Кетогенна дієта може не бути корисною для жінок

Нещодавно кетогенна дієта була рекламована для зниження ваги та поліпшення контролю рівня цукру в крові, але нове дослідження виявляє, що жінки не демонструють цих метаболічних переваг на цій дієті з високим вмістом жиру та з низьким вмістом вуглеводів. Результати дослідження на тваринах будуть представлені в неділю, 24 березня, на щорічній зустрічі Ендокринного товариства в Новому Орлеані, штат Ла.

"Наші висновки на мишах свідчать про те, що жінки, які перебувають на кетогенній дієті, рідше, ніж чоловіки, відчувають значну втрату жиру і, швидше за все, виявляють порушення контролю рівня цукру в крові", - сказала провідний дослідник дослідження Джессі Кохран, науковий співробітник з Університету Айови в Айова-Сіті, Айова. "Ці результати можуть допомогти пояснити розбіжності в показниках успішності цієї дієти серед статей".

Кетогенна дієта, яку спочатку застосовували як лікування епілепсії, яку іноді називають кето-дієтою, значно обмежує споживання вуглеводів (крохмалів, цукрів і клітковин) та білків. Це змушує організм перейти від спалювання вуглеводів до енергії, що відбувається природним чином, до спалювання накопиченого жиру. Печінка перетворює жир у кетонові тіла в процесі, який називається кетоз.

"Більшість досліджень кетогенної дієти для схуднення проводились у невеликої кількості пацієнтів або лише у мишей чоловічої статі, тому різниця у відповіді на цю дієту на основі статі незрозуміла", - сказав старший науковий співробітник Е. Дейл Абель, доктор медичних наук. Д., голова Департаменту внутрішньої медицини Університету Айови та обраний президент Ендокринного товариства.

Працюючи під наглядом Абеля, Кокран вивчав як мишей, так і самок. Він годував їх або кетогенною дієтою, або звичайною дієтою як контроль. Контрольна дієта складалася з 7 відсотків жиру, 47 відсотків вуглеводів і 19 відсотків білка за масою, тоді як кето-дієта складала 75 відсотків жиру, 3 відсотки вуглеводів і 8 відсотків білка за масою. Після 15 тижнів годування самки мишей на кетогенній дієті не виявляли змін у вазі і порушували контроль рівня цукру в крові порівняно з самками на контрольній дієті, повідомляє він. Однак у мишей-самців маса тіла зменшувалась на кетогенній дієті, в той час як контроль рівня цукру в крові зберігався. Однак у чоловіків на кетогенній дієті спостерігалися ознаки погіршення безалкогольної жирової хвороби печінки.

Припускаючи, що естроген відіграє певну роль у різній реакції на кетогенну дієту, Кокран видалив яєчники деяких самок мишей і протестував обидві дієти. У порівнянні з мишами, які харчувались контрольною дієтою, миші, орієнтовані на яєчники на кетогенній дієті, мали зменшення маси тіла та жиру в організмі.

"Цей висновок свідчить про те, що жінки в постменопаузі можуть мати кращі результати зниження ваги за допомогою кетогенної дієти порівняно з молодими жінками", - сказав Кокран.

Абель рекомендував людям, які розглядають кетогенну дієту, обговорити це з першим лікарем або дієтологом, зазначивши, що деякі почуваються гірше, перебуваючи на цій дієті, або мають проблеми з дотриманням її.

Ця стаття була перевидана за матеріалами Ендокринного товариства. Примітка: матеріал може бути відредагований за довжиною та змістом. Для отримання додаткової інформації, будь ласка, зв'яжіться з цитованим джерелом.

Довідково
Представлений у неділю, 24 березня, на щорічних зборах Ендокринного Товариства в Новому Орлеані, штат Ла.