Харчова залежність/Проблеми харчування
Проблематичне харчування та харчова залежність мають подібні риси із наркоманією.
- Додому
- Про наркоманію
- Харчова залежність/Проблеми харчування
Чи є наркоманія реальним станом?
Зараз проводяться дискусії серед медичних працівників, які вивчають продукти харчування та наркоманію, чи існує таке поняття як харчова залежність. Деякі воліють назвати це одержимістю їжею або посилатися на умовні назви, такі як проблемне харчування, емоційне харчування чи переїдання, щоб описати варіації проблем з харчуванням.
Незалежно від суперечок, ідея про те, що можна стати залежним від їжі, набирає популярності, оскільки наука починає вказувати в цьому напрямку. Недавні експерименти, проведені як на тваринах, так і на людях, вказують, що для деяких однакові центри мозку "винагороди та задоволення", що активуються наркотиками, що викликають залежність - наприклад, героїном та кокаїном - можуть бути спровоковані продуктами, багатими на цукор, жир і сіль. Дуже смачна їжа може збільшити хімічні речовини мозку, такі як дофамін, так само, як і наркотики, що викликають звикання.
Очевидно, що тут є фактор “хорошого самопочуття”. Коли хтось їсть певну їжу і відчуває задоволення, пов’язане з підвищенням рівня дофаміну в мозку, він може швидко відчути потребу їсти знову. Насправді сигнали про винагороду, створені споживанням смачної їжі, можуть навіть замінити інші важливі сигнали - наприклад, ті, що змушують вас почуватися ситими або задоволеними. Деякі також припускають, що люди насправді можуть виробити "толерантність" до їжі. Коли це трапляється, чим більше людина споживає, тим менше вона задоволена.
Тож може їжа викликати залежність чи ні? Ну, знаки, безумовно, вказують на ТАК. Зрештою, це правда, що люди, які мають проблеми з харчуванням, продовжують їсти, незважаючи на негативні наслідки - наприклад, ожиріння, збільшення ваги та пошкодження міжособистісних стосунків - і немає сумнівів, що така поведінка разюче схожа на дії тих, хто має наркотики або азартні ігри. My Addiction Physician ™ може допомогти людям впоратися з харчовою залежністю. Дві основні умови, що випливають із харчової залежності - і для яких ми пропонуємо комплексні плани лікування та вказівки - це ожиріння і буття надмірна вага.
Ожиріння/Надмірна вага: ключові статистичні дані
Приблизні щорічні медичні витрати на ожиріння лише в США (2008 р.):
Ожиріння та надмірна вага - це не лише проблеми для США, оскільки вони також є основними ризиками для смерті в усьому світі. Ще важливіше зазначити, що надмірна вага або ожиріння спричиняє смерть, яку можна запобігти. За підрахунками, приблизно 3,4 мільйона дорослих людей у всьому світі помиратимуть щороку внаслідок ожиріння або надмірної ваги. За даними Всесвітньої організації охорони здоров’я (ВООЗ),
44% навантаження на діабет,
23% тяжкості ішемічної хвороби серця, а також від 7% до 41% певного тягаря раку можна спричинити ожиріння та зайву вагу.
Причини харчової залежності/ожиріння/надмірна вага
Спільні нитки, які проходять через усі види залежностей, є саме там, ведучи до харчової залежності однаково: занадто багато негативних думок та емоцій і занадто мало задоволень у житті. Цей порочний цикл спричиняє неадаптивну поведінку, як-от проблеми з їжею та переїданням, що призводить до частих наслідків харчової залежності: надмірної ваги або ожиріння.
Отже, ми коротко поговорили з психічними та емоційними компонентами, що зумовлюють харчову залежність, що, в свою чергу, може призвести до надмірної ваги або ожиріння. А як щодо біологічних компонентів? Це досить прямолінійне питання. Основною біологічною причиною ожиріння та надмірної ваги можна охарактеризувати енергетичну проблему - або дисбаланс між спожитими та використаними калоріями.
Також знайте, що діють численні дієтичні зміни та соціальні фактори. Останнім часом у світі спостерігається зміна парадигми доступних видів їжі, що спричинило глобальний дисбаланс споживаних калорій та спалених калорій. Набагато більше сьогоднішньої їжі переробляється, ніж раніше, і тому спостерігається значне збільшення споживання людиною енергоємних продуктів, що містять багато жирів.
Одночасно багато професійних чи професійних професій з часом набули більш малорухливого характеру, і тому середній обсяг фізичної активності людини зменшився. Існує буквально забагато факторів, щоб перерахувати, коли розглядається, що сприяє надмірній вазі або ожирінню! Однак ви можете собі уявити, що ці фактори пов’язані зі зміною тенденцій у сільському господарстві, транспорті та розподілі, соціальними нормами, технологіями та поширеністю харчових продуктів, маркетингом, освітою, доступом до інформації та постійно зростаючою урбанізацією - все це відіграє певну роль! Досить сказати, що скрізь, де знижується фізична активність, зменшуються і витрати калорій.
Ожиріння/Надмірна вага: ризики для здоров’я
Ризики, пов’язані з ожирінням та надмірною вагою, не можна переоцінити, оскільки це умови, які можна запобігти. Коли люди мають надмірну вагу або страждають ожирінням, їх ІМТ (Індекс маси тіла) вважається вищим за норму. ІМТ, що перевищує норму, є серйозним фактором ризику розвитку неінфекційних захворювань, включаючи, але не обмежуючись цим:
- Діабет
- Артроз та інші порушення опорно-рухового апарату
- Хвороби серця та інсульти (провідна причина смерті у 2012 р. У всьому світі)
- Деякі форми раку, включаючи рак ендометрія, молочної залози та товстої кишки
Дитяче ожиріння також має фактори ризику, які можуть завдати шкоди фізичному та емоційному самопочуттю. Імовірність ожиріння дорослих вище, як і передчасна смерть або інвалідність. Діти з проблемами ваги також схильні до проблем з диханням, гіпертонії, переломів кісток, майбутніх серцево-судинних захворювань, резистентності до інсуліну та психологічних проблем.
За допомогою свого лікаря-нарколога ми можемо допомогти як дітям, так і дорослим впоратися із харчовими залежностями, проблемами ваги, ожирінням, переїданням, проблемним харчуванням та емоційним харчуванням. Якщо проблема з вживанням їжі вкрала вашу незалежність, ми можемо допомогти вам її повернути. Ми можемо скласти комплексний план для вирішення унікального стану кожної людини, і врешті-решт, допоможемо вам жити здоровішим і щасливішим життям! Простягайте руку сьогодні.
- Ожиріння та харчова залежність Йдеться не про силу волі HuffPost Life
- Погляди громадськості на наслідки харчової залежності та ожиріння для політики та лікування
- Саміт щодо ожиріння та наркоманії
- Ожиріння та харчова залежність Подібність до наркоманії - ScienceDirect
- Регулярне вживання горіхів може знизити ризик ожиріння, показує дослідження Food Dive