Худий макаронний салат

Опубліковано: 1 червня 2015 р. Останнє оновлення: 8 жовтня 2020 р

Це корисний салат з макаронних виробів, який ви захочете збити цього літа.

Немає нічого подібного на ситну миску макаронних виробів, змішану з смачними сезонними овочами, багатими клітковиною, щоб наповнити вас і задовольнити ваші харчові потреби відразу. Макарони, як правило, виготовляються з твердих сортів пшениці, яка при переробці має низький вміст клітковини і є простим вуглеводом, який швидко згорає. Насолоджуючись макаронами, виготовленими із складних вуглеводів, ви запропонуєте вуглеводи, які спалюються повільніше, що краще для рівня цукру в крові, рівня енергії та талії. Виберіть макарони з цільної пшениці, які містять три частини зерна пшениці, зародки, висівки та ендосперм. Висівки та зародки залишаються цілими, замість того, щоб їх позбавляти в процесі переробки, і вони містять клітковину та поживні речовини, які роблять ваші макарони набагато здоровішими та чистішими продуктами, ніж білі макарони.

Зараз, коли наближаються теплі дні, ми можемо насолоджуватися тими самими видами салатів з макаронів, які смакують в Італії. Цей салат з худих макаронних виробів - це приємне блюдо, змішане з грецьким йогуртом, Парміджано Реджано або Пармезаном, сиром, свіжими овочами та оливковою олією. Це ідеальна страва для зустрічі весни. Ми вибрали помідори черрі та шпинат у нашому салаті з макаронних виробів, але сміливо додайте будь-які сезонні овочі на ваш вибір. Кабачки, кабачки та спаржа - відмінні овочі в теплу погоду, які змусять цю страву співати.