Посібник з харчування без глютену

Смачний, поживний безглютеновий план харчування на все життя!

Відтепер дієта без глютену не повинна означати без смаку, харчування та зручності. Так, ви повинні уникати безлічі продуктів, що містять пшеницю, ячмінь, жито і навіть більшість вівса. Але дієтолог і дослідник дієти без глютену Трісія Томпсон зібрала для вас цілу армію варіантів харчування, які не просто Смачний, поживний безглютеновий план харчування на все життя!

Відтепер дієта без глютену не повинна означати без смаку, харчування та зручності. Так, ви повинні уникати безлічі продуктів, що містять пшеницю, ячмінь, жито і навіть більшість вівса. Але дієтолог і дослідник дієти без глютену Трісія Томпсон зібрала для вас цілу армію продуктів харчування, які не просто не містять глютену, а й смачні та наповнені корисними речовинами!

Посібник з харчування без глютену наповнений новими стратегіями харчування без глютену, останніми дослідженнями та десятками порад щодо кращого життя з целіакією. Всередині ви знайдете:

П’ятдесят смачних рецептів без глютену, багато з яких від відомих фахівців з целіакії
Поради щодо життя та боротьби з целіакією
Інформація про безпечну та смачну їжу, яка збільшує споживання клітковини
Найкращі способи уникнути загальних підводних каменів безглютенової дієти, таких як велике споживання жиру та низький рівень вітамінів групи В, заліза та кальцію. більше

Отримайте копію

Відгуки друзів

Запитання та відповіді для читача

Будьте першим, хто задасть питання про Керівництво з харчування без глютену

Списки з цією книгою

Відгуки спільноти

Це починається з важкого, але дуже інформативного посібника з харчування та, зокрема, безглютенових харчових потреб. Я рекомендую короткі таблиці, якщо ви знайомі з потребою в калоріях і вітамінах, оскільки вони показують, які продукти корисні для різних вітамінів, клітковини та інших речей. (тобто стор. 52, 53, 72-79 тощо).

Я був здивований, читаючи (мабуть, забув, що було на обкладинці та змісті), щоб знайти кілька рецептів. На перший погляд вони виглядають нудно, але є декілька, які це починається як важке, але дуже інформативне керівництво з питань харчування та, зокрема, безглютенових харчових потреб. Я рекомендую короткі таблиці, якщо ви знайомі з потребою в калоріях і вітамінах, оскільки вони показують, які продукти корисні для різних вітамінів, клітковини та інших речей. (тобто стор. 52, 53, 72-79 тощо).

Я був здивований, коли читав (мабуть, забув, що було на обкладинці та змісті), щоб знайти кілька рецептів. На перший погляд вони виглядають нудно, але є декілька, які потрапили мені в очі, і я можу спробувати в майбутньому.

Те, що я знайшов як найцінніший розділ книги, було заховано в Додатку, де вона проводить вас через читання деяких ярликів на продуктах харчування та пояснює, чому певні речі погані, навіть якщо вони мають такі імена з класу хімії, про які ви давно забули. (Коротше кажучи, більшість речей будуть говорити про пшеницю, якщо вони містять пшеницю. Особливо зараз). . більше