Японська; Медичний рис; Може бути саме те, що; s Відсутність у вашій дієті при хронічній хворобі нирок -
Доктор Шоу Ватанабе з Токіо, Японія, винайшов новий коричневий рис під назвою "Медичний рис". Він не містить воску та знижує вміст білка, і це дуже добре для пацієнтів із хронічними захворюваннями нирок та людей, які сидять на інших спеціалізованих дієтах. Кожне зерно коричневого рису містить шар воску, який видаляється, а поживні речовини залишаються цілими. Потім білок видаляється, і він стає корисним рисом з низьким вмістом білка, що дуже корисно для хворих на нирки, і тому його називають «медичним рисом».
У багатьох країнах, де рис є основним джерелом білка, енергії та жиру, рис містить 3 шари - внутрішній шар, що містить крохмаль, алейроновий шар та шар висівок. Висівковий шар містить багато вітамінів і мінералів. Зняття цього шару робить рис смачнішим. Більшість людей використовують шліфований рис, з якого був вилучений шар висівок, і це не має ніякої користі для здоров’я. Висівковий шар - це білок, корисні поживні речовини та вітаміни, він покритий товстим твердим восковим шаром.
Незважаючи на те, що коричневий рис має багато користі для здоров'я, шар воску після закипання ускладнює його пережовування. Доктор Ватанабе придумав нову машину для обробки, яка видаляє зовнішній поверхневий шар воску з рису, що робить його більш смачним і все ще містить усі поживні речовини, білки та вітаміни.
Ниркові пацієнти зазвичай дотримуються дієти з низьким вмістом білка, і їм, як правило, краще їсти білий рис на відміну від коричневого, але вони використовують шліфований рис, у якому містяться вуглеводи і відсутні поживні речовини, і це не приносить користі для здоров’я. Доктор Ватанабе використовує ферментний метод для вилучення білка з безвоскового коричневого рису, що призвело до зменшення білка на 80% з безвоскового коричневого рису, а його смак дорівнює полірованому рису.
Медичний рис доктора Ватанабе обіцяє бути живильним та здоровим вибором їжі для людей із ХХН.
Це, безумовно, велике в харчових технологіях, і зараз більшій кількості людей подобається шліфований рис через його смак. Винахід доктора Ватанабе цього нового «медичного рису» має як якості шліфованого, так і коричневого рису, що робить його ідеальним рисом. Наразі медичний рис доктора Ватанабе доступний лише в Японії, але обов’язково регулярно перевіряйте наш блог, і ми будемо тримати вас у курсі будь-якої інформації про випуск у штаті!
А для отримання додаткової інформації про деякі найкращі поради на дієті на планеті для людей, які живуть із хронічними захворюваннями нирок, тоді обов’язково ознайомтесь із цілком природною функцією нирок та програмою відновлення нирок, яка містить безліч дієтичних підказок та планів харчування для вас. виберіть з.
- Дієта з низьким вмістом білка для консервативного лікування хронічних захворювань нирок систематичний огляд та
- Дієти з низьким вмістом білка для дорослих без діабету з хронічними захворюваннями нирок Кокрана
- Чи можливо обмеження дієтичного білка при хронічних захворюваннях нирок Вплив на якість
- Якщо у вас є стадія 3 ниркової хвороби, ниркова дієта НЕ для вас - The Cooking Doc
- Мені поставили діагноз хронічної ниркової хвороби 4 стадії