Курячий салат з авокадо No Mayo

Шукаєте легкий обід? Як щодо a Курячий салат No Mayo? Немає майонезу? Точно так. Мейо, авокадо! Поживний і не менш смачний, цей рецепт салату з курячого авокадо містить курку, авокадо, цибулю, зелень, спеції та оливкову олію. Незалежно від того, сидите ви на дієті чи ні, цей смачний і корисний салат з курки з авокадо буде одним з ваших улюблених.

Я знаю, що ти любиш майонез. Я маю на увазі, хто ні? Звичайно, майонез чудово поєднується з курячим салатом. Однак нам іноді потрібно їхати світло. Плюс, майонез не такий безневинний з оліями та добавками, які входять до нього. Я знаю, що це здається невіддільним від курячого салату, але всупереч тому, що думає більшість людей, курячий салат без майонезу не обов'язково нудний. У поєднанні з правильними інгредієнтами ваш курячий салат буде смачним як ніколи. І здоровіше.

Курячий салат з авокадо замість майонезу робить поживний і легкий обід. Курячий салат "Кето" з авокадо - це обід для мене, коли мені потрібно бути швидким і здоровим. Це чудово працює, особливо якщо у мене ще є робота в другій половині дня. Оскільки у мене це досить часто, я хотів урізноманітнити свій салат і в кінцевому підсумку отримав цей салат з курки з авокадо без рецепту майонезу. Один з найсмачніших салатів на сьогодні. Авокадо ніколи не підводить, поєднуючи його з цибулею, часником, лимоном, зеленню та шматочком різних спецій. Німм! Що може піти не так, коли гуакамоле поєднується з куркою?

Рецепт салату з курки No Mayo Інгредієнти

Що додати в рецепт салату з курки без майонезу, не заборонено. Ви завжди можете пограти, що включити у свій салат. Ось що я маю у своєму коктейлі:

курячі грудки
Зелена цибуля
цибуля, авокадо
петрушка
кріп
огірок за свіжий хруст,
чорний перець
сіль

Зазвичай люди віддають перевагу ребрам селери, а фруктам, як виноград або журавлина, в курячому салаті. Я дуже люблю курячий салат з яблуками, але в цей салат я не додав фруктів, оскільки хотів, щоб авокадо був більш домінуючим. Але це повністю залежить від вас.

Що також дуже добре поєднується у всіх салатах, це горіхи. Я особливо часто готую волоські горіхи у своєму салаті, щоб отримати додатковий хруст і корисні жири.

Що стосується заправки, Я використовую той самий вінегрет, який використовую для свого улюбленого салату з тунця без майо. Поєднання оливкова олія, лимонний сік, сіль, чорний перець і розтертий часник для гарного удару та свіжої м’яти для додаткової свіжості. Ви завжди можете додати більше спецій, якщо ваші смакові рецептори це впораються.

Як зробити курячий салат без майо

Салат ідеально підходить для обіду, тому що його так легко скласти. Цей рецепт має три простих етапи.

Спочатку випашуйте курячі грудки. Покладіть їх в один шар на сковороду і посипте ними сіль і чорний перець. Закрийте курячі грудки водою. Доведіть його до кипіння на середньому сильному вогні. Потім можна зменшити вогонь до мінімуму і варити під кришкою, поки курка не стане досить м’якою. Гаразд, зараз ваша курка зварилася. Перекладіть його на плиту або на обробну дошку, зачекайте, щоб нашаткувати, поки не охолоне.

По-друге, подрібніть курку і з’єднайте його з рештою інгредієнтів салату в мисці. Я люблю авокадо, нарізаний кубиками, для вершкових шматочків, але якщо вас більше цікавить майонез, схожий на гладку консистенцію, ви можете використовувати авокадо в пюре.

По-третє, приготуйте заправку вашого салату. Приготувати заправку з винегрету надзвичайно просто. Просто покладіть всі інгредієнти в невелику банку і добре збовтайте. Полийте нею салат і розмішайте. Вуаля! Ваш корисний і смачний курячий салат без майонезу готовий!

Замінник майонезу в курячому салаті

грецький йогурт є одним з найпопулярніших замінників майонезу в курячому салаті. Я використовую його у своєму грецькому йогуртовому курячому салаті, коли хочу більш легку та здорову версію майонезу.

Якщо ви віддаєте перевагу салат з курки без молочних продуктів, найкращий замінник майонезу в курячому салаті - пюре або кубики авокадо.

Хумус та основні пов'язки також може зробити чудові альтернативи майонезу в салатах. У цьому салаті з курки, що не містить майонезу, я використовую рецепт винегрету, який є однією з моїх улюблених заправок. Якщо вам подобаються такі види заправ, перевірте заправку лимонного маку Ніколь.

Поширені запитання про безкоштовний курячий салат від Mayo

Який тип курки?

У вас є кілька варіантів тут. Ротисері - найпростіший і найпрактичніший. Але я навряд чи колись піду на це, оскільки я волію робити курятину вдома. я зазвичай браконьєрські курячі грудки для мого салату. А іноді навіть краще, я готую хрусткі прості засмажені шматочки курки в духовці на вечерю. Потім наступного дня я використовую залишки в салаті. Це настільки практично, і це схоже на те, що я харчуюся два рази з одного. І це можна зробити з будь-якими залишками курки.

Як подавати курячий салат без майонезу та молочних продуктів

Курячий салат надзвичайно універсальний. Ви можете це правильно зробити з чаші або ви можете мати його у бутербродах. Ви можете створити свій простий рецепт сендвіча з курячого салату, додавши в бутерброд все, що завгодно. Зазвичай залишки заливаю в хлібі і беру з собою на обід. Так просто. Він ідеально підходить для обіду як у мисках, так і в бутербродах.

З них виходять чудові закуски на лаваш, сухарі або хлібний хліб без клейковини Соммера. Якщо ви влаштовуєте вечірку, передайте їм тарілку. Ви побачите, що вони зникнуть незабаром.

Шукаєте легший спосіб подати свій курячий салат без майо? Подавайте їх на листі салату так само, як ми робимо, подаючи наш салат з курки з низьким вмістом вуглеводів. З хрусткістю листя салату вони чудово поєднуються.

Чи можу я заморозити корисний салат з курки з авокадо

Ви можете легко приготувати курку оптом і їсти її варіації протягом тижня.

Однак, якщо ви хочете заморозити його для подальшого використання, Я б не рекомендував цього, оскільки трави та авокадо втратять смак. Що ви можете зробити, це зварити курку і нарізати її шматочками. Ви можете заморозити приготовлені шматочки курки у мішках із морозильною камерою, щоб потім використовувати у своєму салаті. Це може бути дуже практично, коли у вас є ще менше часу на приготування салату з курки.

Курячий салат з авокадо No Mayo

5 з 1 відгуків

Жодного салату з курки майонез, завантаженого зеленню, авокадо та збагаченого апетитним вінегретом.

Автор: Зеррін
Час підготовки: 15 хвилин
Час приготування: 20 хвилин
Загальний час: 35 хвилин
Урожайність: 4 1 х
Категорія: Салат
Кухня: Американський

Інгредієнти

Салат:

1 фунт курячих грудок без шкіри (пашот)
½ чайна ложка чорного перцю
½ чайна ложка солі
2 зелені цибулини, нарізані тонкими скибочками
1 невелика цибулина, дрібно нарізана
1 авокадо, нарізаний кубиками
2 столові ложки петрушки, подрібненої
¼ склянку свіжого кропу подрібненого
¼ чашка огірка, нарізаного кубиками

Вінегрет:

3 столові ложки оливкової олії
2 столові ложки лимонного соку
¼ чайна ложка солі
¼ чайна ложка чорного перцю
1 зубчик часнику, розтертий в пюре
1 столова ложка свіжої м’яти, дрібно нарізаної

Інструкції

Салат:

Браконьєр курячих грудок. Помістіть їх одним шаром на сковороду. Посипте їх сіллю і чорним перцем. Закрийте курячі грудки водою і доведіть їх до кипіння на середньому сильному вогні. Зменште вогонь до мінімуму і варіть під кришкою, поки курка не стане досить м’якою. Перекладіть курку на тарілку або на обробну дошку і наріжте, коли вона охолоне.
З’єднайте подрібнену курку та решту інгредієнтів салату в мисці та відкладіть її.

Вінегрет:

Покладіть всі інгредієнти в невелику банку і добре збовтайте. Полийте нею салат, перемішайте і подавайте в мисці, на листі салату або в бутербродах.

Зберіть салат:

Полийте вінегретом інгредієнти салату і гарненько закиньте.

Ключові слова: курячий салат з винегретом, пікантним, зеленню, авокадо

Ви зробили цей рецепт?

Позначте @give_recipe в Instagram і позначте хештегом #giverecipe