Уйгурська меншість

Уйгури (/ ві-гури /) - це давній космополітичний народ, який виник у Сіньцзяні завдяки міграції, змішуванню раси та впливу сотень тисяч військ, купців та мандрівників, які пройшли по провінції протягом тисячоліть. Мандрівники в Синьцзяні люблять свою їжу та культуру.

Де живуть уйгури

Китайська: 维吾尔 Wéiwú'ěr/way-woo-urr /

За оцінками, в Китаї проживає від 11 до 15 мільйонів уйгурів, а в сусідніх країнах проживає близько 300 000. У межах Китаю, переважна більшість мешкає в Сіньцзян, велика провінція, яка займає 1/6 площі Китаю. Але все більше і більше з них переїжджають на роботу та навчання навколо решти Китаю або переїжджають за кордон.

Уйгури в Синьцзяні зараз складають близько 40 відсотків населення. За останні 30 років мільйони ханьців переїхали до Сіньцзяна.

Найбільша концентрація уйгурів - навколо Кашгару, де проживає майже 4 мільйони уйгурів. В Урумчі їх налічується близько 270 000, а Хетян - ще одна більшість уйгурських регіонів. Турпан - стародавнє уйгурське місто, яке славиться старовинним форпостом і оазисом Шовкового шляху.

Історія уйгурів

До монгольського завоювання 1200 р. Н

Уйгурські люди є змішана етнічна група. Приблизно з 500 р. До н. Е. Було багато міграцій та вторгнень в райони басейну Кашгар та Тарім, оскільки основні транспортні шляхи йшли коридором Ганьсу, довгою широкою долиною, що вела до басейну Хуанхе, і гірськими перевалами навколо Кашгару. Отже вони частково расово ханьці, монголи, тохарці та тіле.

Тіле були групою племен, які жили в регіоні навколо озера Байкал і річки Єнісей і розповсюджували свої володіння на південь. Вважалося, що вони походять від народу Сюнгну. Їх ще називають «Гаош». Гаош означає високий віз, оскільки племена використовували для перевезення вози з великими колесами, пересуваючись з місця на місце. Вони були скотарями і вирощували коней.

Однак через торгівлю Шовковим шляхом регіон Сіньцзян став космополітичний. Від епохи династії Хань (206 р. До н. Е. - 220 р. Н. Е.) До династії Тан (618–907 рр.) Торговці, купці та інші мандрівники проїжджали, а іноді й поселялися. Різні персидські, тохарські, індійські та китайські впливи можна побачити в творах мистецтва в буддійських печерах, таких як Дуньхуанг Могао і Турпан Безеклік, та артефактах, які були виявлені.

Спочатку уйгури були християнами, буддистами та маніхейцями (давня вимерла релігія), але тюркські люди вторглися із заходу і отримали контроль приблизно в 1000 році н. Е. Починаючи з 1000 року, уйгури поволі почали ставати Ісламська.

Пост Монгольського завоювання

Близько 1200 року, Ченгісхан асимілював уйгурів, щоб стати частиною його швидко зростаючої монгольської імперії. Він та його нащадки очолили монгольські армії, що складаються з монголів, уйгурів та інших, для вторгнення на захід та південь. Після вторгнення вони змусили тих, хто вижив, прийняти їх культуру та заселили їх території примусовою міграцією.

Таким чином, він та його нащадки поширили спільна культура по їх територіях в Євразії. Після того, як великі монгольські імперії розпалися, різні фрагменти тюркських народів виникли з уламків у великій частині Західної та Центральної Азії. Вони розмовляли суміжними тюркськими мовами.

У районі Сіньцзяна, розвивалася уйгурська мова. Це мова, пов’язана з іншими тюркськими мовами. Уйгурські люди використовують персидський алфавіт для написання своєї мови. Їх використання перського алфавіту спричинило суттєві зміни в їх мові, починаючи приблизно з X століття і пізніше.

За останні кілька сотень років уйгури заробляли на життя сільське господарство. До тих пір, поки імперія Цін (1644–1912) не знищила монгольське джунгарське царство в 1761 році, уйгури не мешкали на більшій частині північної половини Сіньцзяна. Імперія Цин оселила їх на великій території для обробки землі, і ось так було засновано Урумчі.

Зараз, Уйгури - найбільший виробник винограду в Китаї. Вони вирощують і вирощують виноград у басейні Турпана. Крім того, вони також виробляють велику кількість різних видів сільськогосподарських культур, таких як рис, кукурудза, зерно та бавовна.

Уйгурська їжа та дієта

Уйгурська кухня відома тим, що смачна і недорога по всьому Китаю, де уйгурські люди відкривали ресторани. Однак найбільше автентична уйгурська їжа знаходиться в Сіньцзяні. Вони люблять їсти багато овочів і фруктів, а в Сіньцзяні ви знайдете більш автентичні м’ясні страви, такі як смажена баранина, ростбіф, щоденники, хліб, випічка та фруктові пиріжки з великою кількістю горіхів і фруктів.

Харчування: Типові автентичні страви Сіньцзяня включають багато м’яса, таких як баранина, яловичина та курка. Ісламські правила забороняють алкоголь та свинину. Сніданок може включати дині, фруктове варення та молочний чай. Нанг, уйгурський плоский хліб, як індійський наан, зазвичай їдять під час їжі або як закуску.

Перед вечерею всі в родині повинні мити руки. Молоді люди сидять із старшими членами сім'ї. Їсти прийнято весь рис їх подають до кожного прийому їжі, і може вважатися образливим залишити рис не з’їденим. Для отримання додаткової інформації про уйгурську кухню див. Розділ «Західнокитайська кухня».

Уйгурський одяг

Наслідком перебування на Шовковому шляху є те, що уйгурська висока мода означає атлас та шовк. Жінки носять шовкові шарфи, а тим, хто може це дозволити, як чоловіки, так і жінки можуть носити шовкові тапочки, особливо в приміщенні. Бавовняні тканини можуть мати шовкову вишивку.

Уйгурські люди традиційно вирощують бавовна, і бавовняний одяг є їх традиційним щоденним одягом. Уйгурські жінки зазвичай носять цілісні сукні з яскравими жилетами та широкими рукавами. Вони підкреслюють їх шовковими шарфами. З іншого боку, чоловіки зазвичай носять сукні в парі з довгим шарфом навколо талії.

Уйгурські люди ніколи не виходять з дому без кепки. Шапки є найважливішим предметом одягу для уйгурських людей. Жінки люблять надягати малюнки на шапки. Вони часто додають барвисті вишивки та картинки.

Уйгурські жінки також люблять аксесуари з намистами, сережками та браслетами. Вони тримають волосся довгими. Заміжніх і самотніх жінок можна розрізнити за косами. Заміжні жінки носять лише дві коси. Самотні жінки можуть носити скільки завгодно кісок.

Уйгурські звичаї та традиції

Танець і музика

Більшість уйгурських звичаїв та традицій походить від ісламу. Однак уйгури відрізняються від багатьох мусульман тим, що вони справді люблять танці та музику та що жінки виступають публічно. Зазвичай вони не закривають обличчя. Популярністю користуються уйгурські музичні ансамблі.

Шлюбні звичаї

Пари, які планують одружитися, повинні пройти шлюбна співбесіда та церемонії шлюбного договору. Це способи проявити розсудливість і повагу до шлюбного обряду.

Традиційно молодий чоловік, який справді хоче одружитися з конкретною жінкою, повинен спершу піти на співбесіду. Це правило стосується і батьків, які хочуть укласти шлюб для свого сина. Співбесіда підтвердить, що наречений знає все про майбутнього подружжя. Це включає їх вік, особистість та членів сім'ї.

Чоловік може запропонувати шлюб жінці, коли він відчуває, що готовий. Коли жінка погодиться на це, вони повинні повідомити про це членів своєї сім'ї. Потім слід шлюбне співбесіду. Це їх спосіб зробити стосунки публічними та законними.

Інші звичаї

Уйгурці вважають, що вхідні двері не повинні виходити на захід. Вони також у це вірять правильний спосіб сну полягає в тому, щоб лягти на спину головою, спрямованою на схід. Друзям-чоловікам слід зустріти руку. Вони також торкаються грудей обома руками.

Жінки також повинні салютувати, коли зустріч і прощання. Дуже важливо отримувати подарунки обома руками. Це свідчить про повагу та вдячність. Ввічливість дуже важлива в їх культурі.

Уйгурська архітектура

У суворому низинному пустельному кліматі в басейні Таріма, який уйгури проживали більшу частину своєї історії, адекватне та надійне забезпечення водою було необхідним для їх виживання.

Водна система Турпан Карез, яка привела воду до їхнього міста та полів, вважається історичним шедевром і вважається одним із трьох найбільших стародавніх іригаційних проектів Китаю.

Уйгурські будівлі

Уйгури не будували великих архітектурних проектів над землею. Але мінарет Суган Та або Емін все-таки виділяється. Він був побудований у 1778 р. Із глиняної цегли. Він зберігся, бо майже не йде дощ, і відомий своєю простою елегантною земляною красою.

Уйгурські фестивалі та урочистості

Свято Корбана є найважливішим ісламським фестивалем у їх річному календарі. Вони відзначають це десятого дня другого місяця ісламського календаря. Це їх шанс висловити свою подяку та віру у свою релігію. Це найважливіша частина року, де вони проводять найбільші церемонії поклоніння.

Вони завжди подбають про те, щоб вони добре підготуватися на цей день. До того, як настане день, вони прибирають весь свій будинок. Вони також готують свою худобу. Люди прокидаються рано вранці фестивалю. Вони прибираються і одягаються. Після цього вони стікаються до місцевих мечетей для поклоніння. Вони не повинні їсти половину цього дня.

Коли церемонія закінчується, люди йдуть додому і готують худоба на забій. М’ясо порівну поділено на три частини. Перша частина - для родини, яка володіє худобою. Інша частина призначена для родичів чи друзів, а залишок передається як пожертва. Кожна сім'я, яка може собі це дозволити, обов'язково віддає частку біднішим мусульманам.

Після традиційної трапези вони виходять назустріч своїм родичам та друзям. Найбільш очікувана частина фестивалю - співочі та танцювальні виступи. Це відкрито для всіх у громадських місцях. Завдяки фестивалю сімейні та дружні зв'язки міцніють.

Об’їзд з нами уйгурських районів

Хочете відвідати уйгурів? Наші експертні екскурсоводи знають маршрути та красивих людей, з якими можна зустрітись. Вони знають, що потрібно обов’язково відвідати в Урумчі, Турпані, Кашгарі та на величезному далекому ландшафті Сіньцзяна.

Важливо мати з собою місцевого та експертного керівництва, щоб вони відповідали урядовим нормам, а також забезпечили теплий прийом серед цих чутливих, традиційних людей.

Наші експерти з туру пропонують ретельне матеріально-технічне планування та поради для екскурсії Сіньцзяном, що відповідає вашим інтересам.

Уздовж Великого Шовкового шляху - наш 11-денний тур Сіань, Чжаньє, Дуньхуан, Турпан, Урумчі та Кашгар є найбільш обраним маршрутом Шовкового шляху.
Вздовж Великого шовкового шляху - ця 12-денна поїздка з Сіану до Кашгара зупиняється на Чжаньє, Дуньхуані, Турпані та Урумчі.
Наш настроюваний екскурсійний шовковий шлях допоможе сформувати вашу власну подорож Шовковим шляхом.

Ці екскурсії можуть бути індивідуальними. Сьогодні Шовковий шлях досі розповідає багато історій давніх часів та обміну культурами. Ми з радістю зробимо для Вас екскурсію по Шовковому шляху.