Переривчасте голодування стало простим: що слід знати про дієту 16: 8

Залиште підрахунок і позбавлення калорій за цим планом харчування.

Існує багатообіцяюче нове дослідження щодо плану схуднення, який не передбачає підрахунку калорій, постійного голоду чи екстремальних зусиль.

Коли люди, що страждають ожирінням, структурували свій графік так, що вони постили по 16 годин на день, але мали можливість їсти все, що забажали, протягом інших восьми годин - відомих як дієта 16: 8, або обмежене в часі годування - вони скромно худнули і знижували їх артеріальний тиск після 12 тижнів за схемою, виявило нове раннє дослідження, опубліковане в журналі Nutrition and Healthy Aging.

Це перше випробування, яке розглядає наслідки обмеженого в часі харчування на ожиріння, заявили дослідники.

У кінцевому підсумку учасники їли на 350 калорій менше на день порівняно з контрольною групою лише тому, що вони не могли вживати нормальне споживання їжі між 10 ранку та 6 вечора, як передбачалося вікно прийому їжі у дослідженні, сказала Кріста Варади, співавтор та доцент кафедри харчування в Університеті Іллінойсу, Чикаго, який вивчає піст вже 12 років.

Пов’язані

6 способів змусити дієту натще працювати для вас

Вони їли менше в цілому, навіть незважаючи на те, що могли їсти насичено під час їжі. Але вони, як правило, наповнювались досить швидко, зазначив Варади.

"Я вважаю, що однією з переваг посту є те, що воно допомагає людям контактувати зі своїми повнотами та ознаками голоду", - сказала вона.

«За американськими дієтами ми просто постійно їмо: закуски, каву - кожні дві години люди споживають речі; тоді як під час посту це, нарешті, дає вашому тілу перепочинок. Ви починаєте виходити на зв’язок, коли ви насправді голодні ".

Однак голод, здається, не був проблемою для учасників, зазначила вона. У дослідженні брали участь 23 чоловіки та жінки із ожирінням, які дотримувались простого режиму. Вони могли їсти що завгодно, у будь-якій кількості, між 10 ранку та 6 вечора. Але за цим вікном вони могли пити лише воду, чорний чай або каву або дієтичні газовані напої.

Через 12 тижнів вони втратили близько 3 відсотків маси тіла і знизили систолічний артеріальний тиск (верхнє число) на сім пунктів. Це були скромні краплі, але багатообіцяючі, сказав Варади. Якщо люди можуть утримати цю вагу, це велика справа, додала вона.

Інші дослідження показали, що дієти з періодичним голодуванням ефективно знижують вагу, рівень холестерину, артеріального тиску та жиру в організмі. Оскільки 40 відсотків дорослих людей в США зараз страждають ожирінням, експерти шукають плани зниження ваги, яких люди можуть легко дотримуватися, і це може бути однією з альтернатив, сказав Варади.

Більшість дієт передбачають відмову від улюбленої їжі та відчуття нестачі, але дієти натще можуть змусити цю тягу зникнути, зазначила експерт з питань харчування та СОНАЦІЯ Крістін Кіркпатрік.

Деякі учасники воліли б пізніше їсти вікно - скоріше від полудня до 8 вечора. - влаштовувати вечерю з родиною після роботи, але експерти не рекомендували цього робити. Здається, чим більше ви зможете їсти раніше цього дня, тим краще, сказала Кортні Петерсон, доцент кафедри наук про харчування в Університеті Алабами в Бірмінгемі. Вона є автором невеликого дослідження, опублікованого минулого року, яке показало, що люди, які доїли всю їжу до раннього дня, мали менші коливання голоду і спалювали трохи більше жиру, ніж люди, які їли протягом дня.

Люди з часом стають більш стійкими до інсуліну, тому ввечері організм не може так само віддавати цукор, Вараді зазначив: "Ми хотіли, щоб люди їли якомога раніше, коли їх організм може краще переробляти їжу".

Якщо ви хочете спробувати дієту 16: 8:

Перед початком будь-якої дієти проконсультуйтеся з лікарем.

Пам’ятайте, що, можливо, легше дотримуватися інших дієт натще, але втрата ваги буде меншою. Інші варіанти включають голодування в інший день, яке вимагає з’їсти близько 500 калорій один день, а потім з’їсти все, що завгодно, наступного дня; і план 5: 2, який передбачає звичайне харчування п’ять днів на тиждень, а потім споживання менше 600 калорій два дні без послідовності.

Щоб боротися з голодом під час посту, спробуйте пити гарячі напої, такі як трав'яний чай, оскільки це іноді може змусити ваше тіло почуватися ситим, зазначив Варади. Гумка без цукру також може допомогти. Але знову ж таки, більшість людей у дослідженні не відчували голоду.

Будьте уважні під час їжі: їжте багато фруктів, овочів та цільних зерен. Вибирайте вуглеводи, які містять більше білка та клітковини, наприклад, макарони на основі квасолі замість макаронних виробів із цільної пшениці, порадив Кіркпатрік.

Ви можете гнучко ставитися до свого вікна харчування, але краще закінчити їсти раніше дня. 10:00 до 18:00 вікно, мабуть, здоровіше опівдні-8 вечора, зазначив Варади. Коли СЬОГОДНІ Хода Котб спробувала підхід, вона обрала 6:00 до 14:00. їдять вікно.

Пам’ятайте, що існує не одна дієта, яка перевершує інші дієти - вам просто потрібно знайти щось, з чим можна дотримуватися, сказав Варади.