Картопляний салат з лимонним імбиром (без майонезу)

Цей картопляний салат з лимонним імбиром - це картопляний салат без майонезу, напоєний лимонним та імбирним чаєм для пишного кремового смаку на старій класиці.

салат

Цей картопляний салат з лимонним імбиром - це безкоштовний рецепт салату з картоплі, який наповнений лимонним та імбирним чаєм для пишного кремового смаку на класичному блюді.

Розкриття інформації - Я отримав безкоштовні зразки чаю, згаданого в цій публікації. Опублікувавши цей рецепт, я беру участь у конкурсі рецептів, спонсором якого є Прихований чай і я можу виграти призи, пов’язані з конкурсом. Я не отримав компенсацію за свій час.

Барбекю на задньому дворі

Сезон барбекю швидко наближається, і я не міг би бути більше схвильований. Я люблю гарну кулінарну їжу, особливо якщо це стосується гарнірів.

Картопляний салат - це як роялті на гарнір. На присадибних майданчиках завжди є одне (іноді декілька) мангалів. Оскільки Середземноморська дієта більше зосереджується на свіжих, більш легких інгредієнтах, я хотів поділитися рецептом салату з картопляного майонезу, який сподобається всім.

Цей картопляний салат з лимонним імбиром приймає давню класику та родзинки з унікальним інгредієнтом.

Картопляний салат, напоєний чаєм

Щоб наповнити цим картопляним салатом максимальну кількість аромату, я почав з того, що варив картоплю Заначка лимона та імбиру ароматизований чай.

Особиста порада - я люблю різати свою картоплю перед тим, як її відварити, тому що, думаю, простіше чекати, поки вона охолоне, а потім різати. Плюс вони готуються швидше, якщо їх нарізати раніше.

Перш ніж зцідити картоплю, ви також хочете заощадити близько 1 склянки крохмалистого чаю, напоєного водою. Він додається в соус, щоб надати йому густу кремову консистенцію, а також більше смаку.

Пікантний лимонно-імбирний соус

Щоб додати смаку картопляному салату, я змішав свіжі інгредієнти, такі як петрушка, кінза, зелена цибуля та часник. Щоб створити вершковий соус на основі, я додав гірчицю діжонську та трохи напоєної кулінарної води лимонно-імбирного чаю. В результаті виходить вершковий соус з травами, запакований ароматом, який картопля практично вбирає як губка.

Чай із ароматом лимона та імбиру одночасно додає додаткової яскравості та натяку на родзинку імбиру. Це чудово працює з іншими смаками в цьому рецепті картопляного салату.