Леді Пам омлет корисний і смачний сніданок

Паровий омлет
Білковий паровий омлет
Яблучний омлет пара
Сирна омлетна пара
Паровий омлет на перепелиних яйцях
Сирний омлет турецький
Апельсиновий омлет
Гострий омлет з соєвим соусом
Горіхово-ягідний омлет по-грецьки
Яєчня з кукурудзою на пару
Омлет з паровим морським окунем
Солодкий паровий омлет

Деякі люди вважають, що пара несмачних страв і свіжих. Можливо, приготувати свинячу відбивну в пароварці не дуже вдало, але яєчня на пару - це шедевр. Консистенція такої їжі особливо пишна, вона буквально наповнена бульбашками повітря. Смаковий паровий омлет такий ніжний, що не всі компоненти йому підходять. На цій сторінці ви знайдете дуже простий рецепт страв з яєць, який, мабуть, вам сподобається.

Особлива принадність парового омлету в тому, що його можна легко і красиво нагодувати. Вага яєць під час приготування наповнює форму, і вона чудово тримається. Можна наливати сирий омлет у чашку, склянку, кокотову або силіконову форму і готувати його на пару. Якщо у вас немає пароварки, це не має значення. Налийте в чашку яєчну суміш і накрийте змащеною фольгою. У каструлі закип’ятити воду, занурити посуд на 3/4 висоти окропу і варити до готовності. Прикрасивши гілочками під час зелені, можна спорудити квітку, мед та інші смачні мальовничі картини.

Паровий омлет

Ось класичний рецепт омлету з паровим молоком.

5 яєць
склянка молока
сіль (часник, якщо хочете)

Збийте яйця по одному в миску, влийте в нього молоко, посоліть за смаком і все перемішайте виделкою. Не потрібно струшувати, просто ретельно перемішайте. Вилийте суміш у миску і варіть пару близько 25 хвилин. Приготовлений таким чином омлетний пар можна посипати зеленню і подавати до свіжих овочів. смачного!

Білковий паровий омлет

Часто трапляється, що після приготування десерту залишаються зайві курячі білки. Необхідно зробити з них парові омлети і насолоджуватися ніжною дієтичною їжею.

2 білка
60 грам молока
сметана - 10 грам
вершкове масло для змащення форми

Відокремте білки і збийте їх з молоком, додайте ложку сметани і щіпку солі. Змастіть форму вершкового рису з пароварки або звичайної склянки. Яєчну масу вилити у форму і варити на пару до готовності. Слідкуйте за рівнем води. Подавати теплу яєчню - все приємна їжа!

Яблучний омлет пара

Соковитий і ароматний рецепт швидкого перекусу сподобається і дорослим, і дітям. Готувати його краще з солодких і м’яких сортів яблук.

3 яйця
яблука - 100 грам
10 грам вершкового масла, розтопленого

Вимиті та очищені від серцевини яблука нарізати кубиками, протушкувати на маслі кілька хвилин. Якщо яблука кислі, краще посипте їх трохи цукром. Покладіть фрукти у форму для запікання. Збийте виделкою яйця, наповніть їх і відправте готувати яблука на пароварці на 15-25 хвилин. Приготовлену яєчню залити розтопленим вершковим маслом і подати гарячим, нарізавши його скибочками. смачного!

Сирна омлетна пара

Цей рецепт просто рясніє корисними продуктами: сиром та сиром як джерелом кальцію, зеленню та яйцями як вітамінами та залізом. Приготуйте цю смачну страву для своїх близьких, приділіть їм трохи турботи та уваги.

яйце - 3 великі шматки
сир гранульований - 50 грам
твердий сир - 50 грам
Молоко - 125 мл
вершкове масло - 30 грам
трави на ваш вибір (невеликий пучок)
сіль та спеції на ваш вибір

Протріть жирний сир через сито, не дуже намагаючись подрібнити, нехай він залишиться злегка зернистою текстурою. Збийте яєчний віночок Розмішайте тертий сир і посоліть, використовуйте спеції на свій смак. Зелену подрібніть і додайте в миску. Покладіть тертий сир. За допомогою міксера або віночка змішайте всі інгредієнти.

Кошик для приготування овочів Накрийте їжу фольгою, влийте яйце, сир і мийте посуд на пару. Підготовка займе близько 10-12 хвилин. Омлет витягніть з кошика, потягнувши за фольгу. Ще гарячим оберніть його рулоном, оберніть фольгу смачною їжею і дайте охолонути в такому вигляді. Наріжте скибочки омлету і посипте свіжою зеленню та зеленою цибулею. смачного!

Паровий омлет на перепелиних яйцях

Безсумнівно, омлет із перепелиних яєць надає особливий смак і користь.

3-4 перепелиних яйця
подрібнений кріп - столова ложка
5-10 грам сиру
50-70 мілілітрів молока пастеризованого

Яйця і молоко збийте за допомогою виделки, щоб натерти сир на крупній тертці. Перемішайте сіль за смаком, залежно від виду сиру. Посипте подрібненим кропом і вилийте яєчну суміш в ємність для відпарювачів. Готовим стравам на пару потрібно 15-20 хвилин. Смачного!

Сирний омлет турецький

Чудовий смак та вдалі фірмові страви принесуть багато задоволення вашим домочадцям. Приготування ароматних страв займе певний час, але ви будете задоволені результатом.

Яйця - 2 штуки
сир - столова ложка
сир (бажано камамбер) - 30 грам
сіль - ¼ ч. л
М’ята - 2 щіпки
Паприка - ½ чайна ложка
білий перець - 2 щіпки

Яйця та сирну кашку злегка збити ложкою і сіллю і додати до яєчної суміші. Накрийте папір для випікання кошика для пароварки, будьте обережні, щоб не робити складок Влийте суміш, посипте спеціями, подрібненою м’ятою та тертим сиром. Варіть пару близько 5 хвилин. Вийміть омлет з пергаментом і обережно скрутіть, щоб він згорнувся, поки він ще теплий. Коли нарізати скибочками. смачного!

Апельсиновий омлет

Назва інтригує, чи не так? Обов’язково спробуйте підготувати цей рецепт, ви здивуєтеся, наскільки смачним вийде блюдо з мінімальними зусиллями та часом.

6 яєць
сік 1 апельсина
сіль, білий перець - щіпка

Ретельно вимиті злегка збийте яйця з апельсиновим соком, сіллю і перцем на ваш смак. Розлийте суміш по формах, заповнивши їх наполовину, максимум на дві третини. Помістіть форму в пароварку і варіть близько 20-25 хвилин. Можна додати цедру половини апельсина і щіпку каррі. Готовий шматочок омлету подаємо зі склянкою апельсинового соку. смачного!

Гострий омлет з соєвим соусом

Легкий, дієтичний, низькокалорійний омлет. Рецепт дуже простий, а страви, приготовані за його словами, дуже вкуним.

яйця - 6 штук
зелена цибуля - 5 штук
кріп - 4 гілочки
соєвий соус - чайна ложка
рослинна олія
Вода - 6 чайних ложок
мелений червоний перець

У глибоку миску забиваємо яйця, вливаємо воду, соєвий соус і збиваємо збивальну масу. Додайте дрібно нарізаний кріп і зелену цибулю. Посипте яєчну суміш і варіть чилі пару близько чверті години. Просто прийміть його в глибокому вигляді, оскільки їжа збільшиться в обсязі під час випікання. смачного!

Горіхово-ягідний омлет по-грецьки

Незвичайний смак і пряний аромат страв не залишить байдужим. Чудовий рецепт тепер можна використовувати в домашніх умовах!

Молоко - 1 літр
борошно - 240 грам
яйце - 8 штук
інжир - 2-3 ягоди
мигдаль або пластівці - 1-2 столові ложки
рослинне масло - дві столові ложки
цукор - 1 ложка столова
мускатний горіх, кориця

Замісити тісто з однорідного молока, борошна, яєць, мускатного горіха та солі. Дайте тісту близько 30 хвилин. Інжир і горіхи правильно подрібнити, змішати з корицею і обережно ввести в тісто. Залишилося багато залити у форму для відпарювачів і варити до повного застигання поверхні. Зверху вже витягнутий з духовки омлет посипаємо цукром. смачного!

Яєчня з кукурудзою на пару

Рецепт омлету з цукровою консервованою кукурудзою на будь-який смак, після солодкого овочевого чудово збалансованого зеленого аромату.

кукурудза (консервована) - 340 грам
яйце - 4 штуки
молоко - 45 мл
маргарин - 20 грам
вершкове масло - 10 грам
зелень - за смаком

Зробити здоровий сніданок дуже просто: з’єднайте сирі яйця з молоком, додайте трохи смаженої квасолі, консервованої солодкої кукурудзи та сольової маси. Продовжуйте готувати: залийте все це у вигляді попередньо змащеного маргарином і доведіть до готовності в пароварці. Омлет Подавайте скибочки на підносах, поливаючи їх вершковим маслом і посипавши дрібно нарізаною зеленню. смачного!

Омлет з паровим морським окунем

Цей рецепт, корисний у морській рибі, чудово доповнюється ніжною молочно-яєчною масою. Готувати окуня можна окремо, смажити його на сковороді, а можна на пару. Виберіть свій власний колірний смак.

морський окунь - 300 грам
вершкове масло - 50 грам
молоко - півсклянки
яйце - 5-6 штук
кріп та цибуля-лук

Цей рецепт можна реалізувати двома способами. Підготовлене рибне філе нарізати невеликими шматочками, обсмажити на сковороді з двох сторін на розпеченому жирі, зловити шматки окуня і відправити у форму для запікання. Яйця добре збивають, змішують з молоком, подрібнюють зелень і трохи солі, накривають ними і готують на пару рибу до готовності. Омлет подавайте його негайно.

Другий спосіб приготування їжі: суміш яєць і молока, готувати на пару 20-25 хвилин. Одночасно на пароплавах другого рівня нарізані шматки можна готувати рибу. Коли яєчна маса досить загусне, омлет Нафаршируйте шматочки парового морського окуня. Повністю готову страву складіть навпіл і поставте в холодильник.

Щоб приготувати страву особливо пишним, відокремте жовтки від білків. Збийте останні в тверду піну. Змішайте жовтки з молоком та зеленню, приправте сіллю та спеціями, а потім введіть їх у збиті солоні стійкі пінні білки. Потім приготуйте омлет з рибою одним із зазначених вище способів і подайте з соєвим соусом та свіжими овочами. смачного!

Солодкий паровий омлет

Смачна солодка страва чудово підходить для післяобідньої закуски.

0 5 саше з ванільним цукром
10 грам цукру
10 грам вершкового масла
Товщиною 125 мілілітрів молока або вершків
130 грам варення або мармеладу
250 мл фруктового соку
5 яєць

Свіжі яйця збийте з цільним молоком, додайте ложку цукру, трохи ваніліну і вилийте суміш у миску з рисом. Готувати солодкий омлет у пароварці слід приблизно за годину, потім залити варенням підготовлене блюдо і подати до столу з вершками або фруктовим соком. смачного!

Легкий, ніжний і смачний омлет - ідеальне блюдо для сніданку, адже окрім того, що зробити омлет дуже просто, це особливо виділяється його використанням. Яйце містить велику кількість білків і жирів нашого організму, вітаміни A, B6, D, E. Склад жовтка містить такі елементи, як фосфор, залізо, мідь, кальцій, калій, кобальт, йод.

Слід зазначити, що донедавна дієтологи запевняли - яйця слід їсти помірковано, оскільки вони містять багато холестерину. Однак достовірно довели, що яйця також містять достатню кількість лецитину, і завдяки йому холестерин не затримується в стінках судин. Тому можна щодня готувати яйця у формі пари омлетів. Їжте смачно і корисно!