Курячі котлети з вершковим шпинатом та смаженим соусом з червоного перцю

2 - Не сподобалось

курячі

Подавайте ці пишні, надшвидкі курячі котлети над улюбленими макаронами. Цей легкий рецепт вечері обов’язково стане новим улюбленим у тиждень.

Галерея

Підсумок рецептів

Інгредієнти

Посипте курку 1/8 чайної ложки кожної солі і перцю. Нагрійте олію у великій сковороді на середньому сильному вогні. Додайте курку і варіть, перевертаючи один раз, до готовності, від 6 до 8 хвилин. Перекладіть в тарілку.

Додайте на сковороду шпинат, цибулю, смажений червоний перець та в’ялені помідори. Варити, помішуючи, 1 хвилину. Збільште вогонь до максимуму і додайте вино. Варіть, вишкрібаючи будь-які підсмажені шматочки, поки рідина переважно не випарується, близько 2 хвилин. Зменште вогонь до середнього і розмішайте сметану, усі накопичені курячі соки та решту 1/8 чайної ложки кожної солі та перцю; варити на повільному вогні, помішуючи, 2 хвилини. Поверніть курку на сковороду і перетворіть на пальто. Подавайте курку, заправлену соусом.