Як додати ще один овоч щодня протягом 2 тижнів, щоб оздоровитись

Лише 10 відсотків американців їдять рекомендовані 5 порцій фруктів та овочів на день, і навіть менше з нас отримують оптимальні 9 порцій. Перш ніж ви подумаєте: "О, це я!" подумайте, скільки разів ви ходили до магазину, купували продукти з найкращими намірами, лише щоб залишити його гнити в холодильнику? (Ми виявили, що рукола розкладається на особливо слизьку калюжу.)

Повернути з магазину овочі та фрукти, зелень салату та бобові - це лише половина справи. Що робити з ними і як інтегрувати їх у свій щоденний прийом їжі - це друга половина. (І хоча всі вважають, що їсти свіжу овочеву їжу дорого, це дорого, якщо ви насправді не їсте вироблене, яке привозите додому.) Звичайно, витягнути з морозильної камери піцу або інше заморожене блюдо надзвичайно просто це на вечерю, але ці оброблені продукти наповнені хімічними речовинами та добавками, які залишають вас здутими та призводять до збільшення ваги, хвороб та почуття млявості, а не того, як їжа повинна змусити вас почуватись: енергійний!

Тож ми створили 14-денний простий посібник із рецептів, який допоможе їсти ще один овоч на день протягом наступних двох тижнів. Щодня ви отримуватимете три прості та смачні рецепти на рослинній основі, які допоможуть вам «просто додати рослини» у свій раціон, щоб з’їсти більше клітковини та антиоксидантів, підвищити імунну систему та мати більше енергії. Наповнюючись клітковиною, ви, швидше за все, почуватиметеся ситішими довше і будете менше їсти, що регулює рівень цукру в крові і навіть може допомогти вам схуднути, оскільки ви стаєте здоровішими з кожним днем.

Підпишіться на розсилку "Рецепт овочів дня", щоб ви могли починати отримувати свої здорові рецепти щодня протягом наступних двох тижнів. Ми включимо пов’язані новини з охорони здоров’я, які спонукають вас додати ще одну рослину на тарілку - і зробити це надзвичайно легким та смачним, щоб досягти своєї мети - з’їдати 5 порцій фруктів та овочів на день.

Овочевий день реєстрації

Підпишіться на цей надихаючий і корисний бюлетень "Овоч дня" та отримайте 14-денні рецепти, що містять смачні ідеї з’їсти новий овоч дня разом із усіма перевагами для здоров’я кожного. Розглянемо це:

Ще одна порція фруктів та овочів на день достатньо, щоб знизити ризик діабету, згідно з недавнім дослідженням. Чим більше овочів ви їсте, тим краще буде ваше здоров'я протягом усього життя, додає це дослідження.

Якщо ви їсте 30 грамів клітковини на день (міститься в овочах) ви почуватиметеся ситішими, їсте менше в цілому і знизите ризик діабету на 50 відсотків. Плюс той факт, що ви наповнюєте свою тарілку продуктами з високим вмістом клітковини, означає, що ви можете їсти більше їжі, що є досить гарною угодою в угоді.

Щоб підтримувати здорову вагу, їжте більше фруктів та овочів. Згідно з великим оглядовим дослідженням, існує пряма кореляція між тим, скільки фруктів та овочів ви їсте та скільки ви важите. "Щедре споживання фруктів та овочів допомагає підтримувати здорову вагу, оскільки ці продукти мають високий вміст клітковини та води, і ви довше відчуваєте себе ситішими",.

Вживання більше овочів і фруктів позитивно впливає на ваш імунітет, і допомагає боротися із запаленням, виявило інше дослідження. Ваші імунні клітини підкріплюються антиоксидантами у фруктах та овочах (ті самі фітохімікати, які допомагають цим рослинам боротися з окисленням сонця, допомагають вашому організму боротися з помилками та стресом окислення від токсинів у наших системах).

Найдивовижніше те, що для того, щоб харчуватися здоровіше, не потрібно багато зусиль. Ще одна порція на день може мати великий вплив на ваше довгострокове здоров'я та самопочуття. Додавайте ще одну порцію овочів під час кожного прийому їжі, і ви робите ще краще. Ось наш найкращий план, який допоможе вам це зробити. Кожного дня ми будемо представляти новий овоч та рецепти його використання.

Ось склад. Підпишіться на свій шанс оздоровитись, просто додавши рослини

Кукурудза містить цинк, магній, мідь, залізо, марганець і є джерелом каротиноїдів
Кабачки багатий каротиноїдами, що знижує ризик серцево-судинних захворювань
Морква мають високий вміст вітаміну А, який корисний для здоров’я очей
Капуста та шпинат упаковані клітковиною, мають низьку калорійність та багато вітаміну К
Гриби містять селен, який підвищує імунітет і захищає від раку
Баклажани має вітаміни С, К, В6 та калій; вони допомагають контролювати рівень цукру в крові
Сквош містить багато вітамінів А, С і В6, клітковини та магнію
Нут покращують травлення і містять багато білка та клітковини
Помідори містять лікопін, пов’язаний із зниженим ризиком серцевих захворювань та раку
Авокадо є чудовим джерелом вітамінів С, Е, К і В6 та омега-3 жирних кислот
Гороху багаті клітковиною, вітаміном К, залізом та білками та допомагають регулювати артеріальний тиск
Капуста містить бета-каротин, лютеїн і може допомогти запобігти серцевим захворюванням
Брокколі містить клітковину, залізо, калій, кальцій, селен, магній і фолієву кислоту
Буряк містять багато фолієвої кислоти, марганцю, калію, заліза та покращують артеріальний тиск

Повідомте нас, якщо ми зупинили будь-який з ваших улюблених овочів або бобових, і ми можемо додати їх до реєстру. Зв’яжіться з The Beet у Facebook та повідомте нам, які овочі, фрукти та бобові ви хочете, щоб ми додали далі.