Огляд північноморського огірка Cucumaria frondosa (Gunnerus, 1767) як потенційний вид аквакультури

Повна стаття
Цифри та дані
Список літератури
Цитати
Метрики
Передруки та дозволи
Отримати доступ /doi/full/10.1080/10641262.2012.719043?needAccess=true

Морські огірки дуже добре продаються як харчовий та лікарський продукт. Багато видів культивуються, крім того, що їх ловлять, щоб задовольнити високий попит на ці продукти. Цей огляд досліджує потенційне використання північного морського огірка, Cucumaria frondosa, як життєздатного виду аквакультури в Північній Атлантиці. Використовуючи літературу, доступну щодо цього виду, вивчали товарність, біологію, собівартість продукції, потенціал інкубаторії, технологію вирощування та альтернативні способи використання в межах інтегрованих багатотрофічних аквакультурних об’єктів. C. frondosa добре підходить для культури тим, що має усталений ринок, її багато, її репродуктивну біологію добре розуміють і вона має потенціал як екстрактивний вид спільної культури. Його повільний темп зростання та низька вартість можуть обмежити його виробництво.

ПОДЯКИ

Автори висловлюють подяку доктору. Г. Рід, Х. Хант та К. Грей за те, що вони надали цінний внесок у проект та зауваження щодо ранньої рукописи Підтримка, яку отримала ця робота від Ради природничих наук та технічних досліджень Канади (NSERC), стратегічної канадської інтегрованої мульти-трофічної мережі аквакультур (CIMTAN) у співпраці зі своїми партнерами, Канада з рибного господарства та океанів, Університет Нью-Брансвік, аквакультура Cooke Inc., Kyuquot SEAfoods Ltd. та Marine Harvest Canada Ltd., дуже вдячні.