Якість дієти, вплив споживання води Вплив розвитку мозку у дітей: Дослідження

Харчовий стіл NDTV (із входами від ANI) | Оновлено: 10 червня 2019 р., 18:33 IST

Велика кількість закусок, підсолоджуваних цукром напоїв шкідливо для когнітивного здоров’я дітей

Дієта дітей в значній мірі впливає на їх розвиток. Тип харчування, яке вони отримують з їжею та напоями, визначає спосіб зростання їх тіла та мозку, а здорове харчування може забезпечити оптимальний розвиток. І навпаки, неправильне харчування в дитячому віці може призвести до ряду фізичних та когнітивних порушень. Ось чому матерям рекомендується особливо подбати про дієтичні потреби та потреби своїх дітей. Нове дослідження показало, як саме дієта та споживання води дитиною можуть вплинути на розвиток та ріст мозку. Дослідження є попереднім, і його планують представити на зустрічі `` Харчування 2019 '' в Балтіморі, Сполучені Штати Америки.

Дослідження було проведено серед 850 дітей початкової школи в США, і воно показало, що діти, у дієтах яких був більший відсоток перекусів та підсолоджуваних цукром напоїв, з більшою ймовірністю мали нижчий бал на стандартизованих академічних тестах порівняно з дітьми, які їли менше цих продукти харчування. Однак там сказано, що нездорова дієта не обов'язково пов'язана з нижчими показниками когнітивних тестів у дітей. Крім того, результати дослідження свідчать про те, що діти, які пили більше води або мали більшу звичну гідратацію, частіше виконували завдання, що вимагають когнітивної гнучкості. Також було видно, що діти мали кращу робочу пам’ять, коли пили більше води.

Дослідження показало, що рівень гідратації дітей був набагато кращим, коли вони випивали два з половиною літри води порівняно з лише півлітрами на день. Дослідники також вивчали вплив кофеїну та L-теаніну на дітей із СДУГ і показав, що коли вони споживали разом, діти виявляли стійку увагу, покращували когнітивні показники та зменшували імпульсивність, порівняно з плацебо. Дослідження вказує на те, що недоїдання або недоїдання може вплинути на ріст дитини та зашкодити її розвитку. Рандомізоване контрольне дослідження, проведене серед немовлят у 26 індійських селах, показало, що покращення харчування, а також навчальне втручання призводять до поліпшення виразної мови дітей, візуального прийому, а також соціально-емоційної поведінки.

(Цей вміст, включаючи поради, містить лише загальну інформацію. Він жодним чином не замінює кваліфіковану медичну думку. Завжди звертайтесь до фахівця або до власного лікаря для отримання додаткової інформації. NDTV не несе відповідальності за цю інформацію.)