Млинці з окропом

млинці

  • Переглядів 2827
  • Переглядів на місяць 29
  • Переглядів на тиждень 8
  • Рейтинг 5 із 5

Інгредієнти

  • яйця - 1
  • борошно - 2/3 склянки (150 г)
  • Харчова сода - 1/3 ч. Л
  • води - 1/2 склянки, кип’ятіння
  • йогурт - 1 склянка
  • цукор - 1 ст
  • сіль - 1/3 ч. Л
  • рослинна олія - 1 ст
заходів

Як готувати

Яйця добре збити міксером. До них додайте йогурт, рослинне масло, сіль, цукор і борошно. Під час збивання потрібно отримати рівну суміш.

До нього додайте харчову соду, яку ви раніше часу розчинили в окропі, поки ви продовжуєте збивати міксером. Потрібно отримати середньо-густу суміш. Залиште сидіти протягом 5 хв.

Потім візьміть з нього ковш і викладіть на сковороду з антипригарним покриттям (яке можна злегка змастити вершковим маслом). Коли на одній стороні млинців з’являться бульбашки, переверніть їх на іншу, щоб рівномірно приготувати.