Ooey-Gooey арахісове масло-шоколадні тістечка

ooey-gooey
На моєму комп’ютері є список посилань із закладками, довжиною в милю. Так буквально, цілу милю. Це надзвичайно довго. Найбільша категорія позначена як "рецепти для випробування", і є деякі з них, які існують роками. Цього я завжди бачу, коли прокручую список, тому що він був там приблизно 5 років. Я думав, що нарешті повинен зробити це, щоб я міг його видалити і дозволити чомусь ще виграти титул найдовшого часу у списку. Тому що я все про рівні можливості. Ці смакуваті какавидні тістечка мають вигляд вишуканої випічки, але вони починаються з ярлика і в найкоротші терміни з’єднуються. Ви скористаєтесь диявольською харчовою сумішшю для їжі (нам подобається Дункан Хайнс) і перетворите її в печиво. Середній шар може похвалитися пухнастим, розплавленим зефірним кремом та крапками арахісового масла. Звучить як виграшна комбінація, так ? Це цілком так.

Почніть зі змішування частини підсолодженого згущеного молока з сумішшю для торта, маслом, молоком та яєчним білком. Це не схоже на тісто для тістечка, воно дуже товсте, як це:

Вам потрібно буде помазати частину цієї суміші в каструлю розміром 9 × 13 дюймів. Ви можете або помучити руки, або обприскати їх кулінарним спреєм, щоб уникнути великих шалених шоколадних рук. Цей шар вискакує в духовці приблизно 10 хвилин.

Поки він запікається, візьміть зефірний крем і вичерпайте все це в миску.

Додайте решту підсолодженого згущеного молока і розмішуйте, поки воно не стане приємним і гладким

Потім ми додаємо чіпси арахісового масла. Мммм… чіпси з арахісового масла.
Який гарний винахід.

Ви, звичайно, можете виміряти їх. Або ви можете скинути їх і випадково скинути більше, ніж вимагає рецепт. Я не скажу.

Потім залийте суміш зефіру вашою заздалегідь приготовленою сумішшю для брауні. Суміш зефіру приємна і липка, тому будьте терплячі і ложкою потроху закладайте і дуже обережно розподіляйте.

Потім візьміть решту тіста для тістечок і використовуйте пальці, щоб злегка розгладити його на рівні шматки і покласти їх зверху.

Готові до духовки! Випікайте ще 30 хвилин і ва-ла ...
(І якщо ви збираєтеся надіслати мені грубе повідомлення з виправленням граматики або коментар, я зараз скажу вам, що я вже знати це не правильне написання ва-ла, і я все одно використовую його. Тому що це мій щоденник, і мені це подобається. І я не люблю писати французькою мовою, тому що люди не будуть вимовляти це ва-ла в голові, вони скажуть альта.
І це просто звучить кульгаво. Серйозно. Зупиніть електронні листи. Я впевнений, що у вас є кращі речі, які ви могли б зробити зі своїм часом. Начебто готуйте тістечка!)

Це вб’є вас, якщо не врізатися в них відразу, але повірте мені, вони набагато краще після того, як охолонуть. Ви можете залишити їх злегка теплими або повністю охолодити, щоб справді спробувати всі смаки. Вони чудові на великих квадратах, а зверху - куля ванільного морозива.

Або просто набитий вам обличчя. Твій дзвінок.

Деякі з вас, читачі коментарів, з подивом помітили джерело такого пустотливого на вигляд рецепту: Cooking Light Magazine! Я зазначив, що чудова річ Cooking Light полягає в тому, що вони скидають калорії, де можуть, але не жертвуючи рецептом. Отож, хоча ці тістечка абсолютно гідні слюні, вони використовують нежирне молоко та нежирне підсолоджене згущене молоко, лише 1 яєчний білок у цілому рецепті та лише 4 столові ложки вершкового масла. Якщо взяти до уваги, то це чудова лінійка для такого ж декадентського задоволення! Тож вперед; з’їжте ще одну 😉