Розкрийте переваги меду
- Додому
- Серцево-судинні захворювання
- Медотерапія
- Їжте мед! Це добре для вашої проблеми з серцем!
Серцеві проблеми є причиною смертності №1. Мед запобігає та допомагає лікувати проблеми із серцем, а також судинні. Навіть якщо у вас немає проблем із серцево-судинною системою, цукрового діабету чи ожиріння, ви все одно можете загрожувати серцевим нападом. Оскільки ми не завжди можемо піклуватися про свій раціон, і ми не можемо справлятися зі своїми емоціями так, як хотілося б, і ми досі не знаємо, наскільки це може бути шкідливим для серця.
У цій ситуації мед може бути надійним союзником, допомагаючи нам підтримувати здоров’я серця. Доведено, що мед корисний не лише хворим на цукровий діабет, ліпідні відхилення та ожиріння, а й із серцево-судинними захворюваннями. (див. Там само, N Al-Waili та ін.)
Деякі дослідники кажуть, що коли мова йде про серцево-судинні захворювання, окислювальний стрес знову занадто винен. Вважається, що він сприяє розвитку хронічних та дегенеративних захворювань, таких як рак, аутоімунні розлади, старіння, катаракта, ревматоїдний артрит, серцево-судинні та нейродегенеративні захворювання (Pham-Huy et al., 2008). Прополіс, пилок та мед мають найвищу антиоксидантну активність. Регулярний прийом покращує серцево-судинне здоров'я за рахунок зниження факторів ризику крові та специфічних захворювань серця, як екстрасистолія, аритмія та тахікардія.
Метаболічний синдром - корінь усього зла!
Наше здоров'я серця залежить від багатьох факторів: дієти, способу життя, впливу навколишнього середовища, емоційного життя, генетики (хоча Брюс Ліптон, мабуть, не погодиться з цим) та багатьох інших факторів. Багато наших сучасних захворювань походять від того, що лікарі називали метаболічним синдромом з 1990-х років.
Рон Фессенден пояснює цей синдром і вплив меду на нього у своїй відомій книзі "Нова медова революція", книзі, яку настійно рекомендуємо. За його словами, в центрі всіх цих захворювань і станів є 3 загальні нитки: хронічне голодне мозок, хронічна втрата сну та хронічний метаболічний стрес.
Хронічне голодне мозку - це багаторазове голодне голодування, яке відбувається щоночі, коли запас глікогену в печінці виснажується під час сну.
Хронічна втрата сну відбувається внаслідок голодного мозку, що викликає викид адреналіну та кортизолу, що призводить до перерваного та короткого сну.
Хронічний метаболічний стрес пов’язаний із багаторазовим та надмірним викидом адреналіну та кортизолу. Це захисний механізм, який ініціює мозок, щоб забезпечити себе паливом, коли запаси глікогену в печінці вичерпуються.
Хоча всі ми не маємо однакових умов, усі вони мають однакові причинно-наслідкові елементи. Не кожен із зайвою вагою хворіє на діабет. І не кожна худа людина має нормальний метаболізм глюкози в крові. Починаючи з метаболічного стресу, люди можуть захворіти на остеопороз, дефіцит щитовидної залози або впасти в депресію. Деякі хворіють на хворобу Альцгеймера, паркінсонізм або інші форми нейродегенеративних захворювань. Деякі хворіють на рак або ішемічну хворобу серця. Або гіпертонія або інсульти. Інші просто погано сплять щовечора.
Рішення?
Яке рішення Рона Фессендена від цього хронічного метаболічного стресу, який лежить в основі всіх цих станів? Їжте мед щодня і приймайте одну ложку сирого меду безпосередньо перед сном. Це просто.
Як мед допомагає при метаболічному стресі?
Ми цитуємо Рона Фессендена тут:
«Серце людини ніколи не спить; він завжди повинен відновлюватися "на льоту". Через це найпотужнішим фактором ризику серцево-судинних захворювань є хронічний вплив підвищеного рівня гормонів стресу кортизолу та адреналіну (в результаті метаболічного стресу). Підвищений рівень адреналіну збільшує частоту серцевих скорочень та артеріальний тиск. Підвищений рівень кортизолу з часом викликає гіпертонію, аритмію, інсульт та атеросклероз. Кортизол також пригнічує дію інсуліну, тобто глюкоза утримується в циркулюючій крові, а не швидко переходить у клітини серцевого м’яза, де її можна використовувати для отримання енергії.
Вживання меду зменшує хронічний метаболічний стрес під час відпочинку, тим самим зменшуючи навантаження на серце під час відновлення у нічний час ».
Щоденне споживання меду знизить рівень тригліцеридів та холестерину
і підвищити рівень холестерину ЛПВЩ.
Фруктоза в меді насправді захищає від утворення тригліцеридів.
Що говорять дослідження?
Найважливішими факторами, які можуть вказувати на фактори ризику серцево-судинних захворювань, є: глюкоза в плазмі, інсулін у плазмі, холестерин, тригліцериди (ТГ), ліпіди в крові, С-реактивні білки (СРБ) та гомоцистеїн.
• AL-WAILI, N S опублікував у 2004 р. Дослідження «Натуральний мед знижує рівень глюкози в плазмі, С-реактивний білок, гомоцистеїн та ліпіди в крові у здорових, діабетиків та гіперліпідемічних пацієнтів: Порівняння з декстрозою та сахарозою», у Journal of Medicinal Food.
Він досліджував вплив прийому меду (75 г) та інших порівняльних речовин: штучного меду (фруктоза плюс глюкоза) або глюкози на маркери, згадані вище. Результати показали, що:
- Підвищення інсуліну та С-реактивного білка було значно вищим після декстрози, ніж після меду.
- Декстроза знижує рівень холестерину та ліпопротеїдів низької щільності (LDL-C).
- Штучний мед незначно знижує рівень холестерину та холестерину ЛПНЩ та підвищує рівень ТГ.
- Мед знижує рівень холестерину, ЛПНЩ і ТГ і трохи підвищений ліпопротеїн-холестерин високої щільності (ЛПВЩ).
- У пацієнтів з гіперліпідемією штучний мед підвищував рівень ЛПНЩ, тоді як меду знижений рівень ЛПНЩ.
Інше дослідження показало, що споживання натурального необробленого меду лише протягом 15 днів знижувало рівень гормонів в організмі (простагландини та простагландиноподібні речовини), що викликають запалення. Ці речовини насправді пригнічують певні функції імунної системи та призводять до атеросклерозу - основної причини серцево-судинних захворювань.
• У 2006 році СК Ель-Салч у своєму дослідженні «Мед захищає від підвищення гомоцистеїну у щурів». Профілактика судинних хвороб, том 3, No 4, показав вплив меду на гомоцистеїн (HCY).
HCY є нормальним побічним продуктом метаболізму амінокислоти метіоніну. Накопичення HCY пов'язане з підвищеним ризиком серцево-судинних захворювань, і близько десяти відсотків коронарних смертей щороку пояснюється високим рівнем HCY. Вживання меду значно знижує вміст HCY в організмі.
• N YAGHOOBI та ін. опублікував у 2008 році дослідження «Натуральний мед та фактори ризику серцево-судинної системи; Вплив на рівень глюкози в крові, холестерин, триацилгліцерол, СРБ та масу тіла в порівнянні з сахарозою ", - дослідження, опубліковане виданням The World World Journal, проведене серед осіб із нормальною та надмірною вагою, що мають більш високий ризик серцево-судинних захворювань.
Пацієнтам давали 70 г меду протягом 30 днів. Результати показали, що:
· У пацієнтів з нормальними показниками, мед
- спричинило м’яке зменшення маси тіла (1,3%) та жиру (1,1%).
- зниження загального холестерину (3%), вмісту ЛПНЩ (5,8), триацилгліцерину (11%), ФБГ (4,2%) та СРБ (3,2%) та підвищення рівня ЛПВЩ (3,3%)
· У хворих із підвищеними змінними, мед
- спричинило зниження загального холестерину на 3,3%, рівня ЛПНЩ на 4,3%, триацилгліцерину на 19% та СРБ на 3,3% (p Висновок авторів:
“Споживання натурального меду зменшує серцево-судинні фактори ризику,
особливо у суб'єктів з підвищеними факторами ризику,
і це не збільшує масу тіла у осіб із надмірною вагою або ожирінням ".
• Мед також зменшує агрегацію тромбоцитів і згортання крові, згідно з дослідженням «Вплив природного меду на тромбоцити та білки, що згортають кров людини», автор AHMED, A et al. та опублікована в 2011 р. у Пакистанському журналі фармацевтичних наук.
• MÜNSTEDT, K et al показали у 2009 р. У дослідженні «Вплив меду на рівень холестерину та ліпідів у сироватці крові». опубліковано в Journal of Medicinal Food, що мед позитивно впливає на жінок. Дослідження було проведено на 30 особах та 30 контрольних групах, і воно показало, що не спостерігається значного зниження рівня холестерину ЛПВЩ та
ТГ зустрічався після прийому 75 г меду щодня протягом 14 днів.
Хоча ефектів у чоловіків не було, у жінок показники ЛПВЩ були збільшені в контрольних групах, які вживали сахарозу, тоді як у групі меду збільшення не спостерігалося, вказуючи на те, що мед має позитивні ефекти у жінок.
• BAHRAMI, M та співавт. показали у дослідженні 2009 року «Вплив споживання натурального меду у хворих на цукровий діабет: 8-тижневе рандомізоване клінічне дослідження». опубліковані в Міжнародному журналі харчових наук та харчування, що стосується впливу прийому меду на хворих на цукровий діабет типу 2. Результати показали, що
вага тіла, загальний холестерин, ліпопротеїни-холестерин низької щільності та тригліцериди знизилися, тоді як співвідношення ліпопротеїнів-холестерину високої щільності значно зросло.
• Відповідно до AL-BUKHAARI, M (1994) та AL-WAILI, N S (2004) мед може містити метаболіти оксиду азоту (NO), які є відомими показниками ризику серцево-судинних захворювань.
Підвищений рівень оксидів азоту в меді може мати захисну функцію при серцево-судинних захворюваннях.
Після прийому 80 г меду (4 столові ложки) дослідники вимірювали загальну концентрацію нітритів у різних біологічних рідинах, включаючи слину, плазму та сечу. Всі вони продемонстрували тенденцію до збільшення концентрацій метаболітів оксиду азоту.
Різні типи меду містять різні концентрації метаболітів оксиду азоту, темні або свіжі меди містять більше метаболітів оксиду азоту, ніж світлий або зберігається мед. Після нагрівання метаболіти оксиду азоту зменшувались у всіх видах меду.
• Грецький мед проявляє сильну антиоксидантну активність як на рівень ЛПНЩ, так і на загальне окислення ліпопротеїдів у сироватці крові, in vitro. Точна кількість меду, який можна вживати щодня для основного антиоксидантного захисту, ще не розрахована. (за даними MAKEDOU, K та співавт. у дослідженні 2012 р. «Мед та його захисна роль проти окислення ліпопротеїдів низької щільності людини та загальних ліпопротеїдів сироватки»).
• Прийом меду покращує експериментальні слабкості серця як екстрасистолії, аритмія та тахікардія на
щури, згідно з RAKHA, M K et al. у дослідженні 2008 р. «Кардіоактивні та вазоактивні ефекти природного дикого меду проти серцевої недостатності, спричиненої гіперадренергічною активністю», опублікованому Journal of Medicinal Food.
• У 2013 р. Дж. М. Альварес-Суарес та ін., У статті «Мед як джерело дієтичних антиоксидантів: структура, біодоступність та докази захисної дії проти хронічних захворювань людини». сказав, що мед зменшує фактори ризику серцево-судинних захворювань, пригнічуючи запалення, покращуючи функцію оболонки судин, знижуючи рівень ліпідів у крові та підвищуючи стійкість до окислення ліпопротеїдів низької щільності (таких як холестерин ЛПНЩ).
Деякі пояснення серцево-судинної дії меду:
- Мед має антиоксидантну дію. Окислювальний стрес причетний до патогенезу та/або ускладнень гіпертонії та/або цукрового діабету. Поєднання цих розладів збільшує ризик розвитку серцево-судинних подій. Таким чином, хороший вплив меду на серцево-судинні захворювання можна пояснити його антиоксидантними властивостями, а також наявністю значної кількості мінералів та оксиду азоту (що розслаблює кровоносні судини), які безпосередньо відповідають за серцево-захисні ефекти, викликані адреналіном. серцеві розлади та порушення функції судин. (RAKHA, M K та ін., 2008)
Було зроблено висновок, що антиоксиданти в меді захищають серце від порушень гормону стресу та порушення функції судин.
- Мед має протизапальну дію, а запалення в певних частинах людського тіла вважається основною причиною серцево-судинних захворювань (як показали WILLERSON, J та RIDKER, P у дослідженні 2004 р. “Запалення як фактор серцево-судинного ризику. ").
Позитивний вплив меду на здоров’я серцево-судинної системи можна пояснити протизапальною активністю меду. Це зменшить запалення та покращить функцію слизової оболонки судин, зменшуючи ризик атеросклерозу або “затвердіння артерій”.
- Мед містить 0,3-25 мг/кг холін і 0,06-5 мг/кг ацетилхоліну. Холін важливий для серцево-судинної та мозкової діяльності, а також для складу та відновлення клітинної мембрани, тоді як ацетилхолін діє як нейромедіатор.
- Завдяки широкому асортименту сполук, включаючи флавоноїди або поліфеноли (які мають властивості антиоксидантів), пептиди, органічні кислоти та ферменти, мед знижує рівень гомоцистеїну, речовина в організмі, що, як відомо, спричиняє десять відсотків смертей від серцевого нападу щороку.
- Добре для вашого серця, добре для вашої печінки, занадто доктор
- Фізичні вправи можуть бути корисними для серця, а може, для сперми - занадто важкі кадри - Новини здоров’я NPR
- Їжте для свого віку - BBC Good Food
- Переваги соку селери - як вживання соку селери впливає на ваш організм
- Їжте здорово, здорово посміхайтесь - продукти, які корисні для вашої усмішки - Скотт А