Якщо ви хочете отримати пляжне тіло, ось що хочуть знати 2 медичні працівники

Скільки разів ви чули вислів "пляжне тіло", пов'язаний з літом? Я наведу вам приклад. Тільки минулого тижня, перебуваючи на вечері, моя мама посилалася на наші майбутні сімейні канікули на Гаваї. "Ми повинні попрацювати над нашими пляжними тілами до липня", - пожартувала вона над нашим спільним салатом з моцарелою. Не зрозумійте мене неправильно, вона не говорила і говорила про катастрофічну дієту або про те, що годинами не відвідувала тренажерний зал. Але незалежно від того, чи мала вона на увазі якусь шкоду (чого, я знаю, вона не мала), слова були сказані; Мене турбували.

Суспільству ще потрібно пройти довгий шлях у термінології, яку ми використовуємо, коли ми говоримо про літо та культуру дієти, і двоє професіоналів у галузі охорони здоров’я, з якими я говорив, погоджуються. Зареєстрований дієтолог Ешлі Літвін, MS, RDN, і Джоді Рубін, ACSW, LCSW, сертифікований фахівець з розладів харчової поведінки, пояснили, як концепція "пляжного тіла" проблематична з фізичної та психологічної точок зору і як ми можемо досягти тієї ж мети в більш поживний спосіб.

Summer Beach Body: Чому це проблематично

Ешлі, яка працювала з багатьма клієнтами - хронічними дієтами, невпорядкованими їдачами та людьми з розладами харчової поведінки - щодо поліпшення їхніх стосунків з їжею, сказала, що слова "пляжне тіло" мають негативний відтінок і ототожнюють зовнішній вигляд зі здоров'ям, що не може завжди бути синонімами. "Ми думаємо, що лише тому, що хтось має ідеальне тіло, він здоровий, або може думати, що здоровий, бо виглядає певним чином", - пояснила вона. "Але є величезна частина цього, що може призвести до недоїдання, дефіциту поживних речовин, поганого сну та поганого психічного самопочуття". Це проблематично, за її словами, тому, що немає "єдиного погляду" на те, що таке здоров'я, і якщо люди зосереджені лише на тому, щоб досягти ідеалу тіла, вони можуть погано харчуватися або слухати, як вони почуваються.

У своїй роботі в Центрах зцілення дихання життя Ешлі бачить людей із діагностованими розладами харчування. Важливо з’ясувати різницю між невпорядкованим харчуванням та розладами харчування. Простіше кажучи, невпорядковане харчування - це стосунки з їжею, яка "не є нейтральною", пояснила Джоді. Національна асоціація розладів харчової поведінки (NEDA), наприклад, підвищену фіксацію за допомогою дієти та співвідношення певних продуктів із соромом називає, наприклад, порушенням харчової поведінки. Коли ваші стосунки з їжею втручаються у ваше повсякденне життя, потенційно смертельні або стають "відчайдухом", як сказала Джоді, саме тоді це може перерости в клінічно діагностований розлад харчування. (Детальніше читайте на веб-сайті NEDA.) Дослідження показують, що людина генетично схильна до розвитку невпорядкованих режимів харчування чи розладів харчової поведінки, а дієта та тиск, закладений у культурі дієти, для отримання „ідеального тіла” можуть бути досить потужними, щоб увімкнути ці гени, Сказала Ешлі.

Джоді, однак, чітко дав зрозуміти, що суспільний тиск не є найбільшим фактором, що викликає розлади харчової поведінки; вони часто провокуються тим, що вона називає "ідеальною бурею" соціальних питань, сімейних проблем, біологічних проблем та психологічних проблем. Вона 20 років працювала з пацієнтами, які одужували від розладів харчування, і сказала, що хоча очікування бути «готовим до пляжного тіла» не обов’язково спричинятиме розлад харчової поведінки, це не допомагає. "Інший спосіб думати про це полягає в тому, що ми всі знаємо про весь тиск, який чинить нам суспільство", - пояснила вона. "Все: від рекламних щитів та соціальних медіа, Інтернету, рекламних роликів, телебачення та будь-чого іншого, але не у всіх розвинувся харчовий розлад, так?" За даними NEDA, 20 мільйонів жінок та 10 мільйонів чоловіків у США в певний момент у своєму житті розвинуть одну.

Якщо ми поширимо це на невпорядковане харчування, то Джоді сказала, що це частіше. Насправді вона припускає, що ментальність того, що ваше тіло недостатньо хороша і виготовлення відрів з «хорошою» і «поганою» їжею, є більше «обрядом», коли мова йде про культуру дієти. Правда в тому, що людей з мотивацією активізуватимуться, піднімуть сили та схуднуть із наближенням літа, але є кращі способи це зробити, ніж занурення у екстремальні методи схуднення. Тут деякі речі Ешлі та Джоді хочуть, щоб ти пам’ятав.

Тримайтеся подалі від очищуючих і супер обмежувальних дієт

Ешлі насправді називає себе "дієтою-дієтологом", оскільки вона не рекомендує обмежувати дієти жодному із своїх клієнтів. За її словами, детоксикації, такі як соковимійні засоби, вугільні напої або Master Cleanse, є "ні-ні", оскільки вони можуть надзвичайно обмежувати калорії. Виходячи з її особистого досвіду з клієнтами, може знадобитися в два рази більше часу, щоб тіло зцілилося від цього позбавлення і повернулося на стабільне місце. У більшості цих очищувальних речовин, як правило, майже немає волокон або білків, "тому ви насправді не насичуєтесь будь-яким видом харчування", пояснила вона. Ешлі також не рекомендує дієти, які виключають великі групи продуктів, "оскільки, скажімо, ви виключаєте вуглеводи. Це найкраще джерело енергії вашого організму. Це все одно, що витягувати бензин з машини".

Ешлі зазначила, що останніми роками ми намагаємось виключити вуглеводи та цукор. У 90-х, за її словами, ми були зосереджені на скороченні жиру. "Кожні п'ять-десять років докладаються нові зусилля щодо дієти. І говорити про повноцінне харчування не сексуально чи круто". Але це те, що нам потрібно зробити, сказала вона.

Натомість зосередьтеся на інтуїтивному, цілісному харчуванні

Ешлі заохочувала інтуїтивну практику прийому їжі, підхід, який фокусується на харчуванні, вшановує ваш голод і відмовляється розглядати їжу як "хорошу" чи "погану". Вона пояснила: "Коли ми переносимо фокус з обмежувальних дієт і починаємо формувати таку самооцінку, відчувається самоповага, і це справді втілює адекватне харчування з їжею". І коли ви починаєте подумки перемикати передачі і розвиваєте більш спокійний менталітет, який менш ганьбить їжу, ваше тіло буде "жадати фруктів і овочів та збалансованого харчування", сказала Ешлі.

Це також цілісний підхід, коли ви їсте все в міру. "Це означає включати фрукти, овочі, білки, вуглеводи, жири, солі, а також насолоджуватися попкорном і газованою водою, коли ви ходите в кіно, не відчуваючи себе погано. Це не сексуально. Це не швидко. Це не швидко", Ешлі сказав. "Це стабілізує і безпечно, і поживно, тому просто не продається так, як продають інші хитрі дієти".

Будьте ласкаві до себе

Врешті-решт Ешлі нагадала нам: "Дивитись і відчувати найкраще все приходить зсередини. Це відбувається завдяки формуванню такої впевненості в собі, самооцінки, самоцінності та цінності". Тож будьте добрими до себе і пам’ятайте про слова, які ви вживаєте, коли говорите про своє здоров’я. Важливо вести внутрішній діалог, орієнтований на такі позитивні речі, як ваш прогрес і наполеглива робота, на відміну від негативних саморозмов. Джоді насправді розробила програму під назвою Destructively Fit, де вона навчає медичних працівників щодо способів, що така термінологія, як "пляжне тіло", може бути проблематичною. Наприклад, на заняттях з фітнесу деякі люди, мабуть, знаходять мотивацію, почувши, що це "час пляжного тіла", але це також може викликати тривогу у інших, сказала вона.

Ми будемо першими, хто скаже, що ми не ідеальні; ми використовували цю мову в минулому. Але кожному, хто займає посаду авторитету у сфері охорони здоров’я, важливо пам’ятати, що «ви не знаєте, з ким розмовляєте». (Нагадування від нас: немає ніякого сорому в зонуванні продуктів, які є для вас кращими, таких як корисні жири, білки та низькокалорійні закуски, а також не соромно бажання скинути кілька кілограмів або підтягнутися до літа, але ви не повинні відчувати, що вам потрібно схуднути або попрацювати над своїм шістьма пакетами.)

Останній і останній крок: Перейти до пляжу

"Заглушіть весь шум і справді пам'ятайте, що тіло кожного різне і що з вашим тілом немає нічого поганого", - підсумувала Джоді. "Нічого не потрібно виправляти, нічого не потрібно міняти, немає нічого, що потрібно робити інакше, щоб підготуватися до літа". Якщо ви хочете втратити трохи жиру, наростити м’язи та харчуватися чистіше, це чудово, але це не обов’язкова умова для насолоди теплою погодою та хвилями. Ніхто не перевіряє вашу вагу, перш ніж ступити ногою на пісок; ніхто не дає вам першокласного місця під час відливу лише тому, що ваша попка виглядає надзвичайно витончено в цьому бікіні. "Я працював із клієнтами, де вони вперше навіть вважають, що їм не потрібно щось робити, готуючись до пляжу. Ви хочете мати тіло на пляжі? Добре, мати тіло, номер один "Номер два, іди на пляж. Ось і ти", - сказала Ешлі. "У вас пляжне тіло".

Якщо ви або хтось, кого ви любите, відчуваєте ознаки та симптоми розладу харчової поведінки, Національна асоціація розладів харчування має декілька ресурсів, включаючи цілодобову підтримку кризи, надіславши електронною поштою "NEDA" на номер 741741.