Як перемогти діабет, змінивши дієту

Лікар сказав йому, що для лікування діабету йому потрібно буде приймати інсулін решту свого життя.

Але він сказав лікареві, що у нього це не спрацює. Незабаром після цього Боб Блекберн став першим пацієнтом, якого коли-небудь бачив лікар, щоб змінити діагноз діабету.

Колись ідея відмови від м’яса та молочних продуктів була незбагненною для колишнього морського піхотинця та професійного борця. Десятиліттями його дієта складалася з фаст-фудів, нездорової їжі та продуктів з високим вмістом жиру. Фактично, подорожуючи, він планував свої маршрути навколо своїх улюблених висококалорійних ресторанів.

Але внутрішній воїн здоров'я прокинувся всередині Боба, коли його лікар повідомив йому, що у нього діабет. Відтоді незбагненна рослинна дієта стала єдиною дієтою, яка його цікавила.

У цій третій частині серії "Твоє тіло в рівновазі" з доктором Нілом Барнардом і "Чемпіоном по зниженню ваги" Чак Керролл Боб ділиться своєю чудовою подорожжю, яка наповнена життями пригод, навчання та натхнення.

Доктор Барнард також сідає з Чаком, щоб дослідити зв’язок між діабетом та гормонами та чому зміна дієти може бути саме тим, що наказав лікар.

Історія Боба є лише однією з багатьох, що містяться в новій книзі доктора Барнарда "Твоє тіло в рівновазі", яка вийде 4 лютого.