Кето харчування для далекобійників

Водії вантажівок, як і більшість людей, завжди шукають шляхи поліпшення свого здоров'я. Зміна того, що ви їсте, як правило, чудове місце для початку. Дотримання кето способу харчування стало дуже популярним та ефективним способом схуднення та оздоровлення. Але для далекобійників життя в дорозі може ускладнити ситуацію, якщо важко отримати доступ до потрібних продуктів далеко від дому. Ми шукали на популярних веб-сайтах, шукаючи ідеї рецептів кето для водіїв. Ось декілька найкращих страв з кето для далекобійників.

Але спочатку ви вже чули про Кето? Кетогенний спосіб харчування, або кето, існує дуже довго. Нещодавно він отримав сплеск популярності, а також інші дієти з низьким вмістом вуглеводів, такі як Адкінс та дієта Палео.

У двох словах, Кето - це спосіб харчування з дуже низьким вмістом вуглеводів, помірним вмістом білка та високим вмістом жиру. Це виключає вживання всіх видів цукру та всіх вуглеводів із зерен (хліб, макарони, сухарики тощо).

Це дозволяє їсти лише “хороші” вуглеводи з певних овочів та обмежену кількість фруктів. Мета полягає в тому, щоб усунути створення інсулінової відповіді у вашому організмі, а замість цього перенести ваш метаболізм на спалювання жиру для підживлення вашого тіла.

Зображення люб'язно надано thatlowcarblife.com

Швидкі та прості страви кето для далекобійників

Яйця є чудовим джерелом як білка, так і жиру. Зробіть десяток або близько того перед тим, як поїхати на тиждень, і запакуйте їх у кулер. Тоді, коли ви будете готові їх з’їсти, просто почистіть шкірку і додайте трохи солі та перцю. Щоб взяти це на виріб, спробуйте ці прості яйця з кето-дияволом. Якщо ви робите це заздалегідь і тримаєте в холодильнику, вони повинні тривати вам кілька днів. Додайте трохи скибочок авокадо збоку та грядки зі свіжим шпинатом, і все готово до чудової їжі Кето, яка готується всього за кілька хвилин. Або знайдіть способи змішати цей рецепт і додати свій власний хист, як тільки ви отримаєте основи покритого яйцем кето.

Вживання страв кето з ресторанів швидкого харчування ЦЕ дуже можливо. Подумайте про бургери або бутерброди без булочки, за винятком солодких приправ, соусів, паніровки та картоплі фрі. Миски з буріто або салати з тако з м’ясом, сиром гуакамоле та овочами, але без чіпсів, коржів та сальс на основі кукурудзи. Корисні салати з додаванням курки, стейка або креветок, менше сухариків та заправки без цукру. Будь-яка з цих їж Кето для далекобійників змусить Вас їсти Кето і почуватись задоволеними.

Зображення надано веб-сайтом wholesomeyum.com

Основи для початківців

Після того, як ви вивчите основи того, що дозволяється, а що заборонено для кетогенної кулінарії, легко починати займатися творчістю до того, що готуєте. Використання основного рецепту м’ясного чилі може стати початком для безмежних сортів чилі, недбалих сортів, діпів та супів.

Найбільші коригування тут - це вимкнення звичного хліба, сухарів та овочів, що не містять кето, що входять до цих типів їжі.

Ось чудовий рецепт кето чилі для початку експериментів з чилі. Цю просту в приготуванні страву з кето чудово приготувати перед тим, як вирушити додому, і заморозити окремі порції їжі протягом тижня. Додавання свіжого салату або трохи сиру збоку може зробити так, щоб їжа в мікрохвильовій піч відчувала себе як вдома.

Морепродукти Скампі люб’язно надано BigYogi Parker

Гурман у дорозі

Ось чудова їжа кето для далекобійників, надіслана нам Йогі Паркером, вантажником кето та чудовим кухарем! У нього ціла сторінка з кето-стравами для далекобійників. Ви можете стежити за його сторінкою у Facebook, щоб отримати більше чудових рецептів.

Йогі Паркер поділився: «Я роблю це на вантажівці, і це можна зробити в електричній сковороді, на турбазі або в сковороді над мангалом на відкритому повітрі. Рецепт вимагає додаткового сухого вермуту або вина, тому найкраще, якщо рецепт готується, коли ви нікуди не їдете. Скампі добре пасує в Кето завдяки рясному використанню вершкового масла, і він абсолютно смачний на стейк для деяких видів серфінгу та дерен ».

Інгредієнти:

Креветки розміром 1 фунт і 1/4 фунта гребінці
2 палички Вершкове масло
1/2 склянки додаткового сухого вермуту
1 великий лимон
4 зубчики часнику
2 столові ложки олії авокадо
1/4 чайної ложки кайенського перцю
Сіль і перець
Сир пармезан та петрушка плоска

Інструкції:

Візьміть два зубчики часнику і натріть їх на дрібний крупніший. Додайте в морепродукти тертий часник і олію авокадо, добре перемішайте. Накрийте кришкою і поставте в холодильник для маринування щонайменше на одну годину, але бажано на ніч. Подрібніть і наріжте тонким залишився часником. Якщо ви використовуєте плиту, нагрівайте каструлю на середньому рівні, якщо використовуєте електричну сковороду, встановіть початкову температуру приблизно 350.
Злегка обсмажте морепродукти в сотейнику, обережно, щоб не варити до кінця, лише до того моменту, поки він не стане непрозорим. За допомогою щипців переверніть морепродукти, приблизно по хвилині з кожного боку. Зніміть морепродукти з вогню і помістіть в окрему миску.
Зменште нагрівання до середнього мінімуму або близько 200 градусів на електричній сковороді. Додати в вермут і сковороду для деглазування. Додайте масло і часник соте близько хвилини, а потім додайте лимонний сік. Знову додайте морепродукти, приправте кайенною, сіллю, перцем за смаком. Тушкуйте близько п’яти хвилин. Подавайте над локшиною з кабачків, рисою з цвітної капусти на пару або гарним стейком для чудового серфінгу та дерен. Прикрасити тертим пармезаном і подрібненими листям петрушки.

Ось найкраща порада Йога для тих, хто бореться дотримуватися здорового способу життя або схильний бити себе, якщо піддається трохи спокусі:

«Кожну вашу перемогу зараховуйте до кроку ближче до своєї мети. Постарайтеся бути зосередженими та дисциплінованими, але якщо ви все-таки впадете з фургона, не варто сильно напружуватися. Вагони неквапливі, тому ви завжди можете поспішати і відскочити ».

Після того, як ви проконсультувались зі своїм лікарем і вирішили, що вживання Кето вам підходить, почати працювати досить просто. Існує величезна кількість ресурсів в Інтернеті, через соціальні мережі, і, швидше за все, у вас є друг члена родини, який цим займався. Проведіть дослідження, і якщо ви вирішите спробувати, сподіваємось, ці страви Кето для далекобійників допоможуть вам розпочати роботу.

Ви далекобійник, який дотримується дієти Кето? Залиште свої улюблені рецепти на нашій сторінці у Facebook. Якщо вам подобається цей вміст, обов’язково підпишіться на нашу розсилку, щоб не пропустити майбутні статті, подібні до цієї!

Ніколи не сумуйте за Бити

Зв’яжіться з нами на Facebook, щоб бути в курсі новин галузі та вакансій CDL поруч із вами.