Гастрит та вечірня їжа

спорт

Шлункові захворювання, такі як гастрит, можуть зробити їжу складною та неприємною. Спроба визначити, яких продуктів слід уникати, може здатися непростим завданням. Хоча не існує певної дієти при гастриті, дотримання кількох простих правил може допомогти у плануванні їжі та контролювати ваші симптоми.

Травлення

Ваше тіло повинно розщеплювати їжу, яку ви їсте, до форми, яка може бути використана вашими клітинами. Травлення починається, як тільки слина у роті контактує з їжею, яку ви їсте, і продовжується, поки всмоктування не відбудеться в тонкому кишечнику. Ваш шлунок виробляє соляну кислоту та фермент для засвоєння білка під час нормального травлення. Ваш шлунок виконує три основні функції під час процесу травлення. Він зберігає їжу і рідину, які ви ковтаєте; він змішує їжу, рідкі та травні соки; і він повільно виводить перетравлену їжу в тонкий кишечник. Ваша слизова оболонка зазвичай може обробляти ці потужні травні соки в результаті виділення слизового шару під час травлення для захисту слизової оболонки шлунка. Коли у вас гастрит, слизова оболонка шлунка стала порушеною.

Гастрит

Гастрит відноситься до запалення слизової оболонки шлунка. При нормальному травленні соки, що виділяються шлунком, розщеплюють їжу, яку ви їсте. Коли у вас гастрит, шлунок виробляє менше кислоти, ферментів та захисного слизу, що призводить до нудоти, блювоти та болю у верхній частині живота. Інші симптоми включають порушення травлення, печію, гикавку та втрату апетиту. Деякі люди з гастритом не мають симптомів. У інших може бути більш серйозний ерозивний гастрит, коли слизова оболонка шлунку розмивається, що призводить до кров’янистої блювоти та чорного смолистого або кривавого стільця.

Причини та ускладнення

Неерозивний гастрит найчастіше викликається бактерією H. Pylori, яка атакує слизову оболонку шлунка. Інші причини включають хронічне блювоту, вживання кави або інших кислих напоїв, підвищену шлункову кислоту від стресу та куріння сигарет. Ерозивний гастрит може бути викликаний тривалим вживанням нестероїдних протизапальних препаратів, таких як ібупрофен або напроксен, вживанням алкоголю та кокаїну, а також променевим лікуванням. Якщо не лікувати хронічний гастрит, він може призвести до виразкової хвороби, поліпів шлунка та раку шлунка.

Харчові проблеми

Внесення деяких дієтичних змін може полегшити симптоми гастриту. Вживання важкої їжі з високим вмістом жиру продовжить час травлення та призведе до загальних симптомів гастриту. Вечірня їжа повинна складатися з вибору з низьким вмістом жиру, і слід уникати надмірного вживання їжі. Медичний центр Університету штату Меріленд рекомендує внести такі зміни, пов'язані з дієтою: Виявити та усунути харчову алергію. Щодня випивайте шість-вісім склянок води. Зменште споживання червоного м’яса на користь нежирного м’яса, такого як курка, індичка та риба. Уникайте напоїв, які можуть дратувати слизову оболонку шлунка, або тих, що збільшують шлункову кислоту, таких як кава, алкоголь та газовані. Включають яблука, селеру, журавлину, цибулю, часник і чай, які містять флавеноїди, які можуть пригнічувати ріст H. Pylori. Уникайте рафінованої їжі та продуктів, що містять трансжири.