Найкращі кулінарні книги Кето для ідей рецептів

Якщо ви любите їсти корисні жири та продукти з низьким вмістом вуглеводів, тоді ви оціните безліч способів їх приготування.

Ми вирішили відправитися на пошук в Інтернеті, щоб дізнатись, які книги з рецептами допоможуть навчитися готувати різні типи страв, придатних для кето, вдома.

Не має значення, чи вас цікавить лише початок кетогенної дієти для схуднення, чи ви хочете дізнатись більше про те, яка їжа має низький вміст вуглеводів, як приготувати жирну їжу або просто надихнетеся деякими новими апетитними ідеями рецептів кето; ви в потрібному місці.

Зміст

10 найкращих книг про рецепти кетогенних дієт, які можна придбати

Нижче ви знайдете список швидкого читання огляди книг про те, що, на наш погляд, є 10 найкращих книг з рецептів кето це все про те, як правильно готувати всі види м’яса, низьковуглеводні овочі та корисні жири.

1. Дієта кето: повний посібник з дієти з високим вмістом жиру Леанн Фогель

Доступно на Kindle: Так
Доступно в Аудіокнизі: так
Доступно у твердій обкладинці: Так
Доступно в м’якій обкладинці: Так

Книга "Кето-дієта" від Леанн Фогель виходить від жінки, яка стоїть за "Здоровим переслідуванням" - веб-сайту, присвяченого досягненню здоров'я, щастя та впевненості в тілі за допомогою дієти з високим вмістом жиру та низьким вмістом вуглеводів.

На відміну від книг про дієти, які дають лише один варіант для читача, ця книга пропонує настроюваний підхід до кетогенної дієти, який може бути адаптований до ваших унікальних потреб. Фогель пропонує інструменти, необхідні для розробки власного плану харчування, знімаючи багато обмежень традиційної кетогенної дієти. Однак це набагато більше, ніж книга про дієти! Понад 125 рецептів допоможуть вам розпочати свій план їжі кето, з переглянутими улюбленими стравами, такими як пиріг з курячим горщиком та міні-рулетики, загорнуті в бекон, а також смачними новими варіантами, такими як хліб із кето-бутербродами та фаршированими томатами з Вальдорфу. Vogel також включає в себе п’ять різних 28-денних планів їжі, які допоможуть вам прогріти повітря протягом першого місяця кето. Потрібні додаткові відомості, щоб допомогти вам у подорожі кето? Книга також надає вам посібники з продуктових магазинів, списки продуктів «так/ні» та замінники харчової чутливості.

2. Keto Made Easy Мегхи Баро та Метта Гаедке

Доступно на Kindle: Так
Доступно в аудіокнизі: Ні
Доступно у твердій обкладинці: Так
Доступно в м’якій обкладинці: Так

Думаєте, ви втратите свою улюблену їжу, коли будете приймати кетогенну дієту? Книга Keto Made Easy від KetoConnect Duo доводить зворотне.

Харчові блогери Баро та Гаедке пропонують ваші класичні комфортні страви без витрат на вигадливі нові інгредієнти. Ця кулінарна книга допоможе вам приготувати кето-зручні версії макаронів та сиру, піци та шоколадного печива. Чудова книга для використання, якщо вам потрібно приготувати їжу для тих, хто не їде кето. Ці рецепти допомагають вам готувати страви для всієї родини або великі світські зустрічі з друзями, не загрожуючи способу харчування та не змушуючи інших помічати, що ви дотримуєтесь дієти з низьким вмістом вуглеводів. На додаток до своїх рецептів з низьким вмістом вуглеводів, вони також пропонують стратегії, щоб зробити цей новий спосіб життя стійким, проходячи новачків через основні положення кетогенної дієти. Існує також розділ планів їжі, які допоможуть вам організуватися на початку кето-дієти. Чудова вступна книга до кетогенного способу життя, з простими інгредієнтами та простими рецептами, це добрий варіант для тих, хто новачок у кето.

3. Повна кетогенна дієта для початківців: Ваш основний посібник щодо життя за методом кето від Емі Рамос

Доступно на Kindle: Так
Доступно в аудіокнизі: Ні
Доступно у твердій обкладинці: Так
Доступно в м’якій обкладинці: Так

Ще один чудовий варіант для початківців кетогенної дієти - книга „Повна кетогенна дієта для початківців” пропонує прості у виконанні плани харчування, списки покупок та основи, які потрібно знати, щоб розпочати.

Якщо вас лякає потенційна потреба у складних інгредієнтах, таких як рецепти без глютену, або ви не хочете складних приготування їжі та рецептів, ця кулінарна книга - чудовий варіант. Кожен із 75 рецептів від Amy Ramos легко виконувати і використовувати п’ять основних інгредієнтів або менше, а також ви отримуєте 14-денний план харчування, який допоможе вам розпочати свій новий кетогенний спосіб життя, разом зі списками покупок та повністю збалансованою їжею. Ви також отримаєте огляд основ кето та поради щодо найкращого дотримання способу життя кето. Більше того, книга містить зручні таблиці з калоріями та харчовою інформацією, щоб тримати вас на шляху. З багатьма смачними рецептами та корисною інформацією, ця книга знайде постійне місце на вашій кухні, коли ви адаптуєте спосіб життя кето.

4. Просто Кето: практичний підхід до здоров’я та схуднення Сюзанна Райан

Доступно на Kindle: Так
Доступно в аудіокнизі: Ні
Доступно у твердій обкладинці: Так
Доступно в м’якій обкладинці: Так

У книзі "Просто кето" Сюзанна Райан з перших вуст надає перспективу потенційного успіху кетогенної дієти.

Виходячи з її власного досвіду, це не просто кулінарні книги. Це вид на подорож Сюзанни; як вона втратила майже 40% загальної ваги тіла та досягла більш збалансованих відносин з їжею завдяки кетогенній дієті. Райан, який веде популярний щоденник Keto Karma, ділиться корисними порадами для тих, хто тільки починає приймати кето, підказками про покупки продуктів, списком поширених запитань, а також понад 100 рецептами та структурованим 30-денним планом харчування. Завдяки рецептам, які відповідають різноманітним рівням кваліфікації, ви обов’язково знайдете щось не тільки смачне, але й легке у приготуванні. Книга організована різними способами, включаючи розділи про сніданок, обід та вечерю, так що ви можете легко перейти до того, що шукаєте. Рецепти, які охоплюють класику, як поппер з халапеньо та сирні сухарі, уникають використання важкодоступних інгредієнтів. Підхід Раяна спрощений, не плутаючи правила, що робить його хорошим варіантом для тих, хто тільки починає. Якщо ви шукаєте натхнення в поєднанні з рекомендаціями та смачними рецептами, ця книга перевірить усі ваші коробки.

5. Проста кулінарна книга з 5-інгредієнтної дієтичної кетогенної дієти: рецепти з низьким вмістом вуглеводів та високим вмістом жиру для зайнятих людей на дієті з кето, Джен Фіш

Доступно на Kindle: Так
Доступно в аудіокнизі: Ні
Доступно у твердій обкладинці: Так
Доступно в м’якій обкладинці: Так

Якщо ви тільки починаєте Кето або ви робите це вже деякий час і шукаєте кілька нових і простих рецептів, які можна додати до свого репертуару, Легка 5-інгредієнтна кулінарна книга з дієтичної кетогенної їжі - чудова книга, до якої можна звернутися для спрощення та натхнення.

Книга Фіша включає 130 рецептів, що містять п’ять інгредієнтів або менше, при цьому повністю відповідаючи кето. Вона додає простоти своїх рецептів, пропонуючи один горщик, один план або один рецепт страви, включаючи варіації повільної плити або скороварки. Крім того, для виготовлення більшості рецептів потрібно 30 хвилин або менше. Використовуючи такий підхід, щоб зробити кето простішим та простішим, ця кулінарна книга може допомогти вам адаптувати спосіб життя кето, не відмовляючись від великої кількості часу для приготування складних рецептів або пошуку дивних інгредієнтів з високим і низьким рівнем. Смачні варіанти, такі як чашки салату з яєць авокадо, млинці та печиво з арахісового масла, змусять вас повертатися до цієї кулінарної книги для щоденного натхнення кето.

6. Keto Comfort Foods від Марії Еммеріх

Доступно на Kindle: Так
Доступно в аудіокнизі: Ні
Доступно у твердій обкладинці: Так
Доступно в м’якій обкладинці: Так

Кетогенна дієта фокусується на повноцінних повноцінних харчових продуктах з низьким вмістом вуглеводів, помірним вмістом білка та високим вмістом здорової їжі. Однак книга рецептів Keto Comfort Foods, як Марія Еммеріх, нагадує нам у своїй книзі, що їжа - це також традиція, любов та свято.

Змінюючи свої улюблені страви та страви відповідно до дієтичних потреб кето, ця кулінарна книга показує, що кето не означає компроміс. Це не дозволить вам не зникати з дієти, коли ви будете знову і знову готувати одні і ті ж рецепти, лише щоб нудьгувати і повертатися до своїх старих харчових звичок. Emmerich інтегрує низькокалорійні або низькокалорійні заміни та усуває інгредієнти, що містять глютен, тому ви можете їсти улюблені страви, не турбуючись про "обман". Keto Comfort Foods включає 170 ситних продуктів для затишку, таких як булочки з корицею, пироги з курячим горщиком, яловиче рагу та молюска. Кожен рецепт включає інформацію про харчові речовини та показник лічильника від “низького” до “високого” кето. Ваші друзі та члени родини, які не мають кето, напевно не знатимуть різниці між млинцями Еммеріха та традиційними млинцями; насправді вони могли б їм насправді подобатися більше!

7. Легкі десерти з кето: 60+ десертів з низьким вмістом вуглеводів та жиру на будь-який випадок від Carolyn Ketchum

Доступно на Kindle: Так
Доступно в аудіокнизі: Ні
Доступно у твердій обкладинці: Так
Доступно в м’якій обкладинці: Так

Якщо ви переглядаєте різні кулінарні книги з кетогенної дієти, то, напевно, ви думаєте, як ви можете їсти десерт, коли вам доведеться різко зменшити споживання вуглеводів і цукру, або як ви виживете без непарного печива? Не хвилюйтеся, автор Каролін Кетчум рятує вам день і, безсумнівно, задовольнить ваших солодких зубів, завдяки своїй кулінарній книзі Easy Keto Desserts.

Маючи широкі знання про випічку без зерна з низьким вмістом вуглеводів, Кетчум показує, що ви безперечно можете насолоджуватися своєю солодкою пристрастю, при цьому дотримуючись свого плану дієти кето. Маючи понад 50 простих у приготуванні рецептів (тут важко знайти інгредієнти), а також повнокольорові фотографії, докладні інструкції, інформацію про алерген та корисні поради, ви зможете взяти свій торт і з’їсти його теж. Крім того, деякі рецепти пропонуються лише для двох, що робить контроль над порціями легким, особливо для тих, хто часто схильний їсти тістечка прямо з каструлі. Пудинг з маслянини, масляний пиріг, чізкейк та пироги можуть повернутися до вашого столу знову, не шкодячи вашому успіху з кето.

8. Кулінарна книга з горщиками з кетом: швидкі та прості рецепти кетогенних горщиків для розумних людей від Лоретти Вагнер

Доступно на Kindle: Так
Доступно в аудіокнизі: Ні
Доступно у твердій обкладинці: Ні
Доступно в м’якій обкладинці: Так

Якщо ви чули, що кетогенна дієта вимагає складних рецептів, дивних інгредієнтів та багато часу на приготування, ця книга розвінчить усі ці міфи. Зберігаючи традицію приготування глиняних горщиків як мінімально складну з відомими, доступними за ціною інгредієнтами, Кулінарна книга Keto Crock Pot спрощує рецепти кето, щоб зробити їх швидкими у приготуванні та смачними.

Автор, Лоретта Вагнер, включає в себе безліч рецептів, які охоплюють сніданок, обід, супи, рагу та різноманітні страви на м’ясній основі, а також навіть гарніри, закуски та десерти. Ще краще, книга також містить декілька порад Keto 101, які допоможуть вам дізнатися, як досягти успіху на кетогенній дієті, щоб ви знали, як кето вплине на вас. Плюс, поради Crock Pot 101, на випадок, якщо ви новачок у горщиках або вам потрібен курс підвищення кваліфікації. З м’ясними рецептами, такими як кокос, біла риба та свіжий суп з коріандру та смаженим яловичим горщиком, ви обов’язково знайдете щось тепле та втішне, а також швидке та легке, при цьому дотримуючись свого кето способу життя.

9. Легкі безмолочні кетогенні рецепти: сімейні фаворити, зроблені Марією Еммеріх з низьким вмістом вуглеводів та здоровими

Доступно на Kindle: Так
Доступно в аудіокнизі: Ні
Доступно у твердій обкладинці: Так
Доступно в м’якій обкладинці: Так

Експерт з рецептів кето, Марія Еммеріх, знову входить до нашого списку завдяки своїй книзі "Прості безмолочні кетогенні рецепти", присвяченій модифікації кето-дієти для тих, хто повинен бути безмолочним.

Оскільки кето в значній мірі покладається на молочні продукти, такі як масло, вершки та вершковий сир, більшість рецептів непридатні для тих, хто страждає алергією на молочні продукти або непереносимістю. Це та хороші альтернативи без молочних продуктів важко знайти. Книга «Легкі безмолочні кетогенні рецепти» вирішує ці проблеми. Понад 175 рецептів, включаючи диявольні яйця, млинці, фондю та банановий хліб, задовольнять (і приваблюють) всю аудиторію кето. Emmerich також включає багаторазове харчування, яке відповідає різноманітним дієтичним потребам та алергіям, навіть вегетаріанським та AIP. Повнокольорові фотографії супроводжують кожен рецепт, а також харчова інформація, щоб тримати вас на шляху; навіть страви включають харчову інформацію. Відповідно до традицій інших її кулінарних книг, Кетогенні рецепти, що не містять молочних продуктів, добре організовані, прості у виконанні та уникають складних інгредієнтів та методів, що ідеально підходить для тих, хто тільки починає свою діяльність або хоче додати свій репертуар кето.

10. Bacon & Butter: The Ultimate Ketogenic Diet Cookbook від Celby Richoux

Доступно на Kindle: Так
Доступно в аудіокнизі: Ні
Доступно у твердій обкладинці: Так
Доступно в м’якій обкладинці: Так

Чи вважаєте ви, що дієти дорівнюють обробленим морозильним стравам та гризучи селеру? Книга рецептів з беконом та маслом нагадує нам, що кетогенна дієта може бути наповнена такими смачними, корисними стравами, що ви навряд чи помітите, що перебуваєте на будь-якій дієті.

Автор, Селбі Ріку, включає 150 смачних рецептів, а також вказівки щодо того, що таке кетоз і які страви насправді є кетосприятливими. Щоб допомогти вам ще більше, книга також містить поради щодо того, як дотримуватися свого нового способу життя в кето в загальних соціальних ситуаціях, таких як офісні вечірки, ресторани та святкові вечері, місця, де нові дієти часто вмирають. Такі рецепти, як кекси з корицею з глазур'ю з вершкового сиру, чізкейк з лимонним кокосовим горіхом, соус із ковбасою та печиво, забезпечують задоволення ваших смакових рецепторів та дієту. Багато рецептів пропонують гнучкість сиру, м’яса чи овочів, тобто ця книга може адаптуватися до того, що у вас є під рукою. Richoux також включає поради щодо кето-дієти, щоб краще зрозуміти тягу, наприклад, як тяга до цукру насправді означає, що ви втрачаєте поживні речовини, які містяться в більш корисних продуктах харчування. Bacon & Butter виявляється вагомим ресурсом для всіх, хто цікавиться кетом.

Способи дивитися і слухати

Приєднуйтесь до інших, щоб легко почути, як оптимізувати своє здоров’я, наприклад, дієту, фітнес та психічне здоров’я, від експертів та особистих історій успіху на шоу подкастів Biohackers Lab.