Кетогенна дієта

A кетогенна дієта це спеціальна дієта з високим вмістом жирів, низьким вмістом вуглеводів і адекватною білком, що імітує голодування. Кетогенна дієта може допомогти контролювати епілепсію у деяких дітей, особливо тих, які погано реагують на ліки. Кетогенні дієти також використовуються як основне лікування дефіциту піруватдегідрогенази та дефіциту GLUT-1.

кетогенна

Про кетогенну дієту для дітей

Під час кетогенної дієти організм вашої дитини переходить від використання вуглеводів як основного джерела енергії до використання жиру. Цей стан називається кетозом.

Хоча досі незрозуміло, чому це працює, кетогенні дієти можуть допомогти 50-60 відсоткам хворих на епілепсію зменшити частоту нападів приблизно вдвічі. У невеликої кількості пацієнтів напади майже повністю зникають при застосуванні кетогенної дієти.

Ми рекомендуємо це лікування лише дітям, які погано реагували принаймні на два ліки. Кетогенні дієти найкраще підходять для дітей з певними типами судомних розладів, такими як синдром Леннокса-Гасто.

Види кетогенних дієт

Хоча існує кілька типів кетогенних дієт, в UVA ми, як правило, призначаємо класичну кетогенну дієту (ХХН) або модифіковану дієту Аткінса (MAD). Невролог та дієтолог вашої дитини можуть допомогти вибрати, яка дієта найкраще підходить для вашої дитини, і ви будете тісно співпрацювати з дієтологом, щоб збалансувати харчові потреби дитини залежно від віку та рівня активності.

Класична кетогенна дієта

ХХН - це, мабуть, найвідоміша дієта проти судом, оскільки вона була найбільш ретельно вивчена.

  • Як правило, забезпечується 3-4 грами жиру на кожен 1 грам вуглеводів і білків разом
  • Потрібно, щоб вся їжа повинна бути ретельно підготовлена ​​та зважена у грамовій шкалі з використанням конкретних рецептів, наданих дієтологом вашої дитини
  • Потрібно, щоб пацієнти залишались у лікарні, починаючи дієту, щоб ми могли контролювати будь-які побічні ефекти та надавати освіту щодо дотримання дієти

Модифікована дієта Аткінса

Як і ХХН, МАД - це також дієта з низьким вмістом вуглеводів і жирів; однак MAD дозволяє споживати більше білків і вуглеводів і вимагає менше жиру.

  • Був створений, щоб запропонувати менш обмежувальний варіант лікування, ніж ХХН
  • Обмежує щоденне споживання вуглеводів до 10-20 грам, роблячи акцент на їжі з високим вмістом жиру
  • Можна починати вдома разом з керівництвом дієтолога та невролога

Життя на кетогенній дієті

Невролог та дієтолог вашої дитини обговорять історію хвороби вашої дитини, проведуть іспит та оглянуть будь-які візуалізаційні та інші лабораторні дослідження, щоб допомогти визначити правильний діагноз та лікування. Ми також надамо вам детальну інформацію про кетогенну дієту для дітей.

Залежно від того, яка дієта призначена вашій дитині, можливо, вам доведеться використовувати грамову шкалу для вимірювання продуктів, щоб переконатися, що співвідношення вуглеводів до жиру є правильним. Деякі продукти, такі як фрукти та овочі, дозволяються лише в невеликих кількостях. Інші продукти, такі як хліб, сік та десерти, можуть бути заборонені взагалі. Рівень вітамінів, мінералів та електролітів у вашої дитини регулярно перевіряється, і дитина отримуватиме вітамінно-мінеральні добавки для запобігання будь-яких недоліків.