Хороше харчування призводить до здорових ротів

У Bruce W. Johnson DMD ми знаємо, що найпоширенішими захворюваннями здоров’я порожнини рота є карієс та пародонтоз (або захворювання ясен), і обидва вони є одними з найпростіших для запобігання. Одним із найпоширеніших способів покращення здоров’я порожнини рота є покращення дієти, адже ви (і ваш рот) справді є тим, що ви їсте. Здорова дієта може призвести до здорового стану рота і тіла, тоді як нездорова дієта може призвести до прямо протилежного.

Рольове харчування

Хоча дієта - не єдиний фактор, який призводить до захворювань пародонту, дослідження показують, що ця хвороба може бути більш важкою серед пацієнтів, дієта яких не має необхідних поживних речовин. Погана дієта, як правило, призводить до ослаблення імунної системи, що робить ваше тіло сприйнятливим до всіх видів захворювань, включаючи захворювання пародонту.

Виважений підхід

Не існує “чарівної” дієти, яку ми можемо порекомендувати для покращення здоров’я порожнини рота, але найголовніше - шукати збалансований підхід у харчуванні. Хоча примхливі дієти, які підкреслюють одну групу продуктів харчування над іншою, можуть допомогти вам схуднути в короткостроковій перспективі, вони, мабуть, не забезпечать усі поживні речовини, необхідні вашому організму в довгостроковій перспективі.

Харчування повинно включати баланс нежирного м’яса чи інших корисних джерел білка, різнокольорових фруктів та овочів, цільних зерен, нежирних молочних продуктів та корисних жирів. Їжу, що містить значну кількість цукру та солі, слід вживати в помірних кількостях.

Сода та цукор: небезпечний дует

Щодня в Америці споживають мільйони галонів соди, але попивання холодного безалкогольного напою може бути дуже шкідливим для зубів. Багато з цих напоїв зношують емаль, яка захищає зуби, яка з часом послаблює і навіть руйнує їх. За оцінками Американської асоціації напоїв, на безалкогольні напої припадає майже 30 відсотків усього споживання напоїв у США, в середньому щорічно складаючи приблизно 50 галонів на людину (у порівнянні з лише 20 галонами в 1970-х). Для здорових зубів і здорового організму в цілому намагайтеся обмежити споживання соди.

Цукор - ще одне повсюдне задоволення у нашому повсякденному житті. Коли ми їмо цукор, природні бактерії в нашому роті перетворюють його в кислоти, які атакують зубну емаль. Вживання занадто великої кількості цукру може швидко призвести до карієсу, порожнини та захворювань ясен, таких як гінгівіт. Більшість людей навіть не усвідомлюють, скільки цукру вони споживають щодня. Важливо обмежити щоденне споживання цукру, читаючи етикетки всієї їжі, яку ви їсте, і дотримуючись природних джерел їжі з низьким вмістом цукру, особливо тих, що мінімізують додавання цукру, таких як фрукти та овочі.

Якщо у вас є запитання щодо дієти та того, як вона може вплинути на здоров’я порожнини рота, поговоріть з цим про доктора Брюса В. Джонсона та доктора Шивалі Гохель. До зустрічі!