Янтарний житній хліб Бородинський 700г

Жито багате корисними поживними речовинами, покращує травлення, сприяє зниженню ваги, підтримує більш здоровий рівень цукру в крові, запобігає діабету та серцевим захворюванням тощо.

Склад: житнє борошно, пшеничне борошно, вода, житній солод, цукор, коріандр, сіль.

Ніяких консервантів. Без доданого кольору. Ніяких трансжирів. Немає холестерину. З низьким вмістом жиру.

Продукт Литви.

Вага нетто: 700г

Жито - одне з тих зерен, які важко вирощувати в Австралії, оскільки ми маємо тут зовсім іншу топологію ґрунту там, де жито походить у Центральній Європі. Таким чином, наше житнє борошно є досить суворим у порівнянні з європейською пропозицією, на думку німецьких пекарів, які багато працювали з житом.

Тут, в Австралії, у нас також менше сортів житнього борошна - наше, як правило, досить грубе, і тому важко приготувати легкий житній хліб із того, що є вдома.

Сказавши це, існує великий попит на всі види житнього хліба, і недарма - жито має чудовий, пікантний смак і робить досить дивовижну закваску. Дійсно, жито та закваска поєднуються!