Блог рецептів

панчішки

Кеті поділилася зі мною цим рецептом, яким я хотіла поділитися з усіма вами. Вони були абсолютно смачні – дякую, ще раз за те, що поділилися Кеті! Вона подала їх зі свинячою вирізкою (яку я збираюся опублікувати новий рецепт сьогодні ввечері!), Я подумав, що ви, можливо, захочете зробити те саме!

1 цукіні, подрібнений (я видавив рідину двома паперовими рушниками)
сіль, перець і часник у порошку (я використовую гранульований часник).
1 Т кукурудзяного крохмалю
2 збиті яйця (можливо, можна використовувати лише одне яйце)
1 т або близько того пармезану

Змішайте все разом. Нагрійте антипригарну каструлю (використовуйте кулінарний спрей). Робіть тістечка з кабачків будь-якого розміру, який хочете. Використовуйте 1/4 склянки мірки, готуйте, поки вона не стане коричневою, перевернеться і не підрум’яниться (на середній вогонь потрібно близько 5 хвилин на сторону). Я вважав, що це дуже добре, і формулюю план використання більшого для обгортання або чогось подібного. Звичайно, ви можете додати будь-які трави тощо на свій смак. (Я додав подрібнену підсмажену цибулю та свіжу петрушку до моєї!)