Курячі шашлики з огірково-часниковим йогуртовим соусом Таратур Рецепт дієти

Курячі шашлики з огірково-часниковим йогуртовим соусом

Курячі шашлики з огірково-часниковим йогуртовим соусом - такий смачний і неймовірно ароматний маринований шашлик з курятини на грилі, поданий із стороною огірково-часникового йогуртового соусу, відомий Таратур.

огірково-часниковим

Привіт, друзі! Привіт, Гей, неділя! З поверненням!

Ми добре вступили в цю неділю, і все, що я хочу, - це продовжувати вегетацію на тому дивані позаду мене. АЛЕ, оскільки їжа тут є пріоритетом, дивану доведеться зачекати до сьогоднішнього випивки BravoTV.

Отже, серйозно? 2005 рік був таким, як справді так давно?

Я ходив до цього чудового перського ресторану ще в 2005 році, який у мене в голові був 3 роки тому, але з точки зору математики, цього не було? Я маю на увазі, це було насправді 10 років тому ? ЯК цей час навіть відбувається так швидко? Це не схоже на те, що я намагаюся доїхати до "Фінішу" найближчим часом, розумієш?

Даааанг. Давайте просто сповільнювати це вже.

Давайте гальмувати. Давайте розпалимо гриль. Давайте одягнемо нашу нову максі-сукню - більше місця, щоб набити живіт і не всмоктувати його - і давайте полегшимо цей дощовий весняний день. К?

Отож, колись у давнину - приблизно в 2005 році - я вечеряв у персидському ресторані, де зіткнувся з тарілкою красиво нарізаних курячих шашликів, поданих з йогуртовим соусом. Вони були головними чудовими - я розчавив їх від першого укусу. Я вдихнув ті шампури, у стилі печерної людини, забувши повернутися на повітря. Також без сорому. ТАК проклятий ДОБРО!

Але ці шашлики - це не це. Це мій погляд на них.

Почнемо з Таратур (Тар-а-тур) Соус, спочатку. Ця маленька миска тут СВІЖА і на смак нагадує велику миску літа. Або пізня весна. Це часниковий, хрусткий, холодний і смішно дивовижний. Честь скаутів. Я міг би їсти йогурт кожен проклятий день, якби це виглядало так.

Судячи з інгредієнтів, ви можете подумати, що Таратур - це те саме, що Цацікі, але дозвольте зупинити вас тут же.

Таратур - це традиційний македонський літній гарнір або діп (його можна подати в будь-якому випадку), схожий на Цацікі, але це не те саме. Варіації полягають у додаткових інгредієнтах, що використовуються в Таратур, і в товщині йогурту; йогурт, що використовується для Цацікі, товстий, як намазка, тоді як йогурт, що використовується для Таратура, тонший, оскільки Таратур призначений або для вживання в їжу ложкою, або для використання в якості соусу або занурення для різноманітних м’ясних страв та бутербродів. Зрозумів? Добре.

Потім наша смачна курка тут була маринована в суміші лимон/чебрець разом з нашими друзями, часником та оливковою олією. Потрібно сказати більше?

Чесно кажучи, маринад змушує мене повністю перевернути кришку. У мене трохи його залишилось у холодильнику, і я повинен зупинити себе, щоб не замочити все в ньому.

В основному, я намагаюся сказати, що я зроблю все, щоб жити на цій курці вічно і далі.

Тут не вистачає лише вашої виделки та ножа. Або просто руки. Так, використовуйте руки і їдьте до міста, тому що їх не буде через 3… 2… .1….

ПРАГНІШЕ БІЛЕ РЕЄСТРУЙТЕСЯ НА БЮЛЕТИН ДІЄТУДИ ДЛЯ СВІЖИХ НОВИХ РЕЦЕПТІВ, ДОСТАВЛЕНИХ НА ВАШУ ВХОДУ!
СЛІДУЙТЕ ДІЄТОДІЮ НА FACEBOOK, TWITTER, PINTEREST І INSTAGRAM ДЛЯ ВСІХ ОСТАННІХ ЗМІСТІВ, РЕЦЕПТІВ І ОНОВЛЕНЬ.

ПЕРЕГЛЯНУЙТЕ, ЯК ЗРОБИТИ КУРЯЧИХ СКУСЕРІВ З СОУСОМ ЙОГУРТ