Харчове програмування може підтримувати ріст окуня у фермах, заміну рибної муки

За контактом Ерін Ейнштейн-Кертіс

21 серпня 2018 року - Останнє оновлення 21 серпня 2018 року о 13:30 за Гринвічем

Група дослідників з Університету штату Огайо вивчала впровадження програм харчування з використанням жовтого окуня як способу поліпшити використання дієти на основі соєвого шроту (SBM) замість рибної муки (FM) та підтримати ефективність росту. Учасники групи опублікували свою роботу в журналі АквакультураU.

«Гіпотези цього дослідження полягали в тому, що неповнолітніх жовтих окунів можна запрограмувати на харчування, годуючи їх раціонами на основі СБМ, і що їхня рання історія харчування призведе до поліпшення показників росту, коли пізніше рибу знову вводять на дієти на основі СБМ у житті », - сказали дослідники. "Також передбачається, що цих запрограмованих за харчуванням риб можна перевести назад на дієти на основі FM під час гаметогенезу без негативних наслідків для репродуктивної функції від дієти SBM, а також плодючості, якості яєць або швидкості запліднення".

Дослідники виявили, що риба реагувала на програму харчування, що могло дозволити збільшити заміну рибної муки рослинним білком. "У цих риб, коли їх годували дієтою із 75% заміщенням SBM на білок FM як їх першим кормом, а потім повторно вводили в той же раціон через 9 місяців, був чисельно більший ріст, ніж риба, яку спочатку годували іншим раціоном",.

"Також було показано, що репродуктивна функція та якість яєць не позначаються на рибах, які раніше годувались дієтою SBM, якщо їх перевели на дієту FM під час гаметогенезу", - сказали вони. "Проводяться майбутні дослідження, щоб визначити, чи поживне програмування маточної риби передасть зміни в програмуванні їх потомству, що дозволить їм ще більше адаптуватися до використання дієти SBM".