Голод у світі погіршується в міру того, як коронавірус важить і ожиріння зростає

Таїланд
- Загальні
- Політика
- Спеціальний звіт
- PR-новини
Світ
Бізнес
Думка
- Колумністи
- Поштовий мішок
Спорт
Авто
- Новини
- Огляд

Спорт
Авто
- Новини
- Огляд
Життя
- Мистецтво та розваги
- Соціальні та способи життя
Навчання

Відео
- Таїланд
- Світ
- Подорожі та спосіб життя
- Бізнес
Подорожі
Тех
Власність
Фотографії

Голод у світі погіршується в міру того, як коронавірус важить і ожиріння зростає

опубліковано: 13 липня 2020 о 21:45

РИМ: Майже кожен дев'ятий чоловік у світі голодує, а пандемія коронавіру загострює і без того погіршення тенденцій цього року, йдеться у звіті ООН, опублікованому в понеділок.

Уповільнення економіки та шоки, пов'язані з кліматом, штовхають більшу кількість людей на голод, тоді як поживна їжа для багатьох залишається занадто дорогою, сприяючи не тільки недоїданню, але і зростанню рівня ожиріння у дорослих та дітей.

"Після десятиліть тривалого спаду кількість людей, які страждають від голоду, повільно збільшується з 2014 року", - йдеться у щорічному звіті про стан продовольчої безпеки та харчування у світі.

Не тільки люди потребували достатньої кількості їжі, але і поживної їжі, зазначає дослідження, посилаючись на дорогі "наслідки для здоров'я та навколишнього середовища" дієти нижчого рівня.

Близько 690 мільйонів людей, або 8,9% людей по всьому світу, голодні, встановила ООН.

Ця цифра зросла на 10 мільйонів людей лише за один рік до 2019 року, а за останні п'ять років - на 60 мільйонів, виявилося дослідження, згідно з яким викорінення голоду до 2030 року - мета, поставлена п’ять років тому - буде неможливим, якщо тенденції збережуться.

За оцінками, до 2030 року понад 890 мільйонів людей можуть постраждати від голоду, або 9,8% світового населення.

П'ять установ ООН були співавторами звіту: Продовольча та сільськогосподарська організація (ФАО), Міжнародний фонд сільськогосподарського розвитку (МФСР), Дитячий фонд ООН (ЮНІСЕФ), Всесвітня продовольча програма (МПП) та Всесвітня організація охорони здоров'я (ВООЗ).

Минулого року у звіті було підраховано, що понад 820 мільйонів людей голодували, але оцінки були перераховані за переглянутими даними Китаю за попередні роки.

Більше недоїдаючих людей

Під час вимірювання як помірної, так і серйозної продовольчої незахищеності в 2019 році кількість повітряних куль становила від 690 мільйонів до 2 мільярдів людей без "регулярного доступу до безпечної, поживної та достатньої їжі".

Пандемія Covid-19, яка сильно постраждала в країнах з широко поширеною бідністю, може призвести до того, що цього року недоїдають ще 83-132 мільйони людей, йдеться у звіті.

Світові тенденції вже погіршувались до коронавірусу.

Близько чверті населення Африки могло б голодувати до 2030 року з 19,1% сьогодні, що вже вдвічі перевищує середній показник у світі.

З 2015 року в Азії кількість голодних зменшилася на 8 мільйонів людей, хоча на континенті залишається домівкою більше половини недоїдаючих людей у світі.

Тенденції в Латинській Америці та Карибському басейні погіршуються, минулого року на 9 мільйонів людей зголодніло більше, ніж у 2015 році.

Занадто дорого

"Ключовою причиною того, чому мільйони людей у всьому світі страждають від голоду, нестачі продовольства та недоїдання, є те, що вони не можуть собі дозволити витрати на здорову дієту", - йдеться у звіті.

У всіх регіонах ожиріння дорослих зростає, а здоровий раціон фруктів, овочів та продуктів, багатих білками, недоступний для приблизно 3 мільярдів людей.

Більше 57% людей у Африці на південь від Сахари та Південної Азії не можуть дозволити собі здорове харчування.

Країни з низьким рівнем доходу покладаються на крохмалисті основні продукти, такі як зернові та бульби, які можуть коштувати на 60% дешевше, ніж здоровий раціон, але їм не вистачає необхідних білків та ключових вітамінів та мінералів, щоб зменшити інфекції та запобігти хворобам.

У звіті встановлено, що 21,3% т дітей до п’яти років, або 144 мільйони, пережили затримку зростання через недоїдання, більшість з них в Африці чи Азії.

Ще 6,9 відсотка були "змарновані" харчовими дисбалансами, тоді як 5,6% мали надлишкову вагу.

Серед дітей із зайвою вагою 45% походять з Азії, а 24% - з Африки, підкреслюючи, як недоїдання приймає форму як недоїдання, так і ожиріння.

Сучасна модель споживання їжі, за оцінками, призведе до витрат на охорону здоров’я до 2030 р. Понад 1,3 трлн.

Але більш здорові дієти можуть знизити ці витрати до 97%, за оцінкою звіту, посилаючись на вегетаріанську дієту з пов'язаними витратами на охорону здоров'я менше 100 мільйонів доларів.

Витрати також пов'язані з викидами парникових газів, спричиненими сучасною системою виробництва продуктів харчування, яка також може бути зменшена за рахунок альтернативних дієт.

Хоча визнання високих цін на здорову їжу зумовлене різними факторами - від недостатньої диверсифікації та недостатнього зберігання їжі до внутрішніх субсидій, які сприяють основним продуктам харчування, у звіті зазначається "термінове перебалансування сільськогосподарської політики та стимулів".