Гіпотрофія та ожиріння співіснують у багатьох країнах, результати звіту

Двадцять країн потрійно прокляті: у них серйозний рівень недоїдання, пов'язана з дієтою анемія та ожиріння, згідно з Глобальним звітом про харчування, опублікованому в понеділок.

Лише у Китаю, В’єтнаму та Південної Кореї не було серйозних проблем з жодним із трьох показників, які медичні експерти використовували як провісники неправильного харчування: низькорослі малюки, анемічні молоді жінки та ожирілі дорослі. США, Німеччина та ще 12 країн мають значне ожиріння.

Недоїдання має багато причин, крім недостатньої кількості їжі, зазначається у доповіді експертів, скликаних Міжнародним інститутом досліджень харчової політики у Вашингтоні. Причини включають діарею, що поширюється брудними руками, і відкрита дефекація; нездатність годувати грудьми; і їжа з дефіцитом заліза, вітаміну А, фолієвої кислоти та інших мікроелементів.

За кожен долар, витрачений на те, щоб не дати дітям вирости фізично та розумово відсталими, країна врешті економить 16 доларів, зазначається у звіті.

У США додаткове медичне обслуговування одного члена домогосподарства з ожирінням коштує сім’ї в середньому 8 відсотків доходу. У Китаї у тих, хто страждає на цукровий діабет, на кінець року зазвичай є на 16 відсотків менше грошей, ніж у тих, хто не хворіє на цю хворобу.

Звіт є третім, оскільки міністри охорони здоров’я на Всесвітній асамблеї охорони здоров’я 2012 року домовились про агресивні цілі поліпшення харчування на 2025 рік, включаючи конкретне зниження ожиріння, діабет 2 типу, затримку росту, низьку вагу при народженні, анемію жінок та споживання солі та збільшення на 50 відсотків у виключному грудному вигодовуванні протягом перших шести місяців життя.

Країни-донори щороку віддають на боротьбу з недоїданням близько 1 мільярда доларів, проте ця сума за останні роки не збільшилася.