Найздоровіший сніданок, експерти з фітнесу кажуть, що поха вранці допоможе вам швидко схуднути

Здоровий сніданок: Попросіть будь-якого фахівця з фітнесу, і він запропонує вам включити поху в ранкову дієту, щоб швидко схуднути. Хорошим джерелом вуглеводів, заліза та клітковини, поха широко вважається повноцінною їжею.

Кабір Бхандарі, Hindustan Times, Делі

найздоровіший

Поха традиційно є одним із найулюбленіших сніданків в Індії. Однак через непокірність таких продуктів харчування, як овес та лобода, які допомагають схудненню, знадобилося трохи заднього місця. Однак це один із найздоровіших сніданків, в якому 76,9% вуглеводів, 23,1% та 0% білка. Це робить його ідеальним варіантом сніданку, оскільки вранці потрібна енергія у вигляді вуглеводів.

По всій Індії існують такі варіації страви, як канда похе, дадпе похе, дахі чуда (популярний Ассам, Біхар, Оріса), поха джалебі (регіон Малва, штат Мадх'я-Прадеш), харбуджаче похе та інші. У різних місцях він має різні назви, він відомий як аваль в тамільській мові, авалаккі в Канаді, чіура в Бходжпурі, чуда в Орії тощо. Це також знаходить своє місце в популярній культурі, як це видно у маратхі-фільмі Sanai Choughade, в якому є пісня про канде похе, яка називається "Kande Pohe".

«Поха - популярний індійський сніданок, який готують із збитим рисом. Це корисна їжа і є хорошим джерелом вуглеводів, заліза, завантаженого клітковиною, хорошим джерелом антиоксидантів та важливих вітамінів, а також без глютену. Для того, щоб зробити його багатим білком, можна додати бобові та бобові. Це чудовий вибір для сніданку, а також закуски в середині дня, оскільки в ній містяться низькі глікемічні вуглеводи. Це ще більше компліментує втрату ваги, оскільки не спостерігається стрибків інсуліну ”, - говорить Арунава Бхаттачарія з Бангалора, тренер з фітнесу та фахівець із спортивного харчування.

Poha - це легкий, корисний сніданок. (Shutterstock)

Той факт, що поха виготовляється з плющеного рису, означає, що він легко засвоюється і є легким на шлунку, що гарантує, що ви не відчуваєте роздуття.

«Початок дня з поха - це хороший варіант, оскільки він завантажує вас вуглеводами. Крім того, ви можете додати в нього арахіс, деякі інші овочі. Картопля - не дуже вдалий варіант, якщо ви хочете схуднути. Також можна додати цибулю та кокос, оскільки, як відомо, у кокосі є натуральний жир ”, - радить лікар Мумбаї доктор Хемаль Шах, старший нефролог та секретар Фонду Амара Ганді.