Небезпеки чайних пакетиків (і найкращий спосіб пити чай)

небезпеки

Чи знали ви, що на ваші пакетики чаю розпилюють хімічні речовини? Ось найкращі способи пити чай і отримувати всі переваги для здоров’я.

  • Tweet 0
  • Поділитися 0
  • +1
  • Pinterest
  • LinkedIn 0
  • Електронна пошта

Незалежно від того, чи насолоджуєтесь ви гарячою чашкою взимку чи крижаною склянкою влітку, будь-який час може бути чаєм. Чай - від чорного до білого, червоного до зеленого - популярний напій, який потрапив у безліч ритуалів практично у всіх культурах світу.

На сьогоднішній день більшість з нас знають, що багато з цих напоїв мають важливі переваги.

Багато культур мають давні традиції пити чаї та тизани з медичною метою, хоча нечисленні рандомізовані клінічні випробування підтримують це використання. Очевидно, що основною причиною є те, що сила діючих речовин змінюється залежно від умов вирощування та родючості ґрунту, щоб назвати лише два фактори, що стримують. Однак у традиційній китайській медицині для зменшення високого рівня жиру в крові (підвищеного рівня тригліцеридів) використовується рецепт глоду та пуеру (ферментований і часто витриманий чай). «Чаї» з котячої м’яти та ромашки заспокоюють, тоді як сосновий чай з високим вмістом вітамінів А і С та чай із звіробою використовують як антидепресант. На додаток до своїх антиоксидантних властивостей, зелений чай може посилити ваш метаболізм, сприяючи зниженню ваги.

Але якщо ваша улюблена брага знаходиться у пакетику для чаю, є погані новини: ця сумка, ймовірно, буде покрита епіхлоргідрином - відомим канцерогеном, який особливо активний у гарячій воді.

Хороша новина полягає в тому, що епіхлоргідрин також розчиняється у воді - тому добре промийте пакет у воді кімнатної температури, і епіхлоргідрин розчиниться без небезпечної активації. Тоді ви можете заварити чай відповідно до інструкцій на упаковці або на ваш смак, не турбуючись.

Останнім часом чайні пакетики стали виробляти із таких пластмас, як ПВХ та харчовий нейлон, як альтернатива паперовим пакетикам для чаю. На жаль, ці пакетики починають руйнуватися і вимивати хімікати у воду при температурі, значно нижчій від температури, яку використовують для приготування чаю. І багато чаїв та тизанів, навіть дорогих, найвищих, містять залишки пестицидів та ароматизатори.

Найкращий спосіб приготувати чай або тисану?

  • По-перше, купуйте сипучий лист: органічний лист, як правило, має більш високий рівень своїх антиоксидантів та інших зміцнюючих для здоров’я сполук, а органічні засоби знижують ризик токсичних хімічних «сидів».
  • По-друге, помістіть листя в чайну кулю або ситечко і заваріть свій напій у чашці або каструлі.
  • По-третє, насолоджуйтесь ароматом і підсолоджуйте своїм улюбленим підсолоджувачем. (Щоб дізнатись більше про те, які підсолоджувачі найкраще підходять для вашого здоров’я та цілей, пов’язаних із зниженням ваги, натисніть тут.) Випийте з цим особливим кимось, другом чи муркотливим котом, вашою улюбленою книгою або просто як швидку перерву від напруженого дня.

Для неймовірно освіжаючого напою, який ідеально підходить для останніх днів літа, спробуйте наш чай Slimmer’s. На виготовлення потрібно близько 5 хвилин, він наповнений цитрусовим ароматом, наповнений антиоксидантами та фітохімікатами, що сприяють метаболізму.