Легкий кисло-солодкий соус (без рафінованого цукру)
Цей простий рецепт кисло-солодкого соусу ідеально підходить для здорової домашньої версії всіх улюблених китайських страв! Рафінований без цукру і підсолоджений фініками.
Кисло-солодкий соус - це супер герой, котрий може зробити все на смак проклятим. Ідеально підходить для приготування всім улюблених страв китайської кухні, але також чудово підходить для того, коли вам потрібно смакувати їжу.
Закінчився салат? Потрібен провал для картопляних клинків? Маєте негусту нудну піцу? На допомогу солодко-кислий соус!
Інгредієнти солодко-кислого соусу
Він виготовляється з простих інгредієнтів без жодного рафінованого цукру, але я обіцяю, ви б не дізналися про це лише з його дегустації.
Основні елементи цього соусу включають:
- ананасовий сік (свіжий, будь ласка)
- часник
- імбир
- соєвий соус
- рисовий оцет
- кетчуп
- пластівці чилі
- і ... ДАТИ! Я люблю використовувати фініки для підсолоджування соусів, і це добре працює кожного разу.
Аромат кожного інгредієнта поєднується, щоб створити ідеальний баланс солодкого, гострого, кислого, солоного та просто так смачного.
Як зробити здорові соуси в домашніх умовах
Крім того, це також неймовірно швидко і легко зробити. Змішайте інгредієнти. Нагрійте його. Розмішайте кашку з кукурудзяного крохмалю, щоб вона загусла, як справжня, і готова до використання. Залишки також добре зберігаються в холодильнику протягом 5-6 днів, щоб ви могли постійно мати їх під рукою.
Потрібні пропозиції щодо подачі? Я вас зрозумів.
- Легкі солодкі миски з кислим тофу
- використовуйте його як занурення для картоплі, тотер тоте або ньоккі з цвітної капусти
- долити його на миски для салату та зерна
- локшина і фрі!
- полийте його на піцу (мій улюблений)
- використовуйте його в гамбургерах та бутербродах (повірте, це добре)
Справді, це універсальний соус. Поки ви любите солодко-кислих пікантних соусів, ви будете любити його на кожному.
Приготування домашніх соусів - це основний шлях. Ви точно знаєте, що входить (ні до дивних хімічних речовин та харчових барвників), і ви можете контролювати кількість цукру, який ви додаєте до них! Виграй перемогу у всіх ситуаціях 🙂
Спробувати більше корисних соусів
- Шоколадний соус для барбекю (підсолоджений)
- Веганський корейський соус для барбекю (підсолоджений)
- Кращий веганський сирний соус
- Липкий лимонний тофу (підсолоджений)
ЗБЕРЕЖІТЬ ПІЗНІШЕ! ↓
Якщо відтворити це Легкий кисло-солодкий соус дайте мені знати, як вам сподобалось, залишивши коментар і рейтинг нижче або позначивши мене в Instagram @Okonomikitchen, я люблю бачити всі ваші смачні розваги!
Голодний більше? Обов’язково підпишіться на мій бюлетень і слідкуйте за Instagram, Youtube та Pinterest, щоб отримати більше смаку!
- Легкий сирний соус здоровий
- Легкий фруктовий салат зі свіжих фруктів та солодкого медового липового соусу
- Легкий вишневий компот - гіркий бік солодкого
- Легкий соус з хрону - DaVita
- Легкі страви, рецепти та поради для кухні