Ігристе ботанічне поєднання пелюсток спонукає споживачів зупинятись і пити троянди

Автор Мері Еллен Шоуп

05 червня 2018 р. - Останнє оновлення 05 червня 2018 р. О 15:33 за Гринвічем

"Це було складним завданням з'ясувати, до якої категорії ми входимо, тому ми наче створили свою власну, яка є ботанічною сумішшю", - сказала засновниця Кендіс Крейн про FoodNavigator-USA.

"Я б сказав, що ми отримуємо обсяги з дієтичної газованої води та ігристих чаїв".

Всі продукти, що містять нуль калорій, три продукти Petal сертифіковані USDA-Organic з використанням органічної рожевої води, отриманої з Туреччини, підсолодженої еритритом та екстрактом листя стевії (Reb A), а також природними та органічними ботанічними ароматизаторами, включаючи м’яту та лічі.

Крейн, яка народилася в Південній Африці і переїхала до Чикаго в 1984 році, на рівних частинах надихнула її бабуся, котра вона попивала рожевий чай із дорослішанням, та компанія з виробництва упаковки кінцевого ряду, ARPAC.

"Я спостерігав за цією галуззю з кінця світу упаковки", - сказав Крейн.

Petal дебютував на виставці Національної асоціації ресторанів у травні і співпрацював із дистриб'ютором Середнього Заходу, щоб потрапити в роздрібні торгові точки, елітні магазини високого класу, а також органічні та місцеві ринки по всьому району Чикаго.

"Ми орієнтовані на ринок Середнього Заходу на 2018 рік і плануємо вийти на нові ринки в 2019 році. Швидше за все, ми підемо на Західне узбережжя", - сказав Крейн.

За даними Крейна, Petal нещодавно зробив демонстрацію в продуктовій мережі Sunset Foods у Чикаго та продав її за 1000 годин. Наступного дня роздрібний торговець зробив замовлення для своїх п’яти місць.

Ще однією рушійною силою вирощування пелюстки стала підтримка ветерана галузі Еріка Шнелла, співзасновника марки ігристого чаю Steaz, який виступає радником правління бренду.