Куряче чилі біля багаття; Хейлі Помрой

Бічна панель блогу

Категорії

Тут можна знайти рецепти, призначені лише для учасників. Ви ще не учасник? Станьте одним зараз!

ПРИЄДНАЙТЕСЬ ДО ГРОМАДИ, ЩО ВЗАГАЛО ВІД 2 МІЛІОНІВ ФУНДІВ!

Куряче чилі біля багаття

Опубліковано 25 листопада 2019 р

Куряче чилі біля багаття

біля


Там є чилі, а потім - це чилі біля багаття. Ніщо не викрикує приготування їжі краще, ніж цей рецепт для посилення метаболізму, який кипить у вашій голландській печі. Запаковане білком та ситними овочами, це куряче чилі Campfire перетворить голодних туристів на щасливих відпочиваючих!

Фаза 3 | Подається 6
Час підготовки: 10 хвилин | Загальний час: 1 година 40 хвилин

ІНГРЕДІЄНТИ

Курячі стегна без кісток і без шкіри
2 фунти солодкої картоплі (близько 2 великих), неочищений, нарізаний кубиками розміром 1 дюйм
2 склянки сальси
2 склянки курячого бульйону
2 чайні ложки меленого кмину
2 чайні ложки морської солі (або за смаком)
1 чайна ложка (або більше) свіжомеленого чорного перцю (або за смаком)
1 консервована квасоля, об’ємом 15 унцій, зціджена і промита
3 авокадо, нарізані скибочками
Нарізана кінза та/або зелена цибуля для подачі (за бажанням)

НАПРЯМКИ

  1. Змішайте перші 7 інгредієнтів (курка через перець) у чавунній голландській духовці. Накрийте кришкою і тушкуйте на середньому вугіллі (або середньому повільному вогні на плиті), поки курка легко не подрібнюється виделкою, а солодкий картопля не стане м’яким, приблизно 1 1/2 години.

Додайте квасоля протягом останніх 30 хвилин варіння.

Подрібніть курку в горщику 2-ма виделками.

Скуштуйте і приправте сіллю і перцем, якщо потрібно.

  • Подавайте, посипавши авокадо; додайте кінзу та/або цибулю, якщо хочете.