Мій тиждень на порошковій їжі змусив мене почуватися менш космічним, більше ідіотським

Мені завжди здавалося, що обід дратує. Чи є Хуель, самопроголошене «майбутнє їжі», рішенням моєї першосвітової проблеми?

На початку моїх 30-х років було вікно, коли я насолоджувався приготуванням їжі. Я розумів, що все буде краще, якби я поводився як дорослий, а приїзд дітей був ще на кілька років, це означає, що я ще не пов’язував час їжі з криками, неприйняттям і хуртовинами відбитого кускусу.

У 2016 році вечеря все ще викликає певну привабливість, але обід - страва, яку мені завжди здавалося надокучливою - зараз я щось обурюю. Я знаю, що він мені потрібен, але в середньому щодня в моєму обіді немає нічого соціального: це функціональне зобов’язання, яке перериває мою неймовірно важливу роботу у створенні контенту. Коли я працюю в офісі, я потрапляю в нескінченні черги, забиваючи гроші на проблему; працюючи вдома, я заперечую проти щоденного прийняття рішень.

Втома від обіду мене так турбувала, що минулого місяця, після майже чотирьох десятиліть цієї нісенітниці, я вирішив, що мені досить. Чарівні алгоритми Facebook, очевидно, теж це знали, оскільки вони продовжували розміщувати рекламу для Huel, самопроголошеного "майбутнього їжі", який забезпечує "все, що потрібно вашому тілу". Припускаю, Facebook міг також показати мені рекламу Soylent, трохи саркастично звучачого Schmoylent або Ambronite, трьох інших досить нових продуктів, які, схоже, знайшли аудиторію в останні роки серед людей, які, як і я, не можуть робити з усіма цими фафами.

Але я вирішив, що обраним порошком для заміни їжі буде «Хюель»: у вигляді порошку, посипаного гельветикою, білого мішечка, порошок поєднує речі, такі як рис, горох та лляне насіння. Додайте води, струсіть її, і там ваш обід, вечеря чи сніданок, або всі три. Це, в основному, Complan, замінник їжі, який ви пам’ятаєте з таких десятиліть, як 80-ті роки, але який, подібно до Енні Леннокс, продовжує робити свої товари доступними у 21 столітті з модним шрифтом.

Я замовив тижневий запас і повернувся до Facebook, щоб розповісти друзям про захоплююче рішення моєї першосвітової проблеми. Коментарі варіювались від обнадійливих («це має багато сенсу») до обурених («чорт візьми, Пітер»). Мама припустила, що я просто з’їв банан. Виявляється, Huel надають перевагу розробникам - людям, які створюють веб-сайти та додатки, а не тим, хто перебуває у стадії статевого дозрівання, хоча, я гадаю, існує певний ступінь кросоверу, оскільки це залишає їм більше часу для кодування. Я почав фантазувати про свій новий впорядкований спосіб життя. Додаткову роботу я б зробив, гроші я би заощадив; можливо, я б схудла. Якщо така ідея є достатньо хорошою для Ілона Маска від Тесли, який одного разу сказав: «якби я не міг їсти, щоб я міг працювати більше, я б не їв», - це досить добре для мене. Принаймні, я відчував би себе трохи як космонавт.

Я вирішую, що моє інавгураційне свято "Уель" відбудеться ввечері, викликаючи скептицизм моєї дружини. "Хочеш обідати?" - питає вона, коли діти лягають у ліжко. Я тримаю пластикову чашку марки Huel, що містить півлітра вечері, і показую їй вміст посудини. "Отже, ти тоді не обідаєш", - вирішує вона. Au contraire! Цей Уель - вечеря в мензурці.

На жаль, це також бунтує. У суміші є грудочки, і я випадково зробив це з водою кімнатної температури. Покидаючи придумку, мені здається, що Уель не просто звучить як акт блювоти, він насправді відчуває, що робить це назад. Я знаю, що десь у Силіконовій долині 21-річний, мабуть, насолоджується гарним рідким сніданком, але я не насолоджувався своєю вечерею. Згодом я почуваюся ситим, але не відчуваю, ніби з’їв. Це ніби вечеря просто з’явилася в моєму шлунку, як непорочна їжа.

Півлітра чого-небудь залишить вас почуттям ситості, але коли я прокидаюся наступного ранку, я не голодний. Однак я можу скуштувати Хуель у роті. Коли обід котиться, я все ще не голодний, і думка про Уеля не приваблює. Але якщо ви віддані майбутньому їжі, ви знаєте, що обідній час - час Уель. Якби це не на смак як Huel, ви хочете, і новина на цьому фронті полягає в тому, що справді доступні різноманітні ароматизовані порошки марки Huel. Є ананас (і кокос), запах якого зберігається на моїй кухні разом з моккою та порошком із ароматом банана.

На обід я все міняю, припускаючи, що, можливо, я занадто важко зайшов на вчорашній невирізаний Уель. Я використовую охолоджену воду та ручний блендер для усунення грудочок. Я також додаю ароматизатор мокко. Під час цієї ескапади я фактично зараз „готую”, що перемагає об’єкт спроби спростити обідній обід, але воно того варте: мій другий Уель смакує трохи кави та трохи шоколаду. Він також смакує досить багато Huel, але він більш смачний.

На наступний день це мене вражає, коли я готуюся терпіти черговий Уель, що - і мені шкода за це - я не пройшов «журнал Хуеля» за три дні. Куди зник Хуель? Хюель якось нарощується в мені, як той фатберг від новин?

По мірі того, як тиждень прогресує, все приходить в норму, і обідній час Хюельс стає звичкою, але до сьомого дня я спустився в дев'яте коло Уеля, і новий тип безрадісності охопив обідні часи. Я не відчуваю себе космонавтом. Я не відчуваю себе власником ідеї, яка засновує Теслу. Я почуваюся ідіотом. Хюель йде ззаду кухонної шафи, і я замість цього з’їдаю банан: я не буду займатися розробкою, я визнаю, але принаймні я порадую маму.