна до іншого. Більш тривалу дискусію щодо усадки маси зерна внаслідок механічного висихання див. У Hicks & Cloud, 1991.

Проста втрата ваги за рахунок видалення зернової вологи становить найбільший відсоток від загальної усадки ваги зерна внаслідок сушіння і легко обчислюється за допомогою портативного калькулятора або програми для калькулятора смартфона. Загалом, спочатку ви перетворюєте «мокру» масу (більше 15% вологи) в абсолютну суху вагу (0% вологи). Потім ви перетворюєте абсолютну суху масу назад у стандартну на ринку “суху” масу при 15% вологості зерна.

  1. Початковий відсоток вмісту сухої речовини залежить від початкового вмісту вологи у зерні. Наприклад, якщо початковий вміст вологи в зерні становить 20%, то початковий відсоток вмісту сухої речовини становить 80% (наприклад, 100% - 20%).
  2. Якщо бажаний кінцевий вміст вологи в зерні становить 15% (типовий стандарт ринку), то бажаний кінцевий відсоток вмісту сухої речовини становить 85% (100% - 15%).
  3. Помножте масу «мокрого» зерна на початковий відсоток вмісту сухої речовини, а потім поділіть результат на бажаний кінцевий відсоток вмісту сухої речовини.

  1. 100000 фунтів зерна при 20% вологи = 80000 фунтів абсолютної сухої речовини (тобто 100000 х 0,80).
  2. 80 000 фунтів абсолютної сухої речовини = 94 118 фунтів зерна при 15% вологи (тобто 80 000/0,85).
  3. 94,118 фунтів зерна при 15% вологи = 1681 бу зерна при 15% вологи (тобто 94,118/56).

Одним із нагадувань про те, що ви хочете взяти додому, є той факт, що торгівля зерном дозволяє продавати воду у вигляді зерна вологи… до максимально допустимого на ринку 15% вмісту вологи в зерні (або 14% для тривалого зберігання). Скористайтеся цим фактом та максимально збільште свою “продавану” вагу зерна, доставляючи зерно кукурудзи до елеватора при рівні вологи не нижче 15% вмісту вологи. Іншими словами, якщо ви доставляєте кукурудзу в елеватор із вмістом вологи у зерні нижче 15%, вам заплатять за меншу кількість бушелів, ніж ви могли б заплатити за інше.