Все чудове харчування

Вживання справжньої та необробленої їжі має важливе значення для управління СРК на дієті з низьким вмістом FODMAP. Однак не завжди реалістично або можливо постійно їсти свіжі продукти, особливо коли ви в дорозі. На щастя, є все більше і більше корисних продуктів з низьким вмістом FODMAP, коли ви хочете швидко перекусити. Ось кілька моїх улюблених.

СВІЖІ ПРОДУКТИ

01 - Бананово-арахісове масло

Це класичне поєднання смаку непереборне і низьке FODMAP! Окремі пакетики арахісового масла Джастіна ідеально підходять для легкого горіхового масла на ходу, а банани настільки ж портативні і доступні в будь-який сезон року. Ця проста і корисна закуска містить корисні жири та велику кількість білка, щоб ви були ситими та задоволеними. Дотримуйтесь твердих і маленьких бананів (близько 5,5 унцій), щоб уникнути надмірного споживання фруктози.

Інформація про харчування (1 невеликий банан + 1 пакетик арахісового масла): 279 калорій, 3,4 грама клітковини, 8,6 грама білка

02 - Фрукти та сир

Ще одне класичне поєднання, фрукти та сир - одне з моїх улюблених солоних/солодких комбінацій. Виберіть 1 порцію фруктів з низьким вмістом FODMAP (я люблю клементини) та низький сир FODMAP на ваш вибір. На ринку є кілька чудових сирів, індивідуально загорнуті (Babybel, органічний струнний сир Horizon), які контролюються порціями і чудово підходять для захоплення.

Інформація про харчування (2 клементини + 2 стручки органічного сиру): 230 калорій, 2,5 грама клітковини, 17 грамів білка

03 - Йогурт (або кефір) без лактози та фрукти

Йогурт і кефір є основними продуктами дієти, і вам не доведеться відмовлятися від них через ваш СРК. Green Valley Organics робить чудовий йогурт без лактози (простий та ванільний аромати мають низький вміст FODMAP), а більшість кефіру на 99% не містять лактози завдяки високому вмісту пробіотиків (завжди перевіряйте етикетки на наявність інших інгредієнтів з високим вмістом FODMAP). Грецький йогурт також можна переносити у деяких людей з непереносимістю лактози, оскільки він має більший вміст білка і менший вміст лактози, ніж звичайний йогурт. З’єднайте з 1 порцією фруктів та горіхів із низьким вмістом FODMAP (мої улюблені чорниця та волоські горіхи) та насолоджуйтесь!

Інформація про харчування (6 унцій простого йогурту без лактози + 3/4 склянки чорниці): 163 калорії, 2,7 грама клітковини, 8,8 грама білка

Харчові бари

04 - KIND Healthy Grains Bar

Корисну низьку закусочну FODMAP важко знайти! Більшість батончиків там містять корінь інуліну/цикорію як інгредієнт, який є ВЕЛИКИМ тригером FODMAP (олігосахариди). На щастя, люди з KIND створили нову лінійку батончиків "Здорове зерно", які містять прості та чисті інгредієнти, без додавання інуліну! Насіння гарбузового клена з морською сіллю мають низький вміст FODMAP/IBS.

Інформація про харчування (1 бар): 150 калорій, 2,5 грама клітковини, 3 грами білка

05 - Бар для поповнення білка арахісового масла Go Macro

Ще один бар з низьким вмістом FODMAP, який споживає їжу, коли вам потрібна швидка закуска в дорозі, яка забезпечить вас упродовж дня. Плитка поповнення білка арахісового масла Go Macro - це чудовий варіант, якщо вам подобається м’який і жувальний батончик. Ці батончики мають більше калорій, ніж бар KIND Healthy Grain, але також містять більше білка (12 грам на батончик) і ДУЖЕ наповнюють! Вони також є веганськими, без глютену та органічними.

Інформація про харчування (1 бар): 260 калорій, 2 грами клітковини, 12 грамів білка

06 - Щасливі бари

Happy Bar був створений лікарем і спеціально розроблений для людей з непереносимістю IBS/FODMAP. Ці батончики чудово підходять для задоволення ваших ласунів! На смак вони нагадують м’яке шоколадне печиво з арахісового масла зі здоровим смаком. Вони також є веганськими, без молочних продуктів, без сої, без кукурудзи та без глютену.

Інформація про харчування (1 бар): 210 калорій, 3 грами клітковини, 8 грамів білка

КРЕКЕРИ

07 - Супер насіння Mary's Gone Crackers (оригінальний аромат)

Я люблю бренд Mary's Gone Cracker і роками харчуюся ароматом Original та Black Pepper. Я щойно відкрив смак Super Seed, і він став моїм новим улюбленим. Цей сухий крекер FODMAP Super Seed не містить глютену, сої, молочних продуктів та арахісу/горіхів! Він також містить 450 мг омега-3 жирних кислот на 1 унцію порції та чудовий смак.

Інформація про харчування (13 сухарів): 160 калорій, 3 грами клітковини, 3 грами білка

08 - Рисові сухарі Лайки

На мій погляд, сухарі Лайки - найсмачніші рисові сухарики на ринку! Інгредієнти настільки ж прості (рис, олія, сіль), але смак складний і смачний. Виготовлені з червоного та чорного рису, ці маленькі сухарики пропонують горіховий смаковий профіль, який видаляє крекери з коричневого рису з води! Вони поставляються в мішках із 100 калорій, які є чудовими на ходу!

Інформація про харчування (на мішок на 100 калорій): 100 калорій, 1 грам клітковини, 2 грами білка

09 - Мультизернові крекери Вана без глютену

Ці сухарики без глютену Van's Multigrain ідеально підходять, якщо ви жадаєте легкого, повітряного та хрусткого крекеру. Вони виготовляються із суміші безглютенових та низькорослих зерен FODMAP, що додає приємну різноманітність поживних речовин (коричневий рис, овес, пшоно, лобода та амарант).

Інформація про харчування (30 сухарів): 140 калорій, 2 грами клітковини, 2 грами білка

ПРИМІТКА: З’єднайте сухарі з деяким вмістом білка FODMAP та/або фруктами та овочами для отримання збалансованої закуски.