Глава 6 - Молочні продукти та ожиріння у дітей та підлітків

Додати до Менділі

продукти

Анотація

Дитяче ожиріння є серйозною проблемою охорони здоров'я, пов'язаною з більшим ризиком неінфекційних хронічних захворювань. Хоча первинна профілактика ожиріння повинна бути зосереджена на енергетичному балансі, вживання деяких продуктів також може вплинути на розвиток ожиріння у дітей. Доведено, що споживання молочних продуктів (ДП) нейтрально чи сприятливо впливає на масу тіла та жир у організмі дітей та підлітків. Однак дані про ефекти споживання ДП у дитинстві в основному отримують спостережні дослідження, тоді як поздовжній аналіз для оцінки їх впливу на масу тіла та жирність у дітей залишається недостатнім. Таким чином, необхідні рандомізовані клінічні випробування, щоб виявити, як лікування ожиріння може інтегрувати споживання ДП. Хоча кальцій часто виступає як головний біоактивний компонент у поясненнях того, як вживання ДП впливає на жирність, враховуючи його вплив на поглинання жиру та метаболізм адипоцитів, інші компоненти, такі як білки та їх похідні пептидів, можуть також впливати на жир в організмі, регулюючи апетит та споживання їжі.

Попередній розділ у кн Далі розділ у кн

Ключові слова

Рекомендовані статті

Цитування статей

Метрики статті

  • Про ScienceDirect
  • Віддалений доступ
  • Магазинний візок
  • Рекламуйте
  • Зв'язок та підтримка
  • Правила та умови
  • Політика конфіденційності

Ми використовуємо файли cookie, щоб допомогти забезпечити та покращити наші послуги та адаптувати вміст та рекламу. Продовжуючи, ви погоджуєтесь із використання печива .