Перехресне опитування, що вивчає джерела інформації жінок, поведінку, очікування, знання та рівень задоволеності порадами щодо дієти та добавок до та під час вагітності

Джилліан Фаннелл

1 Факультет наук, техніки та обчислювальної техніки, Кінгстонський університет, Penrhyn Rd, Лондон, KT1 2EE, Великобританія

Кевін Найкер

Джон Чанг

2 Університетська лікарня Кройдона, 530 Лондон Роуд, Кройдон, CR7 7YE, Великобританія

Наташа Хілл

Реем Каялі

Пов’язані дані

Набір даних SPSS доступний авторам за запитом.

Анотація

Передумови

Повідомлення про довгострокові наслідки неправильного харчування матері та вживання рекомендованих добавок до і під час вагітності стало поштовхом до цього дослідження. Наші цілі полягали у дослідженні та розумінні очікувань жінок, знань, поведінки та джерел інформації, що використовуються щодо вживання харчових добавок та вітамінних добавок до та під час вагітності.

Методи

Було проведено опитування в поперечному перерізі з використанням самовідданої анкети. Була використана цілеспрямована техніка відбору проб. Жінок, які відвідували антенатальну клініку університетської лікарні Кройдон протягом 2015 року, запросили взяти участь у дослідженні. Дані аналізували з використанням описової статистики, парних зразків Т-тестів та тестів Квадрату з рівнем значимості, встановленим на рівні 5% (p Ключові слова: Очікування, Знання, Задоволення, Харчування, Вагітність, Мобільний додаток, Фолієва кислота, Вітамін D, Харчування

Передумови

Існує все більше доказів, що пов’язують неадекватне харчування та дефіцит поживних речовин під час вагітності із ожирінням у подальшому віці [9], серцево-судинними захворюваннями (ССЗ) [10], діабетом 2 типу (T2DM) та атопічними захворюваннями [11]. Мати з ожирінням або діабетом мають вищу стійкість до лептину, що призводить до зниження насичення та надмірної ваги нащадків або нащадків із низькою вагою при народженні, прискорене післяпологове зростання пов'язане з більшим ризиком розвитку ССЗ [10–13]. Більш високий рівень глікемічної дієти у матері призводить до збільшення маси тіла та товщини шкіри у нащадків. Рівень глюкози у матері має лінійну залежність від макросомії та підвищеного ожиріння у нащадків [9]. Ожиріння матері може призвести до програмування розвитку через метилювання ДНК сперми, щоб змінити експресію гена, що спричиняє „тератогенез, опосередкований паливом”, що призводить до загального збільшення ожиріння та T2DM у наступних поколіннях [9, 13]. Нащадки з низькою вагою при народженні мають більші шанси на розвиток Т2ДМ у майбутньому [3, 4, 12, 14], тоді як більша вага при народженні свідчить про збільшення ризику діабету 1 типу (Т1ДМ) [15].

Рекомендації Національного інституту досконалості здоров’я та догляду (NICE) рекомендують вагітним жінкам та жінкам, які планують завагітніти, приймати добавки фолієвої кислоти [16]. Відмова від прийому фолієвої кислоти до і під час вагітності збільшує ризик потомства, яке мало для гестаційного віку (СГА) [17]. Фолієва кислота, 400 мкг, рекомендується щодня, починаючи принаймні за 1 місяць до вагітності та протягом перших 3 місяців [16]. Існує занепокоєння щодо дотримання пацієнтом наступних порад щодо добавок фолієвої кислоти [18]. Жінкам рекомендується приймати добавку фолієвої кислоти у дозі 5 мг на день, якщо: вони раніше мали дитину з дефектом нервової трубки; якщо вони або їхній партнер мають дефект нервової трубки або сімейний анамнез дефектів нервової трубки; або якщо жінка страждає на діабет або приймає протиепілептичні препарати та інші зазначені захворювання [1].