Оцініть калорії в їжі за допомогою програми

Марк Стібіч, доктор філософії, FIDSA, - експерт зі зміни поведінки, який має досвід, допомагаючи людям надовго вдосконалювати спосіб життя.

Tetra Images - Джеймі Гриль/Brand X Pictures/Getty Images

Раніше підрахунок калорій був нудним завданням. Потрібно було все записати на папері, потім не поспішаючи шукати калорії та підраховувати. Тепер зручні програми роблять це дуже просто! Програми попередньо запрограмують калорії для всіх ваших улюблених страв та мережі ресторанів.

Чи допоможе вам додаток схуднути? Клінічні дослідження показують, що відстеження їжі, яку ви їсте, допомагає вам схуднути, тому завантажте безкоштовний додаток і почніть сьогодні! U

Скільки калорій мені потрібно?

Кількість необхідних калорій залежить від цілей ваги. Щоб схуднути, потрібно їсти менше. Щоб набрати вагу, потрібно їсти більше. Щоб зберегти свою поточну вагу, потрібно з’їдати однакову кількість калорій.

Щоб підрахувати, скільки калорій потрібно вашому організму, потрібно врахувати:

Вага
Висота
Вік
Щоденний рівень активності

Розмір подачі та підрахунок калорій

На етикетці продуктів, які ви їсте, вказано кількість калорій на порцію. Якщо кількість з’їденої їжі перевищує розмір порції, додайте відповідно калорії.

Якщо у вас немає етикетки для читання або надрукований надто малий, зверніться до програми для підрахунку калорій, щоб отримати необхідну інформацію.

Вивчіть веб-сайти-лічильники калорій

Зайдіть на веб-сайт лічильника калорій та введіть продукти, які ви зазвичай їсте, або ресторани, в які ви ходите. Перш ніж клацнути на предметі, вгадайте, скільки в ньому калорій. Можливо, вас здивує, що деякі продукти містять удвічі більше калорій, ніж ви думали, тоді як інші - набагато менше. Продовжуйте серфінг, поки не почнете правильно їх отримувати, і отримуйте задоволення.

Оцінка калорій для сиру та заправки

Моє емпіричне правило полягає в тому, що щоразу, коли я маю щось із сиром або заправками, я додаю близько 150 калорій до моєї оцінки (на порцію). Це “на порцію” дуже важливо.

Якщо у вас є гігантський салат у ресторані (часто близько трьох порцій) і ви одягаєте на нього заправку, вам доведеться взяти цю оцінку в 150 калорій і помножити на 3. Отже, заправка на великий салат може становити до 450 зайві калорії.

Порції та підрахунок калорій

В основному, вся ваша їжа повинна вміщуватися на невеликій 9-дюймовій тарілці, не створюючи куп хмарочосів. Якщо ви будете дотримуватися цих вказівок, ви будете їсти по одній порції кожної речі.

Для оцінки деяких калорій можна використовувати наступне:

Одна запечена картопля - 300 калорій
Одна порція фруктів - 100 калорій
Одна скибочка хліба або одна коржик - це 100 калорій
Одна порція овочів - 50 калорій
Одна частина вершкового масла - 50 калорій
Один скибочку сиру - 50 калорій

Остерігайтеся рідких калорій

Газовані напої, підсолоджений сік, фраппе та інше можуть містити сотні калорій, тоді як несолодкий чай, кава або вода - ні. Як правило, одна пляшка пива, одна склянка вина, одна банка газованої води або один енергетичний напій становлять близько 150 калорій. Один середній латте або смузі містить близько 300 калорій.